历史介绍为了使茅台酒进入国际市场，接上级通知，从1986年8月开始地方国营酒标结束使用，五星牌贵州茅台酒瓶口开始使用铝盖包装，瓶身取消棉纸，开始使用外盒。容量由540毫升改为500毫升。一直使用到90年，91年也有一部分瓶口是铁盖。我把这个时期的茅台称为铁盖茅台。酒的特征盖子使用的是扭断式防盗铝盖，铝盖由厚度0.3毫米左右的铝片制成。盖子外表呈红色，顶部印有“贵州茅台酒”五个艺术字，组成一个圆形的...
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自古就有“好酒离不开红粮”的说法，酿制好酒必须要有红高粱，现在粮食这么充足，为何酿酒还要用高粱呢？用大米、玉米等不能酿酒吗？高粱淀粉含量高高粱淀粉含量过高，易于发酵，而内部所含的脂肪和蛋白质含量的比例也十分平衡，不易产生邪杂味。高粱中含有适量的单宁在酿酒过程中会产生丁香酸和丁香醛等香味物质，这就可以增加白酒的芳香风味。其他粮食酿酒杂味多使用玉米酿酒容易使酒的甜味过重，且玉米的胚芽中脂肪含量高，植酸...
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2002年45度红标方瓶陈年老董酒酒液清澈透明，香气幽雅舒适，入口醇和浓郁，饮后干爽味长。历经岁月传承，再经多年陈藏，越发难得！原瓶原液，富有生命力！2002年45度红标方瓶陈年老董酒价格 45度董酒吉祥多少钱，45度董酒吉祥价格2002年45度红标方瓶陈年老董酒，市场参考价：￥598.002002年45度红标方瓶陈年老董酒介绍香型： 董香原料：水、高粱、小麦、大米、规格：500ml酒精度：45%...
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四季轮回，想必大家都有所了解，但每一个季节都有一个特点，每一个季节在每一个人的心中，都有一个色彩，每一个季节都是独一无二的。如春天的万物回青，夏天的滚滚热浪，秋天的飒飒秋风，冬天的霜旦飘雪促成了一幅绚烂多彩的四季，而时代更迭，繁华与落幕，却只有四季的景色永不变。枯木逢春，长出新的嫩芽，春生，是如此的生机盎然。瞧去，那枝头上的簇簇玉兰，有的好似害羞似的周身蜷缩起来，令人心畅神宜。烈日当空，空气中翻腾...
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1个家族，6代相传，百年历史收藏的酱香老酒可蜿蜒5公里长藏酒“年龄”甚至能够追溯到清朝这是老酒收藏家袁曦先生的藏酒履历。袁氏家族可追溯至宋朝，到清朝时期袁氏家族在潮州的“大夫第”就特意修建地窖藏酒，至袁曦先生手里，他在花果山蜿蜒5公里长的防空洞存放了一千多吨的酱香型老酒，其中“酱香老酒藏酒年龄”甚至可以追溯到清朝时期，最终结合花果山小镇特色，成立了“花果山民间洞藏老酒博物馆”，供人了解飘香的酱香老...
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随着人们生活水平的提高，对物质生活品质的要求越来越高。不经意间会发现，周围喝酒的朋友开始收藏老酒，喝老酒，送礼送老酒。老酒成为了一种时尚，健康，表达诚心的贵重礼品。各种节日，三五个好友相聚，老酒成为餐桌上当仁不让的主角。那么喝陈年老酒的好处有哪些呢？不知道的话，下面就跟着白酒网了解一下老酒的好处有哪些吧！老酒是发酵原汁压榨的酒，所含的碳水化合物基本上都是发酵产生的单糖(葡萄糖、果糖)和低聚糖(麦芽...
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50度西凤陈藏浓香型白酒是用土窖池发酵，窖池每年更新一次，去掉窖壁、窖底、老窖皮，再换上新土，这样既有生长己酸菌的条件，又能给予严格的控制，使其所产酒中的己酸乙酯等成分受到限制（西凤酒中的己酸乙酯含量一般在20—10毫克/100毫升）控制在浓香不露头的程度。跟着小编一起了解一下50度西凤陈藏浓香型白酒价格多少钱！50度西凤陈藏浓香型白酒价格约为：90-110香型：浓香度数：50度产地：陕西厂商：陕...
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出品|中国酒庄团队岭南地区最大的陈太吉酒庄，是粤文化的标志，以历史的维度，详细记录着敢闯敢干、拼搏进取的广东精神，以及高贵典雅的酒庄文化。4月19日，粤酒“标杆”陈太吉酒庄酒开库仪式在佛山举行。陈太吉酒庄酒洞藏酒窖“丰太洞”首次以“开库”之名亮相。189年前，清道光年间，广东石湾东平河边，“陈太吉酒庄”正式开张。这家中国最早建立的白酒酒庄，自创立始，便坚持采用传统制曲手法、传统蒸酒甑、饭床等岭南古...
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假茅台酒的日期和假商标、假封口一样，琳琅满目，五花八门。有的是参照真品茅台酒制作的，有的则凭想象制作。有实物参照的假日期，往往做的比较逼真，不易识别；凭想象做出来的假日期，往往比较容易识别，多数“一眼假”。比如“红日期”、“缺年月日”等等。要想练就识别“一眼假”的火眼金睛，必须对陈年茅台酒的历史、文化、生产、包装、瓶体标识等等有深刻的认识和了解，不断学习，长期积累，达到鉴别茅台酒炉火纯青的程度。我...
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