一条新闻，引发了业内外人士对“国潮文化”的思考……一个论坛，拉开了酒文化2.0时代的序幕……两者的发生时间，前后相隔不到两个星期，更为重要的是，都发生在酱香型白酒核心产区——贵州。“国潮兴起，背后彰显国人文化自信愈发坚定”。有行业人士评论：“这将为贵州酱酒提供新一轮的发展赛道”。做酒的最高境界，就是做文化，这种观点已经成为了业内共识，对酱酒来说也不例外，纵观贵州省内的酱酒企业，都在朝着文化酒更高阶...
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所有的酒里葡萄酒最懂爱情它让人变得温柔而浪漫也让人变得勇敢和果断作为表达爱意的利器它是装在瓶子里的浪漫所有的词不达意言不由衷在一声声碰杯声中心领神会作为让爱情升温的利器它是甜蜜暧昧的催化剂每一个暗香浮动的夜晚在微醺之中感受爱情的迷离哪怕是只有一个人也可以来杯葡萄酒“葡萄酒让孤独发出声音”一个人浅斟慢酌就是将自己的孤独说给这个世界听而这个世界相信会有人也在默默爱着你情人节这天让我们与葡萄酒这个“大众...
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近日，2019中国酒业峰会在酒都茅台隆重召开，酒业专家、名酒产销企业一把手等酒业顶级人士云集，使该论坛成为本年度最具影响力的酒业峰会之一，而无数经济领域权威专家莅临并参与研讨，使该论坛的主题“守正、创新、铸未来”在“国潮”风行的当前市场环境中别有一番深意。作为一名酒业观察者，深知当前酒业所处的环境空前复杂，而在建国70周年的历史周期中去观察，中国酿酒产业历时70周年完成了从作坊式生产向优势产业集群...
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近日，2019中国酒业峰会在酒都茅台隆重召开，酒业专家、名酒产销企业一把手等酒业顶级人士云集，使该论坛成为本年度最具影响力的酒业峰会之一，而无数经济领域权威专家莅临并参与研讨，使该论坛的主题“守正、创新、铸未来”在“国潮”风行的当前市场环境中别有一番深意。作为一名酒业观察者，深知当前酒业所处的环境空前复杂，而在建国70周年的历史周期中去观察，中国酿酒产业历时70周年完成了从作坊式生产向优势产业集群...
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近日，长城海岸首席酿酒师李进获得由人力资源和社会保障部以及国务院国有资产监督管理委员会颁发的“中央企业劳动模范称号”。李进在研究生毕业后的13年间，一直在中粮长城葡萄酒（蓬莱）有限公司工作。成为长城海岸总酿酒师并非一朝一夕，他凭借着对酿酒的“痴迷”，对中外酿酒技艺的兼收并蓄，不断实现自我的人生价值。李进本次获奖的颁奖单位含金量非常高，这代表了国家层面的认可，这不仅是对他个人的褒奖，更是对中国酿酒师...
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文 | 大家酒评内容中心 龙晓敏当神话与酒相结合，二者将碰撞出怎样的火花？夸父逐日、精卫填海、羿射九日这些耳熟能详的神话故事没想到多年以后竟会融为一款酒水IP。令人惊喜的是，两个大相径庭的物种相结合，却共同演绎出了中国文化的古典文明和东方韵味。近日，一款产品名为“摘要·山海经”的谍照流出，便在酒界引起热议。有趣的是，这款产品由奥兰中国和金沙酒业联合打造，一个将“小红帽”的童话融入自身的品牌故事，一...
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6月16日，第四届中国餐饮产业品牌大会暨第八届中国烹饪艺术家年会以线上方式在北京召开。会议期间，基于中国文化价值观和审美观的《品牌评价 中餐菜系》和《品牌餐厅评价规范》团体标准首次正式向社会公布，浙江塔牌绍兴酒有限公司作为标准主要起草单位之一。有酒有席，一桌一宴。中国酒文化的源远流长，自然离不开宴文化。从春秋到盛唐，从宋元到明清，中国宴的文化发展也孕育着酒文化的繁盛。流淌五千年的中国美食与酒礼酒德...
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4月9日，2021中国国际酒业博览会重头戏之一——2020年度“青酌奖”酒类新品颁奖盛典在泸州举行。颁奖盛典上，会稽山绍兴酒股份有限公司出品的1升装国潮兰亭黄酒荣获2020年度中国黄酒类新品最高奖“青酌奖”，为绍酒振兴再添荣光。“青酌”之名，清新而脱俗、含蓄而隽永，包含着丰富多彩的内涵和对酒业发展的美好寄寓。“青酌”之青，寓意着“青出于蓝而胜于蓝”，寄托着对行业推陈出新、新秀辈出的衷心祝愿。国潮兰...
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