红酒需要慢慢品才能知道它的好，品酒肯定要从姿势和礼仪入手。一个会品酒的人能品出一款酒的质感，红酒也需要一个懂它的人。懂红酒的女人够洒脱，爱喝红酒的女人性格大大咧咧，不拘小节。女人喝红酒喝的是幸福感，男人喝红酒喝的是心情。作为红酒的爱好者，小编教给你10个喝红酒的经典姿势，你有多喜欢喝红酒，咱可以一起来聊聊！一、开酒开酒铁定是个技术活，很多人，特别是女性都只能望酒却步！二、醒酒准备好醒酒器、漏斗、...
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我们都知道，流行于世的葡萄酒在法国的修道院修道士的手中发扬光大。但不止修道士才有华丽的长袍，说到酒的色泽，首推的必定是波亚克(Pauillac)。它天生就有引以为荣的深沉的色泽，足见单宁之浓度，无疑，它们天生就具有长期收藏的潜能。波亚克，典范：波亚克位于波尔多左岸的上梅多克产区。1855 年梅多克的分级制度中，共评出四个一级酒庄，分别为拉菲古堡、拉图酒庄、玛歌酒庄、侯伯王酒庄，再加上 1973 年...
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红酒营销在现代葡萄酒行业中变得越来越重要，最近，酒文化网看到许多葡萄酒生产商未能发挥他们的潜力，因为他们不知道什么是红酒营销。我曾多次见过葡萄酒厂因其价值，增长和发展而失去的巨大机会。主要问题是许多酿酒师用专业的，专业化的语言与人交谈，这种语言在情感上并没有吸引观众。许多人不关心酵母，发酵或酿酒过程的其他细节。虽然他们中的一些人可能会感兴趣，但他们想以一种易于理解的方式知道。他们更感兴趣的是了解葡...
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我国属于新世界的红酒产国，酿制红酒的历史虽然较短，但涌现出了很多的红酒品牌。比较出名的红酒品牌有张裕红酒品牌、长城红酒品牌、王朝红酒品牌、威龙红酒品牌、龙徽红酒品牌、通化红酒品牌等等。1、长城中粮华夏长城葡萄酒有限公司建于1988年，500强企业，葡萄酒品牌，连续多年产销量居一位。主要生产干红葡萄酒。它是一瓶达到国际干红葡萄酒标准的企业。2、张裕张裕集团的前身是“张裕酿酒公司”，1892年，由爱国...
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一杯红酒配上不同的美食，总能体验到不一样的风味，其搭配可谓是一门讲究，懂得喝红酒的人，能将其搭配得非常好，不懂的人如果乱搭配，所以在给红酒搭配美食前，需要注意以下几点。一、浓香辛辣食品配酒有选择辛辣或浓香的美食配葡萄酒有一定难度，但搭配辛香型或果香特别浓郁的葡萄酒，可算找对了伴侣。巧克力有时也会对葡萄酒口感产生不一样的的影响，但有人表示配陈年的赤霞珠葡萄酒能够获得成功。颜色发紫、单宁生涩的红葡萄酒...
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红酒的基本分类经常买酒的朋友就会发现，市面上有干红、桃红、干白、甜白、香槟和加强酒等各式各样的葡萄酒，让人不禁眼花缭乱，甚至摸不着头脑。那么，葡萄酒到底是怎么分类的？它们分别又有什么含义呢？带着这个问题查询了葡萄酒相关标准《GB 15037-2006 葡萄酒》分享给大家参考。4 产品分类4.1 按色泽分类4.1.1 白葡萄酒 4.1.2 桃红葡萄酒4.1.3 红葡萄酒 4.2 按含糖量分类4.2...
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关于赵薇庄园红酒品种有哪些呢？坐落于法国波尔多的梦洛酒庄拥有400多年的酿酒历史。自2011年被中国的影视明星赵薇小姐收购后在中国的销量节节高升，它都有哪些葡萄酒品种呢？接下来跟着小编一起来了解一下吧。梦洛酒庄（Chateau Monlot）原名为诺比卡佩庄园（Maison Noble de Capet）。该酒庄拥有400多年的悠久历史，于2011年12月，被国际知名的中国影视明星——赵薇所购买。...
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说到干红葡萄酒，很多人可能会想到赤霞珠，但其实除了赤霞珠，菩爱乐庄园也有很多干红葡萄酒，味道也是很不错的。干红葡萄酒含有的糖分很低，口感没有那么甜，喜欢喝的朋友今天有口福了，小编给大家介绍一下，菩爱乐庄园干红葡萄酒的详情信息。菩爱乐庄园干红葡萄酒 级别：波尔多产法定产区AOC 产地：法国波尔多产法定产区 年份：2002 葡萄品种：50%美乐，10%品丽珠，40%赤霞珠 酒精度：12.5%Vol 陈...
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