随着生活水平的提高,许多人过上了富裕的生活。有时,人们通过喝红酒来提升自己的品位,那么红酒怎么喝是才正确的?红酒不同于啤酒和白酒,红酒有着属于自己的品酒方式和流程,今天小编就与大家介绍一些主流的红酒饮用方式。正确喝红酒的五个步骤1.醒酒醒酒为什么要醒酒?因为,酒窖里满是灰尘的葡萄酒就像一个睡美人。虽然很美,但是缺乏灵性。醒过来就是唤醒睡美人,让酒重新焕发它的灵性和活力。在这个过程中,葡萄酒缓慢地释...
查看全文 >
起泡酒因为内含二氧化碳的原因,在开瓶时可以产生大量泡泡,所以在喜庆环境很常见,那起泡酒怎么喝是正确的呢?很多人并不太会喝,所以觉得口感比较一般,那都是没有掌握喝起泡酒的技巧,要选对杯子,还有进行降温处理。起泡酒的正确喝法起泡酒在欧洲主要作为餐前酒开胃的,在饮用前将起泡酒冰镇至8-12度最佳,然后选用细高的笛形香槟杯或稍宽的郁金香杯,这样可以细致的观赏到气泡的层次,如果选用太过窄小的杯口又无法尽情享...
查看全文 >
白葡萄酒的正确喝法是净饮,什么都不用加,直接喝,最好先放冰箱冰镇一会,风味更佳,因为白葡萄酒的适饮温度是10-11摄氏度左右,可以搭配海鲜、白肉等清淡菜肴饮用。白葡萄酒适饮温度白葡萄酒是一种用白葡萄或去了皮的红葡萄单发酵制成的葡萄酒。白葡萄酒一般适宜饮用的温度在10-11摄氏度,或者50-55华氏度。酒的甜度越高,酒越醇厚,就应在更低的温度下饮用。在品尝干白葡萄酒之前我们还可以放进冰镇里面进行冰镇...
查看全文 >
冰葡萄酒最好是冰镇后饮用,一般4℃-10℃为最佳饮用温度,小口慢品,酒香浓郁,口感细腻醇厚。冰葡萄酒属于甜葡萄酒,可以在餐后搭配馅饼、蛋糕等甜点饮用,美味均衡。冰酒(Ice wine)是一种甜葡萄酒,它是在气温较低时,利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。冰酒甜性高,酸性妙,美味均衡,可独饮或与新鲜水果,鲜乳酪,桃子乳酪蛋糕,不加糖的水果馅饼或蛋糕皆可美味地搭配。冰酒上桌前要在4℃-10℃的气...
查看全文 >
黄酒适合温饮,把黄酒倒在小酒壶中,把酒壶放在装着热水的大容器上,隔水加热,一般加热到35℃-45℃左右就可以,加热后的黄酒酒精度数降低,口感更醇厚。黄酒是用谷物作原料,用麦曲或小曲做糖化发酵剂制成的酿造酒。在历史上,黄酒的生产原料在北方以粟或者黍。在南方,普遍用稻米(尤其是糯米为最佳原料)为原料酿造黄酒。黄酒是中国的汉族特产,属于酿造酒。在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒...
查看全文 >
大家喝过黄酒吗,知道喝黄酒对人身体都有 那些好处吗,不知道吧,下面就让我们一起去看看吧。黄酒,补益心气,最适合中国人的体质。补心气的东西,一般颜色都偏红。像很多活血化瘀、促进心脏血液循环的中药都是红色的,比如丹参、茜草、红花、赤芍、朱砂。中医把最好补心气的东西叫血肉有情之品,就是红肉。现在有一种观点要给老年人吃白肉,别吃红肉。实际上红烧肉老年人吃最好。酒“通血脉、御寒气、除湿气、和血、养气、厚肠胃...
查看全文 >
导读:喝酒跟穿衣一样,也有品位之差,尤其是洋酒,喝法更是有讲究。一杯好酒喝的对,方能品出纯正,体现你这个人的气度与品味,不然,可不糟蹋了好酒又闹出笑话。一 白兰地Brandy标签:葡萄酒的灵魂 | 源于荷兰 | 法国干邑白兰地最驰名 代表品牌:轩尼诗、人头马、马爹利、法国吉洛喝法1.净饮 用白兰地杯,倒1/4的白兰地酒,另外用水杯配一杯冰水,喝时用手掌握住白兰地杯壁,让手掌的温度经过酒杯稍微暖和一...
查看全文 >
生活中,有些朋友在网上买了一瓶葡萄酒,刚刚收到就迫不及待的打开想喝掉,但是发现很难喝?这是怎么回事?别急,这可能是你的葡萄酒“晕车(晕瓶)”了。对于容易晕车的人来说,这种经历简直糟糕到不行。反胃、胸闷、呕吐……真是恨不得马上跳下车,吹吹冷风,呼吸一下新鲜的空气。然而,如果哪天,你刚买回来的葡萄酒满脸痛苦地走到你的面前,慢吞吞地说:“对不起,我想我可能是晕车了……”你会有怎样的反应?1. 葡萄酒“晕...
查看全文 >
众所周知,葡萄皮中含有大量的抗氧化物质,而这些物质对人体来说具有非常显著的健康功效。白葡萄酒在酿制过程中由于没有红葡萄皮的参与,所以其医疗功效会略显逊色。然而,葡萄果肉本身也含有非常丰富的营养物质和抗氧化物质,所以,白葡萄酒也是一种非常有益健康的饮品。那么白葡萄酒应该怎么喝?喝酒正确方式:用专门喝红葡萄酒或白葡萄酒的酒杯,拿住杯脚,不要拿杯身。晃一晃让酒与空气接触氧化,倒酒后看看色泽是不是通透,再...
查看全文 >