以酒为媒 - 探索世界打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我,每日为你准备丰富多彩的酒业资讯,酒圈密闻,行业动态,酒类知识普及.公众号:会品酒 ID:Jiushangzixun茅台酒在人们心中一直高高在上,而茅台迎宾酒,王子酒却都卖的很便宜,那么他们都是真的茅台酒吗?大多数贵州茅台酒都属于高端酒,不过在后来市场化下,也开发了中低端产品,比如茅台王子酒、茅台迎宾酒等。茅台酒的酿造经历七次取酒...
查看全文 >
茅台迎宾系列酒是茅台酱香酒中最基础的系列酒,大多产品定价格比较亲民,很多喜欢酱香型白酒的酒友都品尝过这款产品。2021年11月23日,小酒瓶查询到普通53°茅台迎宾酒批发报价为140元/瓶,而飞天迎宾酒批发报价为640元/瓶。为什么这两款迎宾酒的价格相差如此之大呢?我们今天探讨的就是这个话题。神秘的飞天迎宾酒相信对于很多资深的“茅粉”来说,飞天迎宾酒这款产品一定不会陌生。这款产品是茅台股份有限公司...
查看全文 >
两款酒定价都是低端酒,金沙回沙5星零售价格是98,一般80以内可以拿到,迎宾基本就是68一瓶,但是涨价以后的迎宾是89一瓶,两者价格相差不大。 迎宾酒 迎宾是茅台股份公司的嫡系产品,最低端的,工艺是翻沙工艺,也就是用酿造坤沙酒的酒糟加上新的高粱和曲药再次酿造的,这款酒粉丝多,当然吐槽的也不少,毕竟是翻沙工艺口感上也说不上有多好,翻沙酒的特点就是枯味重、苦味也重,品尝起来酱香淡,回味短,没什么意思,...
查看全文 >
自古以来,酿制白酒所采用的原材都是要优质的,而且优质白酒是每个酒厂都想酿制的,这样可以提高酒厂的品牌,让更多人了解,除此还能获得更多的利润。另外,具备精湛的工艺技术也是在所难免的,那下面我一起来了解下,酿制出好酒要具有怎样的优质原材。首先,在酿酒之前所选择的粮食要好,一般酿制白酒采用的原材,其中少不了的就是“高粱”。因高粱淀粉含量高,而淀粉是产生酒精的主要物质,同时也是霉菌和酵母菌的营养及能源。淀...
查看全文 >
我们都了解茅台集团有许多产品系列酒,其中比较受消费者青睐的就有茅台迎宾酒和茅台王子酒,而且这两款酒采用的都是传统工艺酿制的,但是这两者之间到底哪个好呢,下面小编带我们一起来了解下。首先,茅台迎宾酒主要用茅台酒醅、以本地优质的高粱、小麦、水为原料,采用独特的工艺精心酿制、贮存勾兑而成。另外,茅台迎宾酒采用的是两年的基酒,茅台酒采用的是五年以上的基酒。除此茅台迎宾酒采用的是翻沙酒 ,是用坤沙酒第九次蒸...
查看全文 >
茅台酒是闻名中外的的酱香白酒,是我国白酒界一颗璀璨的明珠,其生产酿造已有很多年的历史。在这些年的生产历程中,也相继生产出了许多其他茅台系列的白酒,茅台王子和茅台迎宾便是其中的两个系列,那茅台王子酒和迎宾酒那个要好一些呢?还是要先看看他们有什么区别。酿造工艺不同茅台王子酒属于碎沙加少量坤沙工艺的酱香白酒,茅台王子酒在酿造的过程中所挑选的优质谷物需经过完全粉碎,其出酒率要高一些。所以只需二次投料、三四...
查看全文 >
飞天迎宾酒和茅台迎宾酒介绍飞天迎宾酒:整体入口很柔顺,层次感很强。从风味角度来说,飞天迎宾确实带有一些飞天茅台酒的特点,香味上和飞天茅台很相似,是谓正宗、浓郁,典型的毛细风味。入口柔和,还带有一些茅台酒的橙橘焦香,但是后劲就没有飞天茅台那么足。不过整体上飞天迎宾还是有飞天的感觉的,而且胜过茅台王者,普通迎宾还有赖茅系列酒,因为它的酒体有明显的茅台酒风格。其次是因为飞天迎宾采用的是喷砂工艺,原料是用...
查看全文 >
茅台,郎酒同处赤水河,为何人们只说茅台,却只字不提郎酒呢?茅台和郎酒还是有很多共同点的。其一,两者同样取自赤水河河水;其二,两者的酿造工艺都是属于大曲工艺,都是经过二次投料、九次蒸煮、八次加曲、七次取酒、三年窑藏、盘勾勾兑等生产过程。论品质与口感,郎酒还是有实力比拼茅台的。既然如此,那为何郎酒不如茅台?茅台酒和郎酒在酿造工艺上是有相似之处的,不过这两种白酒在勾调工艺上是有很大的差别,茅台酒在勾调的...
查看全文 >
最近茅台迎宾酒和茅台王子酒涨价不少,有条友私信问我二者有什么区别,到底值不值得购买和收藏?笔者在这里愿意抛砖引玉,根据自己所掌握的知识,一并回答。由于知识有限,错误在所难免,希望大家不吝批评指正。茅台迎宾酒和茅台王子酒都属于贵州茅台酒股份有限公司出品,属于同门师兄弟的两款不同档次酒,都是真的茅台酒,都是真的粮食酒。与茅台集团公司开发的其他种类的酒有本质的区别。现在我就从5个方面谈谈茅台王子酒和茅台...
查看全文 >