为助力甘肃河西走廊酿酒葡萄产业健康发展，加强酿酒葡萄新品种、新技术、新模式的交流，促进酿酒葡萄园生产标准化、机械化、集约化经营，提高市场竞争力，由甘肃省酒类商品管理局、甘肃省葡萄酒产业协会主办，甘肃农业大学/甘肃省葡萄酒产业技术研发中心、甘肃农业大学/甘肃省葡萄与葡萄酒工程学重点实验室、甘肃省农业科学院林果花卉研究所/国家葡萄酒产业技术体系兰州综合实验站、宏源公司甘肃紫轩酒业公司承办的“2021年...
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纵观20年的中国葡萄酒市场发展史，周期性的特点比较明显，往往是景气3-4年，盘整2-3年的循环。2020年突如其来的新冠疫情打乱了葡萄酒行业周期，让葡萄酒经营者对未来，特别是今年下半年市场发展判断出现了两极分化。有葡萄酒经营者认为，活下去最重要。因此采取了收缩的策略。削减年初定下的采购量、减员、减少营业面积，关闭不盈利的门店或分支机构。有葡萄酒经营者则认为，不要浪费了一场危机，在危机期间应该发起组...
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纵观20年的中国葡萄酒市场发展史，周期性的特点比较明显，往往是景气3-4年，盘整2-3年的循环。2020年突如其来的新冠疫情打乱了葡萄酒行业周期，让葡萄酒经营者对未来，特别是今年下半年市场发展判断出现了两极分化。有葡萄酒经营者认为，活下去最重要。因此采取了收缩的策略。削减年初定下的采购量、减员、减少营业面积，关闭不盈利的门店或分支机构。有葡萄酒经营者则认为，不要浪费了一场危机，在危机期间应该发起组...
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作者按：在2022年第十一期国际葡萄与葡萄酒高级研讨班上，以科技助力甘肃河西走廊葡萄酒产业发展为题，围绕河西走廊产业发展和科研平台概况，分享交流甘肃农业大学果蔬加工科研团队借助科研平台，联合葡萄酒企业，围绕葡萄酒产品品质提升的科研工作和思路。 对于河西走廊大家都不陌生，因为它是古丝绸之路上举世闻名的走廊，是连接蒙古高原和青藏高原的桥梁，河西走廊地处黄河以西，东起乌鞘岭，西至玉门关，南依祁连山，北靠...
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9月29日下午，中国葡萄酒博物馆内隆重举办了中国葡萄酒博物馆-甘肃河西走廊葡萄酒产区馆揭牌仪式。葡萄酒学院、博览园以及来自中国葡萄酒协会联盟、各产区的校友及企业代表们参加了揭牌仪式。中国葡萄酒博物馆馆长王华教授和甘肃省酒类流通产业促进中心主任陈浦为中国葡萄酒博物馆-甘肃河西走廊葡萄酒产区馆揭牌。西北农林科技大学葡萄酒学院院长刘树文教授、甘肃省酒类流通产业促进中心主任陈浦、王华馆长分别发言致辞，向与...
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葡萄，我国古代曾叫“蒲陶”、“蒲萄”、“蒲桃”，“葡桃”等，葡萄酒则相应地叫做“蒲陶酒”。最早于《诗·周南·蓼木》及《诗·王风·葛藟》中记载的葛藟指的就是葡萄，但都是野葡萄，广泛分布在我国东北、北部等地区。然而今天我们所接触的葡萄和葡萄酒大都属于欧亚种属，早在西汉时期，从西域引入后，经新疆到达甘肃河西走廊，再至陕西西安，其后传至华北、东北及其他地区。几千年的河西走廊上，一直飘荡着葡萄酒的芬芳，书写...
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河西走廊是古丝绸之路的黄金通道，也是我国最早栽培葡萄的地区，早在2400 多年前的汉代就种植、加工葡萄。魏文帝曹丕曾做《凉州葡萄诏》，盛赞凉州葡萄“他乡之果，宁有匹之者”。唐朝诗人王翰脍炙人口的诗句“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”，这些都是河西走廊悠久葡萄酒文化的写照。 《酒道讲堂》第二期主讲嘉宾：甘肃省葡萄酒产业协会会长、甘肃省葡萄与葡萄酒工程学重点实验室主任、甘肃农业大学食品科学与工程学院...
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为了推动甘肃葡萄酒产业的发展，提升甘肃河西走廊葡萄酒产区的品牌知名度，由甘肃省葡萄酒产业协会主办，甘肃金泽葡萄酒文化传播有限公司承办的甘肃河西走廊葡萄酒产区全国经销商考察活动在兰州启动。甘肃省酒类流通产业促进中心主任陈浦、甘肃省葡萄酒产业协会常务副会长兼秘书长卢柯等有关领导，河西走廊葡萄酒企业代表与来自云南、北京等协会、贸易营销公司、经销商代表出席了6月22日的欢迎晚宴，大家欢聚一堂，共品河西走廊...
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中国酒庄播报 武威古称凉州，作为河西走廊的门户、丝绸之路的重要一站，在历史长河中留下浩瀚如烟的故事与传说。王翰《凉州词》中曾写道：“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”。这里不仅有鲜甜的瓜果、肥美的牛羊，还有独特的戈壁绿洲的塞外风光。驼铃悠悠，黄沙漫漫，西域葡萄美酒经由丝绸之路进入中原，在这块绿洲上种下了千里葡萄长廊，也埋下了葡萄酒的芬芳之香。武威古称凉州，作为河西走廊的门户、丝绸之路的重要一站，在历...
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