想象一下，一位朋友带来了一瓶红酒，他们说这是一个很好的酒，你品尝它，他们会问你对它的看法，你怎么判断？或者你可能在一家葡萄酒商店，葡萄酒商人为你提供了一份你想购买的葡萄酒样品，你应该买吗？或者你可能正在盲品红酒，并要求猜测它是什么，它来自何处以及价格区间，这写问题都可能非常棘手。无论情况如何，我们都不禁对不熟悉的葡萄酒做出判断，而我们的主要思想往往是，物有所值？标签可能看起来很昂贵，但不会通过封面...
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许多人最开始喝红酒的理由，是因为葡萄酒中含有对人体有益的成分，具有保护心脏、改善血液循环、美容养颜等功效。不过，在我们葡萄酒爱好者中，有的人却无法接受葡萄酒中的苦涩味道。苦味是如何引起的？ 苦味通常由食物中的有机碱产生，是舌根部位味蕾最容易察觉的一种味道，因此也是一种饮食中最后被识别的味道。在葡萄酒中，苦味不像甜味和酸味那样明显，而且常为人们与涩感混在一起。在饮食中，能够引起苦味的物质主要包括酚类...
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红酒是葡萄酒中的其中一个品种，从它的口感和颜色来看是很多女性朋友的最爱，在国外一些大型场合中，经常能看到一些女性朋友拿着高脚杯盛着红酒，由此可见红酒对于女人来说真是美容的圣品哦。什么样的香槟适合女人喝？ 1.白雪干型香槟白雪香槟(Piper-Heidsieck)是世界三大香槟品牌之一，是获得全世界最多奖项的香槟酒厂。白雪香槟在不同时刻创造了不同的香槟，给饮者带来独特优雅的体验。有些人会为这些时刻并...
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作为一个红酒的老司机来说，简单粗暴的的回答这个问题。没有最好的红酒，只有适合你自己的。红酒本来就是一个和主观的东西，你首先要明白你是在喝酒，还是在品酒？喝酒，每个人都可以喝，主要图个开心。品酒？那些事专业的人干的事情。你也许会听到某某大师在吹嘘那些红酒好，怎样的酒才是好酒。但我告诉你，我们没那么装x，我们喝酒，纯粹的只是想要享受这瓶红酒而已，好不好喝，你自己才知道。不要给别人怎么说，你就跟风。普通...
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在某种程度上，大多数人都是葡萄酒初学者，在刚刚进入红酒世界时，往往会发出“什么样的的红酒好？”这样的疑问。今天，酒文化网就给介绍8种不同类型的红酒，可让大家了解自己喜欢什么类型的红酒。8种不同类型的红酒1.赤霞珠张裕赤霞珠干红世界上种植最多的葡萄是赤霞珠(cabernet sauvignon)，它是一种精致的葡萄品种，虽然加州的赤霞珠更圆润，法国的赤霞珠更草药化，但当你寻找樱桃、醋栗和香料的味道时...
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假如您只是红酒爱好者，也许听了很多关于描述红酒质量好的标签。就比如：不酸、不涩、酒精度高、有橡木香味、果香甜好入口等等。或许没有细细的品鉴，又或许没有通过专业的学习，自然而然的觉得有这样的标签就是好酒，有可能本来不喜欢森林地皮和野味，但是好红酒就有这样的标签。如果说一瓶上好的红酒只是单纯的只有一两种这样的特点是远远不够的，就像记者的咨询，喜欢橡木香，然而有的是可以人工添加香精或者橡木条产生橡木香气...
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在中国，无论大小节日，总少不了酒！再过几天就是一年一度的三八女神节，今天我们就来聊一聊适合女性喝的红酒有哪些？最适合女人喝的红酒 1、赤霞珠干红葡萄酒 赤霞珠干红葡萄酒产自于澳大利亚，由赤霞珠酿制而成，带有浓郁的水果香气，酒体丰满、酒色清澈、果味丰富、单宁强劲，入口圆润饱满，回味悠长，非常适合搭配西餐饮用。陈年后会有雪松、松露、香草和咖啡等香气。 2、长相思白葡萄酒 长相思白葡萄酒在白葡萄...
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一般红葡萄酒都需要醒酒，特别是单宁丰富、年份新、陈年时间长、有沉淀物的红葡萄酒更需要醒酒。红酒醒酒是为了软化单宁，让红酒入口更柔和；同时还可以分离沉淀物，避免影响红酒口感。将葡萄酒叫醒、恢复它的酒香这一过程被称之为“醒酒”。 简单说，就是在葡萄酒被饮用前，将它从狭窄的瓶中释放出来，倒入醒酒器中“透透气”，大量“新鲜”的空气有助于葡萄酒氧化，可以使葡萄酒从沉睡中渐渐苏醒过来，恢复到原来应有的风味，散...
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你觉得不够淑女?她们只是自信大方，不做作。大大咧咧?她们只是表现真实的自己。没什么头脑?她们够潇洒，醉酒有失矜持。你看不惯?她不care。懂得喝红酒的女人是性感的。摇晃的红酒杯，迷人风姿甚是销魂。懂得喝红酒的女人又是感性的。心情好，跟闺蜜基友组个酒局，嗨到爆。心情不好，倒上一杯酒，慢慢喝，入喉的是酒，醉去的是心里的情愫。懂得喝红酒的女人一点都不作。酒不醉人人自醉，饮到酣处，她会拉起你大吐苦水，聊着...
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