烂葡萄、冰葡萄也可以酿酒？那你知道这些葡萄酿出的是什么酒吗？它们分别是什么味道吗？大自然就是如此神奇，在我们看来不可思议的东西，也可以通过各种精心的制作，成为一杯佳酿。今天，就让我们一起来看一看，除了常规的红葡萄青葡萄，酿出的红葡萄酒、桃红葡萄酒、白葡萄酒以外，还能酿造出来什么酒。一、首先来看看烂葡萄：烂葡萄——贵腐酒1.什么是贵腐酒？贵腐酒相信大家都早有耳闻，贵腐酒是一种非常珍贵的甜葡萄酒，看起...
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一、自酿葡萄酒可以采用什么容器？1．自酿葡萄酒时，发酵罐可以采用玻璃、塑料、不锈钢、陶瓷等材料制成的容器，如医用广口瓶、玻璃密封罐、陶罐等。二．自酿葡萄酒用什么容器好自制葡萄酒可以用玻璃、陶瓷、不锈钢容器盛装，容器只要无异味、不渗漏就可以的。三．家庭制作葡萄酒用什么容器？1．家庭制作葡萄酒用什么容器都行，只要没有异味，像玻璃瓶、陶瓷罐等。你的爆瓶是因为发酵时容器封的太严了，发酵时产气，是不能密封的...
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怎样自酿葡萄酒才能避免中毒是什么原因呢？其实随着大家生活质量的提高，我们很多市民也是开始自己酿造葡萄美酒，当然很多人知道葡萄酒是有保健作用的，接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧！一、自酿葡萄酒随着生活质量的提高，很多市民开始自酿葡萄美酒。可一则消息称，一位湖南市民喝过自酿葡萄酒后，突然心跳加快、视力模糊。经医生诊治，是由所喝葡萄酒中甲醇超标而引起的中毒。这条消息迅速传播开来，让一些尝试自酿葡萄酒...
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现在的社会里，喜爱喝葡萄酒的人是不在少数的，因此他们都会自己来去酿造葡萄酒，那么，为什么自酿葡萄酒的卫生是比较重要的呢？大家知道其中的原因是什么吗？下面就让小编来为大家讲解一下吧。 眼下正是葡萄大量成熟上市的时节，可是较近微信圈里热传的一条帖子让不少人吓了一跳：自酿葡萄酒可能甲醇超标，甚至致人死亡。那么，在家里自己酿造葡萄酒需要注意什么呢？ 自酿葡萄酒的注意事项 食品安全专家指出，酿...
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对于那些喜爱喝葡萄酒的人来说，他们通常都会自己来去酿造一些葡萄酒来喝的，那么，各位知道自酿葡萄酒不宜大量饮用的原因是什么吗？有谁是知道的呢？下面就让小编来为大家讲解一下吧。 为什么品尝自酿葡萄酒会中毒？ 近日，一篇内容“惊悚”的网帖在线上引发了关于自酿葡萄酒的安全性的热议。该帖子称，“湖南的张先生在喝过自酿葡萄酒后，突然感觉心跳加快、胸闷、视力模糊，家人发现他全身发抖，嘴唇发紫，立即拨...
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随着人们生活水平的提高，人们对健康饮酒的认识越来越强。葡萄酒是平时很受欢迎的酒。适当饮用葡萄酒有利于人们的身心健康，可以预防多种疾病。如今越来越多的人喜欢自己动手酿葡萄酒，那么，自酿葡萄酒过程是怎么样的呢？1、将主发酵器（即玻璃坛等）充分洗干净，控干。2、取成熟前15天的紫皮中等颗粒的葡萄750克，摘除蒂，挑出烂葡萄珠、瘪珠，浸泡，然后冲洗干净、晾干至表面没有水珠。洗时不要用手搓，因为发酵时要利用...
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随着葡萄酒的日渐繁荣，很多的人们都是开始喜爱上了喝葡萄酒，而自酿葡萄酒也是成为了一种风气，那么，各位朋友们知道自酿葡萄酒是为什么会变浑浊的呢？大家知道是什么原因吗？下面就让小编来为大家讲解一下吧。 又是一年夏，在夏天的各种时令水果中，相信大家购买较多的要数葡萄了。没错，买那么多葡萄当然是为了自己酿葡萄酒了。可是，在自酿葡萄嫉妒而过程中，往往会出现葡萄酒变浑浊的现象，这是怎么回事呢？下面...
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现如今的许多人们都是十分喜爱喝葡萄酒的，而喝葡萄酒又是跟其它酒类不一样的，那么，为什么自酿葡萄酒是没那么简单的呢？大家知道其中的原因吗？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。 每年葡萄大量上市的季节，总是会在新闻中看到因自酿葡萄酒而发生的各种事故，虽然许多人处于健康的目的来自酿葡萄酒，却往往得不偿失，最后反倒损害了健康。 葡萄品种的不同的原因 在民间流传的自酿葡萄酒“秘籍”里，大多...
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