混酿葡萄酒是指使用两种或者更多葡萄品种酿造的葡萄酒，通过混酿，酿酒师有了更广阔的发挥空间，能更好地掌控葡萄酒各自风味之间的平衡，最终酿制出质地精良、口感丰富的佳酿。法国作为葡萄酒的集大成者，葡萄酒的风格不胜枚举，混酿自然也占据了一席之地。图片来源：www.wsetglobal.com波尔多混酿波尔多产区的气候多变，葡萄生长变数大，酿造单一品种葡萄酒的风险较高，为了保证酒质的均衡，混酿葡萄酒由此诞生...
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混酿葡萄酒是指使用两种或者更多葡萄品种酿造的葡萄酒，通过混酿，酿酒师有了更广阔的发挥空间，能更好地掌控葡萄酒各自风味之间的平衡，最终酿制出质地精良、口感丰富的佳酿。法国作为葡萄酒的集大成者，葡萄酒的风格不胜枚举，混酿自然也占据了一席之地。图片来源：www.wsetglobal.com波尔多混酿波尔多产区的气候多变，葡萄生长变数大，酿造单一品种葡萄酒的风险较高，为了保证酒质的均衡，混酿葡萄酒由此诞生...
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这里说的不是葡萄酿造的香槟，而是大米酿造的日本清酒中的气泡酒。我们似乎习惯用清酒代指日本酒，不过此处必须强调一下，这包括一些视觉效果上同日文中“澄清酒”相对的浊酒，特意只经过粗滤不进行澄清，酒液内仍留有混浊。下文提及到的气泡中不少都是浊酒。日本酒近年不知怎么了一窝蜂的开始向起泡酒发力。且目标明确，不走复杂难懂路线，厂牌的口碑大都建立在讨喜易饮上。感觉是日本酒业对于平常不太喝日本酒的人发起的垂死(？...
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劲酒是湖北黄石市大冶市地方特产，也是国内最有名的保健酒品牌，至于劲牌十全酒和劲酒区别，都是同一品牌旗下的保健酒，主要区别在于添加的中草药成分不同，而且劲牌十全酒在技术上得到新突破，在保证原料功效的同时，令其口感更加醇和，所以其受欢迎度逐渐赶超经典款了。劲牌十全酒和劲酒区别劲牌十全酒和劲酒都是劲牌有限公司旗下产品，产自湖北省黄石市大冶市，作为国内专业化的健康食品企业，从最早单一白酒到如今以保健酒为主...
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拥有丰富水果香气、味道清澈、口感柔和的吟酿、大吟酿级别的清酒日渐受到消费者喜爱。在日本各县中，不少酒厂都致力于酿制高品质的吟酿酒，其中山形县不仅拥有地理、天候等方面的天然优势，而且县内的机构和酒厂都相互协作，共同合力提高吟酿酒的品质。在政府、农协、酒厂联合等多方支持下，山形县定期收集并分析县内各酒厂的收据，分析结果会在业界内共享，以便各酒交流经验。此外，多年以来，他们还致力于研发自县的酒造好适米。...
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近年来随着人们健康意识的逐渐增强，健康的酒水在生活中出现的频率也越来越高了。比如劲酒，提起它，大家对它的印象大多都离不开健康、养生。此酒在我国健康领域也发展的如火如荼。那么你只知道劲酒养生，知道劲酒的配方都是什么吗，和白酒相比哪个更猛呢，下面一起来看看吧。劲酒的配方都是什么 劲酒的主要原料为优质的白酒，淮山药，当归和水。其他的原料为，淫羊藿、丁香、肉桂、枸杞子、黄芪、仙茅、冰糖等等。劲酒分为两种，...
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混酿葡萄酒是指使用两种或者更多葡萄品种酿造的葡萄酒，通过混酿，酿酒师有了更广阔的发挥空间，能更好地掌控葡萄酒各自风味之间的平衡，最终酿制出质地精良、口感丰富的佳酿。法国作为葡萄酒的集大成者，葡萄酒的风格不胜枚举，混酿自然也占据了一席之地。波尔多混酿波尔多产区的气候多变，葡萄生长变数大，酿造单一品种葡萄酒的风险较高，为了保证酒质的均衡，混酿葡萄酒由此诞生。据了解，“Bordeaux Blend（波尔...
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If I had a thousand sons,the first human principle I would teach them would be to forswear thin potations and dedicate themselves to Sherry.——William Shakespeare3000多年以来，不同的历史环境共同塑造了雪莉酒的特性。从上文莎翁的话中不难看...
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随着近年韩剧的来袭，迷倒了众多韩粉，在韩剧里，我们可以看到一种鸡蛋酒，这有什么作用呢？ 其实鸡蛋酒也是一种感冒的偏方。方法如下几种： 1.鸡蛋酒，如何做成，先把蛋清过滤只剩蛋黄，装入一个我喜欢的玻璃杯里（要不怕高温的），再加些酒（大概20度左右），有洋酒就用洋酒啦。较后一步是放烤箱里加热，这样就做好了。2、当感冒时，可以将一小杯红葡萄酒在火上加热，打一只鸡蛋倒在酒里，然后用筷子或调匙搅拦一下即停止...
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