一、葡萄酒的保质期葡萄酒的保质期与其他普通产品的保质期一样，是指葡萄酒在正常条件下的质量保证期限。一般的食品如果变质，往往会发生腐败等现象，进入人体内还会对健康造成伤害。当然，葡萄酒作为一种酒精饮品，要想达到“发霉”这种状态确实不如其他饮食那样迅速。因此，对于酒瓶背标上所写的保质期限，消费者是可以相信的（只要不是很夸张）。值得一提的是，“保质期”是一个具有中国特色的葡萄酒概念，因此国产葡萄酒都标注...
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葡萄酒的保质期与适饮期这两个概念经常令人迷惑。不少葡萄酒的中文酒标上都标有保质期，但葡萄酒领域的专业人士时常谈及的并不是它，而是适饮期。那么葡萄酒的适饮期和保质期是一回事吗？它们对葡萄酒而言意味着什么？一、葡萄酒的保质期根据卫生部2011年发布的《预包装食品标签标准》，保质期是指预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。这一概念的产生是为了避免变质食品对人体健康造成危害。不过对于葡萄酒这类...
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受中国食品安全问题影响，中国消费者对食品饮料的生产日期、保质期一直都持谨慎小心的态度。在购买葡萄酒时，相信很多人会遇到葡萄酒年份、保质期、适饮期和灌装期等一系列的日期说明。这些时间到底有什么不同？分别透露了哪些信息？答案尽在本文。1、葡萄酒年份葡萄酒的年份指的是酿造该葡萄酒所选用葡萄的采收年份。通常，由于不同年份里的气候状况不同，因此即便是同一酒庄使用同一葡萄园内的同一葡萄品种酿造的同一款葡萄酒的...
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2016 年，某葡萄酒电商曾在网上销售一款同时标有保质期和最佳适饮期的葡萄酒，由于这 2 者标示的日期不一致，该电商被消费者诉至法院，请求判决退还货款并作出 10 倍赔偿。虽然该电商称最佳适饮期和保质期是不同的概念，但法院认为，依照《食品安全国家标准预包装食品标签通则》，该电商售出的这瓶葡萄酒上的最佳适饮期也为保质期的标示形式。最近，北京市朝阳区人民法院判该葡萄酒公司退还货款，并对消费者作出 10...
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葡萄酒是以葡萄为原料酿制的水果酒，酒精浓度一般高于啤酒，而低于白酒，富含单宁，维生素和微量元素，营养非常丰富，养生保健功能明显。很多朋友都问：中国传统文化中白酒是越陈越香，葡萄酒也是这样吗？市场上的葡萄酒都标注十年的保质期，那么，过保质期后还能喝吗？接下来，前沿葡萄酒就带您详细了解下！ ...
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葡萄酒的保质期葡萄酒的保质期与其他普通产品的保质期一样，是指葡萄酒在正常条件下的质量期限。一般的食品如果变质，往往会发生腐败等现象，进入人体内还会对健康造成伤害。当然，葡萄酒作为一种酒精饮品，要想达到“发霉”这种状态确实不如其他饮食那样迅速。因此，对于酒瓶背标上所写的保质期限，消费者是可以相信的(只要不是很夸张)。值得一提的是，“保质期”是一个具有中国特色的葡萄酒概念，因此国产葡萄酒都标注了为期8...
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我们都知道任何食物都有一个保质期，葡萄酒也不例外，此外葡萄酒还有一个适饮期，但是适饮期跟保质期并不是同一回事，很多人把葡萄酒的保质期跟适饮期混在一起，所以下面小编要给大家普及一下这两个“期”的区别。一、葡萄酒的保质期葡萄酒的保质期与其他普通产品的保质期一样，是指葡萄酒在正常条件下的质量保证期限。一般的食品如果变质，往往会发生腐败等现象，进入人体内还会对健康造成伤害。当然，葡萄酒作为一种酒精饮品，要...
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葡萄酒作为一种特殊的饮品，在装瓶之后还可能继续缓慢反应，创造出未知的美好。这种未知的可能性也让不少酒友添了疑惑：收藏在家中酒柜的葡萄酒还能放多久？什么时候喝才能给人们带来最愉悦的品鉴体验？它的保质期与适饮期又有何不同？一、葡萄酒的保质期关注食品的保质期已成为我国消费者的一个习惯性行为，殊不知，葡萄酒的保质期其实是一个极具中国特色的概念。葡萄酒“保质期”是国家早年《食品安全法》对食品类外包装的强制规...
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在我们购买葡萄酒的时候，往往会查看葡萄酒的年份、保质期、适饮期以及灌装期等等，就是为了避免买到变质或者过期的葡萄酒。那么这些时间到底有什么不同？分别透露了哪些信息呢？葡萄酒的年份葡萄酒的年份指的是酿造该葡萄酒所选用葡萄的采收年份。通常，由于不同年份里的气候状况不同，因此即便是同一酒庄使用同一葡萄园内的同一葡萄品种酿造的同一款葡萄酒的风味都会千差万别。而这也就是葡萄酒年份差异的由来。年份对葡萄酒的影...
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