4月2日-9日，第104届全国糖酒会于4月将在成都市中国西部国际博览城举办。“憋”了两年的糖酒会即将开启，你准备好了吗？本届糖酒会依然分为主会场（展馆）和酒店展会两部分。酒店展时间在4月2-6日，会展中心时间在4月7-9日，展览总面积21.5万平方米。酒店展持续的时间更长，规模更大（30多家酒店）。共有6大展区：传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、食品及饮调味料及配料、食品机械、食品包装，另有12个特色专...
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元旦春节是中国传统的酒水消费旺季，按照行业惯例，多数酒商一年之中的三到四成的销售额是在这一个多月的时间内完成的。作为全球开展运营的葡萄酒巨头企业，富邑葡萄酒集团深谙中国酒水销售的节奏，近期举办了一些列Penfolds奔富特瓶系列酒的巡回推广活动，或许是特瓶系列是加度酒的缘故，本次巡回特意挑选了多个白酒消费氛围浓厚的内陆城市入围，东北大城沈阳作为首站。Penfolds奔富特瓶系列全国巡回品鉴首站——...
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8月18-20日，第30届中国（郑州）糖酒食品交易会（简称“2022郑州秋糖”）将在郑州国际会展中心隆重举办。本届展会规划展览面积48000㎡，共设置了酒类品牌、国际葡萄酒、综合酒类、食品饮料、机械设备、包装包材6大主题展区，预计将有1300+展商展览展示20000余款创新产品，供到场专业观众参观采购。本届展会展品涵盖各香型白酒、进口葡萄酒、国产葡萄酒、精酿啤酒、果味啤酒、冰啤酒、休闲零食、方便食...
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米酒，这是很多人都是超级喜欢喝的，这个米酒就是这样的美味，米酒，这是酒的一种，这个米酒是超级好吃美味的，来看看米酒为什么变红?米酒为什么不甜？接下来我们就一起来看一看吧！米酒为什么会变红？ 糯米酒发酵过程中糯米变红这是由于发酵过程中感染杂菌造成的，主要为曲霉菌类，但这不同于专门发酵制作的红曲米，原因就是发酵曲不同，红曲米是由红曲霉菌专门发酵制作，而制酒过程中糯米变红是多种杂菌造成的，当然也包括了红...
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糖酒会分为春秋两届，被誉为酒类行业“风向标”、食品行业“晴雨表”，每年参展人数高达几十万人，堪称行业盛会。但不知道大家有没有发现一个现象，春季糖酒会的名声比秋季糖酒会要大，参会的人也更多？这究竟是怎么回事？ 俗话说得好，“一年之计在于春”。每年春季都是酒企招商、经销商选品的旺季，各大酒企、经销商卯足了劲，想要一展宏图。而且春季正值春暖花开的季节，大家参加完糖酒会以后，可以在附近游玩一番，权当...
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由山东智展会展有限公司举办的2017中国沈阳国际糖酒食品博览会于2017年6月2日-4日在沈阳国际展览中心隆重举办。本次展会同期举办的食材展、酒店用品展、烘焙展，展览面积超过50000平方米，展会以贸易合作、行业交流、渠道建设为主线，依托沈阳在东北乃至东北亚地区优越的区域优势，打造东北亚地区最大的食品行业专业展览会。本次沈阳糖酒会吸引了包括贵州茅台、凤城老窖、洋河集团、百威英博啤酒、剑南春、寿全斋...
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烧烤配啤酒的火热时节到来，啤酒迎来销售旺季。7月20日，小编走访线下商超时发现，啤酒货架上出现了一款雪花啤酒复古产品，外观与第一支老雪花啤酒相似，售价10元/瓶。据了解，这是雪花啤酒推出的复古版沈阳老雪。值得一提的是，此前青岛啤酒也曾推出“老青岛”等复古产品。啤酒营销专家方刚指出，酒企推出复古产品原因之一是消费市场需求多元化，消费者开始接受口感较为醇厚的啤酒产品。不仅如此，推出复古产品还是酒企加码...
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巴斯德曾说：“一瓶葡萄酒蕴含着比所有书本更多的哲学”，迷人的色彩，神秘的情思。一杯柔和醇香的红酒，不仅仅是味觉上的满足，更是一次心灵的陶醉。深红色的酒体，馥郁饱满的果香，红酒，总是带着那一抹神秘与高贵。喝红酒之前一定要学会品红酒，才能真正感受到红酒带来的一切美好享受。拿起玲珑剔透的高脚杯细细把玩，轻轻摇曳。品味红酒，既是一种享受，也是一种文化。持杯、倒酒、观色、闻香、品味，有着一系列严谨的规则，品...
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