囊括一切酒类知识，走进微醺酒类世界！微信公众号：酒百科（baikejiu）法国勃艮第的黑皮诺（Pinot Noir）葡萄酒可以说是无人不知，无人不晓。但当我们把目光放长远，比如远到地球南端的新西兰，你会发现黑皮诺在这里也大放异彩。纯净自然的环境、得天独厚的气候，为黑皮诺葡萄提供了绝佳的生长环境，这里的黑皮诺葡萄酒也以其绝佳的性价比，逐渐成为葡萄酒爱好者的追捧对象。新西兰知名的黑皮诺葡萄产区中奥塔哥...
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黑皮诺（Pinot Noir）被称为“红葡萄品种中的娇贵皇后”，它是酿造法国勃艮第红葡萄酒最重要的法定品种，它成就了传奇酒款罗曼尼·康帝（DRC Romanee-Conti Grand Cru）。人们爱它的优雅细腻，爱它的果香馥郁，更爱它极佳的风土表现力。图片来源：www.theelderpinot.co.nz说黑皮诺“娇贵”，是因为它皮薄易腐、抗病性较弱，对生长环境要求高，被公认为是主要红葡萄品...
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在过去的几十年里，新西兰在全球葡萄酒市场上赢得了稳固的地位，尤其是它的长相思(Sauvignon Blanc)。但红酒爱好者应该注意了;除了让新西兰闻名于世的充满活力和热情的白葡萄，这个沿海国家还稳步掌握了另一种受欢迎的葡萄:黑皮诺(Pinot Noir)。利用凉爽的气候、温和的降雨和自由排水的土壤，新西兰葡萄酒商找到了种植黑皮诺的理想地点。由此酿制的葡萄酒呈现出一种旧世界的泥土和优雅的阴阳，以及...
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新西兰是一个环境十分好的国家，这里是世界著名的旅游大国，但是，这里也是生产葡萄酒的大国，那么，大家对于新西兰的灰石酒庄，大家知道过吗？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。 说到新西兰，不少人脑海中都会浮现出干净的蓝天、绿色的草原、大片大片的白色绵羊……南半球的这个安静的岛国，仿若立于世界尽头，有着与世隔绝的纯净，甚...
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