9日，福矛酒业集团召开争创福建省政府质量奖专题会，会议邀请了市市场局相关负责人，公司酿造部、生产部、新零售部等部门负责人对照创奖标准条款，提出了工作思路和工作计划。大家认为，福矛酒业集团积极响应省委省政府战略号召，被授予2018年度(第六届)福建省政府质量奖提名奖、首届南平市政府质量奖、福建省白酒生产标杆企业，“黄华山”字号被认定为“福建老字号”，“福矛”被授予中国驰名商标，成为授权首批使用“武夷...
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《华夏酒报》记者 张瑜宸 从数据来看，进口酒市场仍在继续下行，葡萄酒跌势小幅减缓，于5月开始出现正向增长；而烈酒则延续跌势，并且跌幅首次超过了进口葡萄酒······近日，中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会公布了《2022年1-6月进口酒类市场情况》。据统计，今年上半年，酒类累计进口量4.8亿升，同比下降60.5%；累计进口额19.7亿美元，同比下降22.5%。其中，葡萄酒累计进口量1.8亿升，...
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杜康是中国传说中的人物，相传善于造酒。有说杜康是酒的发明者，因此后世将杜康尊为酒神，制酒业则奉杜康为祖师爷，但是他的身份，说法纷杂。曹操《短歌行》有曰——「慨当以慷，忧思难忘。何以解忧，唯有杜康。」杜康酒是中国历史名酒，因杜康始造而得名,有“贡酒”、“仙酒”之誉。历代墨客文人与它结下不解之缘，常以诗咏酒，以酒酿诗，诗增酒意，酒助诗兴，觥筹交错，华章汗牛。魏武帝曹操赋诗：“慨当以慷，忧思难忘；何以解...
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