酒标就像是一款酒的“身份证”,通过酒标解读一款酒的信息,对专业品酒师而言就像一个解谜游戏。对于普通的消费者而言,不必要上升到看一款酒标张口能说出前因背景来龙去脉,但基本的信息还是要了解的。01酒标包括哪些信息?基础信息虽然不同国家、不同产区的酒标会因为各地法律规定不一样而有着很大的区别,但是不管是新世界还是旧世界产酒国,其葡萄酒酒标上一般都会包括以下一些基础信息: 1. 生产商/酒庄 一般而言,酒...
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葡萄酒标上的年份只有区区几个数字,但透过这排数字我们却可以了解到年份背后的许多信息。年份代表了什么,又在什么情况下起着更为重要的作用呢?一、年份的定义大多葡萄酒都会在酒标上标注年份,如下图中的“2015”。这一年份是指酿造该款葡萄酒所选用的葡萄的采收年份。通过采收年份,我们可以了解葡萄在生长期的天气状况,从而大致判断出特定产区葡萄酒的总体质量和风格特征。2015年宝爵酒庄红葡萄酒点击下方链接即可跳...
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对于葡萄酒入门者来说,看不懂葡萄酒酒标是个很大的问题,因为大家都清楚,如果能了解酒标上的一些信息,就可以买到适合自己的葡萄酒。今天,我就教你用1分钟读懂法国葡萄酒酒标。1996玛歌酒庄红葡萄酒以1996年玛歌酒庄红葡萄酒(CHATEAU MARGAUX)为例,详细分解法国葡萄酒酒标。如图:1. 装瓶地点(MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU)指葡萄酒装瓶的生产酒庄,并不是所有的酒...
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一款酒的酒标真的可以判断一瓶葡萄酒的好坏对吗?我们经常会以貌取人,这种方式也是真的准确吗?其实也不一定,他也是一种比较有效的方式,接下来跟着小编来一一学习吧!一、酒标判断一瓶葡萄酒的好坏我们经常会以“貌”取人,这种方式真的准确吗?不一定。但它是一种比较有效的方式?也许是,因为我们犀利的眼神能够透露出我们的偏好。这种方式是否适用于葡萄酒的判断呢?或许如此……超市里各种葡萄酒琳琅满目,让人眼花缭乱,再...
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葡萄酒的酒标又称为(etiquette)(法文,意为许可证),不一样国家的葡萄酒酒标是不同样的,酒标上会较详细地透露出其法国葡萄酒特色的信息。但重要内容应该包罗:葡萄酒的酒名(以产地或酒园名Chateau 命名) 、生产国或生产地、庄园地名的名称、生产者(造酒者)名、葡萄收成的年份、容量、酒精浓度等等。根据葡萄酒不同的命名方法,酒标类型可分为两大类:一类以原产地命名,另一类以品牌命名。以原产地命名...
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关于读懂葡萄酒历史从酒标开始我们知道多少呢?其实酒标就像一瓶酒的身份证,读懂葡萄酒历史,我们需要从酒标开始,接下来跟着小编来一一学习吧!一、关于葡萄酒历史酒标犹如一瓶酒的“身份证”。读懂葡萄酒历史,我们需要从酒标开始。酒标包含了一瓶葡萄酒地各种信息,一般说来,一个酒标上面会包含葡萄酒地名称、产区、酒厂名、原产国、葡萄品种、葡萄采摘年份等。看懂葡萄酒地酒标,就可以大概了解这瓶酒地来历。从前,葡萄酒就...
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我们都知道上飞机一般都是不允许随身携带液体的,但是下面这瓶葡萄酒会不会让你啼笑皆非呢?没错了,正标就是一张登机牌,将航班信息换成了葡萄酒的详细信息,而背标则通过图示的方法教你如何饮用葡萄。这款登机牌西拉(Boarding Pass Shiraz)产自澳大利亚,品牌名字也很有意思,Boarding Pass,登机牌酒庄,呵呵!真有这么逗的!奥地利奥古酒庄(Oggau Estate)算是别具匠心,为了...
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