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在当今一瓶普通的茅台酒，最后到达消费者手中的价格高达3000元一瓶，最后还不一定能买到真货，但是很少有人知道茅台酒厂的前身。 仁怀县茅台镇从清朝起就有制酒的习俗，在当时整个镇子上就已经有多达几十家的酒坊。 茅台镇的地理位置非常特殊，依山傍水，交通发达，自古就是一个商业重镇。一开始茅台镇只是各省之间运输食盐的一个中转站，可是随着这里的商业贸易越来越频繁，本地人开始在茅台镇生产白酒。 可是没想到这里...
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13年5月份之后，茅台酒上的红胶帽加入了芯片。芯片的使用范围为普通飞天茅台和五星茅台酒，其它定制，出口，生肖，大小容量等均无芯片。用手机NFC功能，打开茅台溯源系统，便可查寻。由于芯片泄密，及造假的回收，现在一般不作验证的唯一性判断，仅作参考。2O13年5月到16年上半年，芯片的圈纹能看到，这个时间段，看不到圈纹，则为假。16年下半年到现在，看不到圈纹。2016年约6月份台字右上角二排，第一排2个...
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目前市面上我们可以看到数百款款茅台酒，我们如何来区别和划分呢？茅台酒的等级一般以固定的类别区分，也就是我们常说的：普通茅台酒质（简称：普茅酒质）、微调、小批量勾兑、珍品、陈酿（国宴）、特制陈酿、年份酒等几大类。一、普通茅台酒质普茅酒质，也常叫“飞天酒质”，是茅台酒最为普遍的一种酒质，也是贵州茅台酒股份有限公司主打产品。虽然普茅酒质相对其他茅台酒来说是最大众的，但无论是在收藏、品鉴或是投资都有增值潜...
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茅台酒起源及发展历史如下。1、汉代，今茅台镇一带有了枸酱酒。《遵义府志》载：枸酱，酒之始也。司马迁在《史记》中记载：建元六年（前135年），汉武帝令唐蒙出使南越，唐蒙饮到南越国（今茅台镇所在的仁怀县一带）所产的构酱酒后。2、将此酒带回长安，敬献武帝，武帝饮而甘美之，并留了唐蒙饮构酱而使夜郎的传说。这成为茅台酒走出深山的开始，此后，一直作为朝廷贡品享盛名于世。3、唐宋以后，茅台酒逐渐成为历代王朝贡酒...
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中国贵州茅台酒与法国科涅克白兰地、英国苏格兰威士忌并称为世界三大蒸馏名酒，其中中国贵州茅台酒与法国科涅克白兰地同属于原产地域保护产品。贵州茅台酒是中国大曲酱香型白酒的典型代表，而中国酱香型白酒又属于谷物蒸馏酒类，是中国特有的酒种。因中国贵州茅台酒与法国科涅克白兰地、英国苏格兰威士忌产地不同、原料不同、生产工艺不同，因此三种产品的风格各有千秋。下面我给大家进行详细介绍。贵州茅台酒（KWEICHOW ...
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茅台酒是一款酱香型白酒，采用高温制曲，二次投料，堆积发酵，一般一年一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具有独特风格。酒体完美、香气优雅、酒味丰满、醇厚。国营贵州茅台酒厂成立后，1953年启用的第一个临时商标是“工农牌”，图案由工人和农民携手图形组成，同时茅台酒厂也向国家正式注册商标“五星牌”并获得通过。“五星牌”商标有着跨时代意义，它由三部分图案组成，红色五星、齿...
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无论是员工还是领导者都不需要有丰富的行业经营履历，也不需要有深刻的行业理解，就可能把酒类企业带上发展的轨道，这是值得思考的。为什么呢？答案是酒类企业的生产经营过程比较简单，不需要高学历的员工，同时由于生产经营过程比较简单，对高管专业能力的要求也不是特别高。人类酿酒据说有几千年的历史了，酿酒的基础技术、环节却几乎没有发生任何改变。在新技术、新知识日新月异的今天，酿酒的原理、方式、过程不需要进行改革。...
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超级酒号推出重磅系列专题 - 茅台酒鉴真系列，供广大茅台酒收藏爱好者学习、参考或作为收藏指南。 藏友们可以收藏，并请连续追剧。版权由超级酒号所有。1955年 内销 五星牌茅台酒1955年 内销 五星牌茅台酒 11955年 内销 五星牌茅台酒 2鉴别特征1955年茅台酒特征基本上与1954年相同。瓶体仍为“三节型”土陶瓶，封口为软木塞、猪尿泡皮、青麻丝、封口盖纸。前后标厂名落款已从1954年下半年，...
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