茅台酒灌装器皿从开始的土陶罐,到釉陶瓶,再到陶瓷瓶,最终选择乳白色玻璃瓶,即现在飞天茅台酒的酒瓶。为什么飞天茅台酒最终会选择乳白色玻璃瓶呢?主要有下面五方面的原因:一、乳白色玻璃瓶防漏酒飞天茅台酒原先用陶瓷瓶装时,由于陶瓷瓶的瓶胎体厚重,容易出现渗漏的情况,而乳白色玻璃瓶能防漏酒。二、乳白色玻璃瓶避光乳白色玻璃瓶可以遮挡光线,利于飞天茅台酒的储存。光线的照射会导致酒体温度波动,从而引起酒中所含有的...
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从土陶瓶到白瓷瓶再到乳玻瓶,以及盛装年份酒的紫砂瓶。茅台建厂至今,生产的上百种茅台酒,不仅酒质、规格有多种类型,瓶身材质也各有千秋。今天,就为大家讲解一下不同材质的茅台酒瓶,分别用于什么酒,它们都有哪些收藏价值?01土陶瓶土陶瓶,茅台酒最早的瓶体,圆柱形两截接成的釉陶瓶。从1953年至1966年左右,无论是内销还是出口的茅台酒,茅台酒都是用的这种瓶子。作为茅台最早的老酒,土陶瓶有极大的历史价值和无...
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从土陶瓶到白瓷瓶再到乳玻瓶,以及盛装年份酒的紫砂瓶。茅台建厂至今,生产的上百种茅台酒,不仅酒质、规格有多种类型,瓶身材质也各有千秋。今天,就为大家讲解一下不同材质的茅台酒瓶,分别用于什么酒,它们都有哪些收藏价值?01土陶瓶土陶瓶,茅台酒最早的瓶体,圆柱形两截接成的釉陶瓶。从1953年至1966年左右,无论是内销还是出口的茅台酒,茅台酒都是用的这种瓶子。作为茅台最早的老酒,土陶瓶有极大的历史价值和无...
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啤酒罐和瓶有什么区别?啤酒罐装小巧轻便,开启方便,携带起来很方便,想喝的时候随时可以打开,瓶装就显得笨重了一些,容易破碎,携带不太方便。另外啤酒都容易出现日光臭,容易变质,这也是国产瓶装啤酒都用绿瓶包装的原因,绿瓶对蓝光和紫外线的抵抗能力比较差,不能晒太阳,而罐装啤酒就不存这种问题。另外玻璃的化学特性更稳定,不会与啤酒发生化学反应,保质期时间更长一些,而罐装属于金属包装,长时间与酒类饮品接触,容易...
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17世纪末,玻璃成为酒杯选料中的主打材质,至此,人们逐渐摆脱了仅凭味觉品饮的单调,开始注重从视觉欣赏的层面品鉴美酒。随后,水晶玻璃的横空出世又使得人们对于葡萄酒的鉴赏向着更加精确、雅致的维度挺进。目前,葡萄酒杯的材质以玻璃和水晶为主。虽然在外观上为相似,但是水晶酒杯和玻璃酒杯带来的香气与口感会存在细微的差别,这是由两者表面相异的粗糙程度所致。通过显微镜可以观察到,与玻璃平滑的表面相比,水晶表面具有...
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酒是个好东西,要不然中国几千年的历史为何总是离不开酒呢?自传说猿猴发明了酒以后,国人一喝就喝了几千年。酿酒设备型材好与不好,直接影响酒的品质,正如我们炒菜一个道理,要做好一锅菜,不仅要在每一个环节中,放好合适的调料,更要掌握好火候,每一个环节都影响。根据自己的销售量或酿酒养猪的量来定酿酒设备的大小,一般养10-20头的猪需要100-200的型的酿酒设备,100-200型就是一次投料100-200斤...
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中国微团最新消息:目前白酒市场上装酒的材质多为玻璃容器和陶瓷容器。玻璃容器玻璃容器化学稳定性非常好,它不会被酸类和酒精腐蚀,所以也就不会把玻璃中的硅酸盐溶入酒中。但酒类久贮后会产生少许的有机酸,并生成香气浓郁的乙酸乙酯,使用玻璃贮存就很合适。所以市面上流通的酒,大多用玻璃瓶装的白酒。陶瓷容器以陶坛、陶罐、陶瓮为蕞多,以陶土烧制而成,一般形状为圆形,大腹小口,外部涂釉或内外涂釉,是我国传统的贮酒和盛...
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橡木桶是木头材质,一般采用的橡树品种有无梗花栎、欧洲栎和美国白橡木三种。不同品种的橡木桶对酒液的影响不同,橡木桶的烘烤程度、新旧程度,都能影响酒液风味。橡木桶对葡萄酒大的影响在于使葡萄酒透过适度的氧化使酒的结构稳定,并将木桶中的香味融入酒中。橡木桶壁的木质细胞具有透气的功能,可以让少量的空气穿过桶壁,渗透到桶中使葡萄酒产生适度的氧化作用。法国橡木桶法国橡木桶的原料是无梗花栎。这是一种优质橡木树,它...
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文 | 大家酒评内容中心 李旭鹏随着白酒行业的快速发展和酱酒热的不断扩展,白酒包装产业在2021年也迎来了全新的发展时期。具体的表现是原材料价格大幅上涨、专业人手紧缺和订单积压。据相关媒体报道,大部分白酒包装材料都出现了不同程度地价格上涨,部分白酒包装企业的订单排到了8月份以后。在如此庞大的市场缺口下,为何酒企不考虑更换酒瓶的包装材质呢?这还要从白酒本身的产品属性和包装习惯说起。 兼顾美观与功能...
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