猎酒党今天和大家聊的是杭州鸡尾酒吧（清吧）先简单盘一盘杭州这座城喝鸡尾酒的历史。鸡尾酒在杭州的流行和普及主要在近十年，酒隐之前鲜少有认真制作和推广鸡尾酒的酒吧。在这之前，杭城酒友除了南山路和曙光街酒吧一条街，绝大部分常去的主要是黄楼、亿多瑞站、凯悦晚霞吧和香格里拉花园美式酒吧，后续又多了玉古路及周围一带餐吧。除了酒隐，Late Market、Half & Half、药剂师都是城中不同阶段的热门鸡尾...
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玛格丽特为什么要在杯口抹盐边?很多种鸡尾酒都有它的含义,不能一一例举,需要你自己去追寻它其中的意义。下面给整理了鸡尾酒名字和寓意大全，鸡尾酒背后的小故事今天就全懂啦。螺丝起子 ――这杯鸡尾酒的名称由来，是因为在伊朗油田工作的美国人，将柳橙汁加入伏特加之后，再使用螺丝起子来搅拌，因而得名，由于口感佳，十几年前别名为“女性杀手”。血腥玛丽 ――这杯鸡尾酒拥有“血腥玛莉”这种令人不安的名称，这是以十八世...
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有一次，有个热心的朋友告诉我：XX路有家酒吧很棒，酒调得太精彩了blablabla……于是我找了个晚上杀到该场子，一眼就看到人群随着狂野的音乐摇摆着魔鬼的步伐，吧台后面的调酒师留着时尚时尚时尚的莫西干头，鼻际和舌尖都别着金属环扣，正在对面前的女孩玩着酒瓶杂耍。——我有预感我来错地方了，但是抱着“来都来了”的心态，惴惴不安地点了一杯“Highball”。“Highball？Highball是什么？”...
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相信有许多人一开始在酒吧夜店不知道怎么点单，我们今天就一起来认识几款酒吧夜店常见的鸡尾酒，不管是想自己去夜店还是带朋友去点单时都相当方便！ 伏特加篇 伏特加莱姆（Vodka Lime） 这款调酒顾名思义就是伏特加+柠檬汁，做法相当简单，酒谱如下： 伏特加60 ml 柠檬汁糖浆15 ml 将两种材料摇荡均匀后倒入装有冰块的杯中就完成了。如果有条件还是可以加入一些新鲜的柠檬汁，和柠檬糖浆大约...
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五一长假即将来临！又是一个外出品尝鸡尾酒的好机会！小编为大家简单推荐广州几家非常出色的鸡尾酒吧！别老是往夜场蹦迪去，偶尔也得学会品味一下鸡尾酒。不过小编在此还是提醒大家一下:请理性饮酒!开车不饮酒!饮酒不开车! Song’sClub宋会所地址:广州市天河区兴盛路兴盛汇3楼人物:SaxoLee推荐理由:奢华会所的享受,更亲近人的服务方式,调酒出品方面有SaxoLee这位大师傅掌管,品质方面相信无需多...
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鸡尾酒六大基酒包括：伏特加、白兰地、威士忌、朗姆酒、金酒和龙舌兰。基酒是鸡尾酒的底料，在鸡尾酒中主导作用。要学会调酒，首先第一步就是认识基酒。鸡尾酒是由基酒、辅料和装饰物组成，而基酒作为鸡尾酒的基调，起着决定性的主导作用。鸡尾酒成品所展现的缤纷色彩和美妙味道，让人难以忘怀。白兰地Brandy白兰地，最初来自荷兰文Brandewijn，意为"烧制过的酒"。狭义上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒...
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莫吉托鸡尾酒是较有名的朗姆预调酒，是由五种材料制成的，呈现无色透明状，酒精度含量较低，有着清爽的薄荷味，在炎炎夏日，如果能来一杯莫吉托鸡尾酒，将会感觉清爽畅快，下面为大家介绍下莫吉托鸡尾酒的配方和调制方法。莫吉托鸡尾酒所用的五种材料为淡朗姆酒、糖（传统又被甘蔗汁替代）、莱姆（青柠）汁、苏打水和薄荷。其中薄荷主要起到装饰作用。莫吉托鸡尾酒调配方法：1、把小青柠汁、薄荷叶和糖浆放进杯中。2、用研杵把薄...
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就如你可能阅人无数，但总是能把他们归出类别；作为酒吧里的常客，你也一定有着自己所熟悉的一串的酒单，但无论杯中之物变幻着怎样的色泽或味道，常见的酒中一定逃不出以下几种基酒。金酒（Gin）——酒吧里的基酒之王主要原材料：谷物、水、杜松子、其它草药 以金酒为基酒的主流鸡尾酒：Martini、Gin Fizz、Gin Tonic、Gin Rickey等 金酒又有别号“杜松子酒”，在国内还有翻译成“琴酒”的...
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今天星期五，又到了酒小胖去酒吧、夜店一醉方休，撩妹狂high的好时候。头发甩甩，把烦恼抛开，今天晚上我就是这条gai上最靓的仔。DJ炫酷的音乐，狂野的舞步，帅气的小哥哥，热辣的妹子，再来一杯有情调的鸡尾酒，今夜咱们一醉方休。酒吧鸡尾酒颜色漂亮多彩，味道各有特色，是单身狗们搭讪助攻神器。如果你再懂点鸡尾酒的知识品味，绝对也能像酒小胖一样，成为夜店行走的荷尔蒙。作为夜店小王子，酒小胖今天就免费赠送三类...
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