公司简介 贵州省仁怀市茅台镇金酱酒业有限公司是一家主要从事白酒研发、生产、销售为一体的综合性酒类专营企业。公司位于中国酒都茅台镇赤水河畔，与国酒茅台同根同源，同享得天厚的自然资源和酿造工艺，是茅台镇著名的老牌酱香基酒生产基地，长期为名优酒厂提供酱香型基酒、五年以上酱香老酒、各种酱香调味酒。 公司厂区占地面积100余亩，拥有窖坑300多个，年产优质酱香基酒3000多吨，储酒能力达到10000多吨...
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贵州省仁怀市茅台镇华泰酒业有限公司坐落在驰名中外的国酒之都=====茅台镇，创始于上世纪80年代初，一个完全采用古法手工作坊逐步发展成为一家大型酿酒企业，历经了三十年的历史变迁。华泰酒业依山傍水，与国酒茅台共享茅台镇得天厚的环境、水资源、空气、土壤、微生物群等自然条件，以辛勤劳动酿造出甘醇美酒。 华泰酒业是茅台镇较早获得生产许可的企业之一，老厂区占地8000多平米，拥有现代化的勾调、过滤、...
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欣奥酒业公司地处世界文明之乡--茅台镇，与国酒茅台同享得天厚的酿酒资源及神奇特的水土、气候及空气中大量繁衍的微生物群，具酿造酱香美酒的天然条件。公司占地面积近万平方米，厂区建筑布局合理，拥有先进的酿酒设备和质检设备，从原酒生产——储存——成品包装，实行一条龙的现代化生产。 年生产酱香型白酒可达2000吨，是仁怀市重点保护的中国酒都十八强酒类企业之一，遵义市工商局授予『重合同守信用企业』，遵义...
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贵州省仁怀市茅台镇酒源酒厂坐落于中国酒都茅台镇，成立于一九八八年，原名为贵茅酒厂，经过二十多年的艰苦创业，已经从当初的一个小酒厂发展到今天固定资产过千万的白酒加工生产企业，属仁怀市官方认证的142家生产许可企业之一。设备，手续，生产资料等齐全，是可靠的合作伙伴，是值得信赖的企业。 我厂实力雄厚，涵盖基酒酿制，成品包装，产品销售三大业务。我厂拥有基酒酿制酒厂4家，传统发酵池100余个，年常10...
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酱酒文化酒桌上，很多人都在说酒文化，但是酒文化究竟是什么？文化究竟在哪里？ 在贵州茅台镇酱香酒这样一个特定的载体中，其文化品性、哲学思维主要体现在忠孝节义四个字上。家国荣誉，诚于国事；谓之忠。儿遂母愿，殷勤于家；谓之孝。不羡繁华，不易其地；谓之节。护身健体，不伤饮者；谓之义。忠孝节义四全，或谓酱酒文化。酱酒文化酱酒文化影响因素1.神秘独特的自然环境茅台镇四面环山，一水中流，形成了空气湿度适中、风速...
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贵州茅台镇是酱香酒核心产区，赤水紫土，温热湿润，这里是微生物生存的绝佳之所。酿造一直以来功劳最大的就是微生物，而且微生物的存在比人类更久，也有研究表明，酒很早前就出现了。茅台镇以优渥的自然条件成为了酱香型白酒诞生之地，也成了如今众多酒友向往的白酒之乡。那么贵州茅台镇现在的状况是怎样的呢？下面就跟着笔者一起了解贵州茅台镇酱香酒现状。茅台镇一开始并不都是做酱香型白酒的，早期也有不少浓香品牌，比如糊涂。...
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01茅台镇传统工艺酱香酒是指在贵州省仁怀市茅台镇行政区域内，以高粱、小麦、水为原料，以高温大曲为糖化发酵剂，经传统固态法发酵、蒸馏，基酒分轮次贮存或勾兑贮存后，再经勾调、贮存，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈色呈香呈味物质，具有大曲酱香风格的白酒。核心提示：纯粮食酒，零添加！02离开茅台镇，产不出茅台酒核心提示：赤水河边的仁怀市茅台镇一带，水、土、山、气候、微生物、高粱等共同构筑了独一无二、不可...
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茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。 茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。 贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的...
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公司简介 贵州省仁怀市茅台镇酒城酒业有限公司前称为贵州省仁怀市茅台镇邬氏酒厂,地处驰名中外的“中国酒都”所在地——茅台镇，(追溯历史，邬氏族人于1599年明代随李化龙平定播州土司杨应龙的叛乱来到茅台，从此在茅台买田、置地、贸易、酿酒)邬氏酒厂成立于1983年，于1999年变更为贵州省仁怀市茅台镇酒城酒业有限公司。生产车间占地60余亩；现有标准窖池126个，在建窖池56个，到2012年年底将建成1...
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