“老糖酒”的生意经。文｜云酒团队“老糖酒”是酒类流通行业一个特殊的群体。他们从国营糖业烟酒公司一路走来，不少人更是见证了改革开放的40年。如今，他们已成为大商、超商，或者投身上游成为酒企带头人。张家口市糖酒副食有限责任公司董事长韵德贵就是一位典型的“老糖酒”。1973年，韵德贵进入地方国营糖业烟酒公司，并一路成长为总经理。1994年，公司改制，他又和员工“整体买断”，变身民营企业家。作为张家口最大...
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“老糖酒”的生意经。文｜云酒团队“老糖酒”是酒类流通行业一个特殊的群体。他们从国营糖业烟酒公司一路走来，不少人更是见证了改革开放的40年。如今，他们已成为大商、超商，或者投身上游成为酒企带头人。张家口市糖酒副食有限责任公司董事长韵德贵就是一位典型的“老糖酒”。1973年，韵德贵进入地方国营糖业烟酒公司，并一路成长为总经理。1994年，公司改制，他又和员工“整体买断”，变身民营企业家。作为张家口最大...
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苏酒·头排酒上市发布会现场“一个企业能够穿越生命周期，一定是做对了一些事情。”吴晓波说到。3月19日，苏酒·头排酒上市发布会在华尔道夫酒店正式举行。中国酒业协会理事长王延才，著名财经作家吴晓波，中国著名白酒专家、酒界泰斗、中国白酒专业委员会副会长高景炎，盛初集团董事长王朝成、洋河股份董事长王耀等行业专家、知名学者出席了会议。据悉，苏酒·头排酒是洋河股份2019年主推的一款高端新品。它的上市立即引发...
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业内都知道，白酒要做文化，啤酒要做激情，红酒要做情调，可是这白酒如何做文化?确是一个很大的问题。因为对白酒行业的本质理解不清，对文化的本质理解过于传统，可以讲真正把白酒做出了符合市场需要的文化白酒凤毛麟角，大多数是古窖古董加古人，曲高和寡，阳春白雪，酒足饭饱志得意满的过量之后照样是呕吐出去了。在这炎热的夏季，正是所谓传统白酒的淡季，未雨绸缪，我们再次思考这个行业的哥德巴赫猜想。白酒究竟如何做文化?...
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同学聚会中，酒是个沟通感情的好东西，有酒无词是不是不太完美呢？小编给大家推荐一些比较有创意的简短祝酒词给大家参考！酒逢知己饮，诗向会人吟百川到东海，何时再干杯，现在不喝酒，将来徒伤悲跟着感觉走，这次我喝酒。---咳，没办法，喝了吧来时夫人有交代，少喝酒来多吃菜。酒壮英雄胆，不服老婆管酒量不高怕丢愁，自我约束不喝酒。量小非君子，无Du不丈夫市场经济搞竞争，快将美酒喝一盅。日出江花红胜火，祝君生意更红...
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是酒的故乡，中华民族五千年历史长河中，酒和酒类文化一直占据着重要地位。酒文化作为一种特殊的文化形式，在传统的文化中有其独特的地位。关于白酒文化的书籍有哪些呢？《白酒文化》概述白酒文化和白酒起源开始，介绍了的白酒企业和相关专家、企业家，白酒生产流程，酒器与包装，白酒的辨别和品评，酒政和相关管理机构，白酒企业展示平台，健康的饮酒习惯，白酒的礼俗规矩，酒与文化艺术形式，酒的典故趣事等内容，力求从物质文化...
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近几年，白酒文化内涵深厚、便于储存、资源稀缺等特点使它逐渐成为收藏市场的新宠。很多白酒收藏专家们认为:“白酒收藏有望继红酒收藏之后，成为国内收藏市场一个新的亮点。因为国人对于白酒更有感情，也更了解有关的文化。”邂逅一种文化 其实中国人很早就有陈藏白酒的习惯。而真正将中国白酒引入收藏投资市场的，要算道光廿五贡酒。1996年，锦州凌川酒厂老厂搬迁时，发掘出藏于地下151年（清道光乙巳年）的4个木...
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品酒几个技巧教你变酒仙轻晃白酒中富含多种微量元素，这些微量元素影响着酒液的黏稠度和丰富度，好酒放在杯子里清澈透明，轻轻晃动，酒液流动的速度比水略慢。轻捻因为酒分子表面包裹着一层酯化物薄膜，这层酯化物薄膜由酒中所富含的酯类物质与水分子经过长期的相互交融、相互渗透而形成，使酒液手感变得丝滑涩仄，所以好酒的酒液用手指捻动会感觉到丝滑带涩，就像热巧克力一样。张力好的酒水中有以健康金属因子硒、锌、铁为中心形...
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轻晃白酒中富含多种微量元素，这些微量元素影响着酒液的黏稠度和丰富度，好酒放在杯子里清澈透明，轻轻晃动，酒液流动的速度比水略慢。轻捻因为酒分子表面包裹着一层酯化物薄膜，这层酯化物薄膜由酒中所富含的酯类物质与水分子经过长期的相互交融、相互渗透而形成，使酒液手感变得丝滑涩仄，所以好酒的酒液用手指捻动会感觉到丝滑带涩，就像热巧克力一样。张力好的酒水中有以健康金属因子硒、锌、铁为中心形成的络合体，络合体使酒...
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