按照葡萄酒行业人士的说法,一般超过35年的葡萄藤即可称为“老藤”。然而关于老藤的定义并没有一个官方的规定,因此一些酒庄甚至会将他们葡萄园内只种植了10几年的霞多丽也标称为“老藤”,这种拙劣的公关手段需要广大消费者多加注意。在19世纪70年代,一场席卷欧洲的葡萄根瘤蚜虫害使得这片酿酒历史悠久的土地并没有留下多少真正的老藤。与一般人的印象刚好相反,一些新兴的新世界酿酒国反而保留了更多的葡萄老藤。例如,...
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葡萄的诞生可以追溯到基督诞生之前,那时葡萄酒是专为少数特权阶层酿造的,甚至是神所品尝的。如今,葡萄酒是为每个人而设计的,无论是一瓶上等的波尔多葡萄酒还是一瓶起泡的普罗塞克葡萄酒,但世界上哪些国家还有最古老的葡萄酒?乔治亚州世界上最古老的葡萄酒来自四面八方,但考古学家认为,他们发现了来自两个新石器时代村庄的证据——Gadachrili Gora和Shulaveris Gora——它们的历史可以追溯到...
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随着国内经济发展,短短数十年,葡萄酒已经从“奢侈品”变成人们的日常饮品,越来越受到各年龄人群的喜爱,近几年各大城市的葡萄酒小酒馆也层出不穷。相比之下,国产葡萄酒的认知度大大落后于大家对葡萄酒的接受度。目前,众多国内精品酒庄的产品更多流传于行业人士间,而未被广大消费者所认识,“养在深闺无人识”,却在国际上却备受好评,成为后起之秀。今天,我们就从头来聊一聊国产葡萄酒这些事。第一阶段 2000-2011...
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人是旧的好,酒是陈的香,在如今的市场上,不论是收藏还是自饮,老酒都更加地受到欢迎。人人都道老酒好,那么老酒有哪些特点呢?一、色泽方面而言,新酒的酒体,一般多是清透无色的,而老酒,则会呈现出淡淡的黄色。二、香味方面而言,新酒如果没有经过长时间的陈化,在倒入杯中喝完后,酒香便会很快消失;而老酒的空杯留香时间,则会更加地持久。三、口感方面而言,经过多年的陈化后,有害脂类物质大部分挥发了,酒在入口会更加的...
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说到葡萄酒,每个人都可能知道,但是葡萄酒是如何分类的不清楚。葡萄酒中有干红、甜白和其他类型,这些都是不同类型的葡萄酒。葡萄酒的种类那么多,产区也很多的。那么,卡斯特隆葡萄酒产区你了解过吗?卡斯特隆葡萄酒产区在哪里 卡斯特隆(CotesdeCastillon):是波尔多着名的小产区之一,位于波尔多的多尔多河(Dordogne)...
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干红和葡萄酒的区别是分类不同。葡萄酒是指所有由葡萄酿制而成的酒;干红只是葡萄酒的一个种类。干红是指干型红葡萄酒,含糖量是低于4.0g/L,几乎不含糖,喝不出甜味。葡萄酒是用酿酒葡萄发酵而成的酒品,而因为酿酒葡萄品种不同,酿酒方式不同,葡萄酒有各种各样的类型和风格。所谓干型葡萄酒(干白、干红)仅指葡萄酒中含糖量的多少,并没有其他的含义。按照标准的规定,干型葡萄酒的含糖量在 4.0g/L以下...
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在中国葡萄酒市场,真正具备号召力和美誉度的葡萄酒品牌(及公司)并不多。因此对于一个普通的消费者而言,在不熟悉葡萄酒品牌、不掌握酒类知识、处在酒类市场信息不对称的购买方,到底有哪些渠道可以选择呢?那么今天我们就来盘点一下相对主流的购买渠道,并且我们会给每一个渠道做推荐指数。大型超市及社区便利店推荐指数:4颗星 适合人群:普通家庭、小型公司、临时酒水消费者无论是以平价为主打的沃尔玛、家乐福,还是以专业...
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1、贵酿酒业的酒会不会有假的在哪里买比较靠谱贵酿酒业的购买方式1.京东上的贵酿酒旗?舰?店2.贵酿商城的官网。会不会我也不清楚。。。2、买茅台酒的正规渠道1、线上:e茅台官方商城、茅台云商app、茅台微信商城、茅台京东官方旗舰店、茅台天猫官方旗舰店。2、线下:茅台专卖店购买(注意认清真店铺标识)。线上优点:库存量大,每天补库存,不加价,由茅台酒厂直接发货,无需担心假货。注意:务必在电脑端下单,另需...
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1、前两天朋友送了我两瓶红酒口感喝了很好没喝够我咋没找到青岛哪去红酒一条街看看呗你要买几瓶哦。我个人比较喜欢赤霞珠干红2、国韵M18干红葡萄酒好吗口感很不错的,这种酒出自河北昌黎茅台凤凰酒庄啊。3,茅台国韵干红葡萄酒12度750ml 进货价多少钱一箱 出厂价是35~39一瓶~你可以算一下~4,茅台解百纳干红葡萄酒1997年的有星多少钱一瓶知道的告诉谢谢四星的价格是130左右茅台干红的销量并不是很...
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