文：王智慧 | 葡萄酒在线时间越久的威士忌越美味？价钱越高的威士忌越好？–即使是同一蒸馏厂的麦芽威士忌，也因为制法，材料和熟成环境不同需要不同的熟成年数。早熟的活泼，慢熟的沉稳。主要看你喜欢少女还是喜欢人妻。至于出了桶之后的威士忌酒，主流看法不再会有什么瓶中熟成一说，不会往好了变了，放了10年的10年份威士忌你真的不能也就管它叫20年份威士忌了。早喝掉为好。高价往往因为稀少买不着而非其他。所以诚心...
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夏天来杯冰凉的白葡萄酒，解热还解渴！但别急，白酒可不像啤酒，从冰箱里抓出来对着瓶口牛饮，或在玻璃杯里加一堆冰块和着喝。这里公开几个简单秘诀，让你的白葡萄更加美味，轻轻松松喝杯美酒。喝白葡萄酒的最佳温度白葡萄酒的适饮温度约在8～13°Ｃ，又分为两个小区间：8～10°Ｃ和11～13°Ｃ。原则上大部分的白酒维持在8～10°Ｃ都是不会错的温度，11～13°Ｃ的问度是留给价格比较昂贵的老白酒，比如多布根地的...
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陕西省：凤香型白酒陕西人喝酒不比价位和档次，看重的是口碑，较具特别之处的酒当属西凤酒，是老陕人喝酒的不二选择。代表品牌：西凤酒、白水杜康、太白江西省：特香型白酒江西较知名的是四特酒，除此之外，抚州人还对章贡王情有独钟，过节送礼一般都这两种酒。代表品牌：四特酒、章贡王湖南省：馥郁香型白酒湖南是个没有本地酒概念的省份，不过其馥郁香型白酒还是挺知名的，算是湖南比较有特别之处的酒吧。代表品牌：酒鬼酒、浏阳...
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在文君酒庄，吴晓萍还向记者介绍了传统与现代结合的白酒新饮法：前列种饮法是加入柠檬汁与柠檬片，让文君酒花果香味愈发浓厚。加入少量的柠檬汁，将使文君酒液的柔厚感变重。加入柠檬片，则又是一番风味，柠檬的清新气息与酒液协调，芳香盈鼻，在饮下后，甜爽醇香充溢口腔;第二种则是伴随奶油蛋糕一起饮酒，让两者味道瞬间融合，口感柔润，奶油味、醇甜味均有提升;第三种饮法便是冰镇之后的文君酒，低温刺激令味蕾活跃，突出文君...
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白葡萄酒的最佳饮用温度在8~12度，甜白葡萄酒和起泡酒在6~8度。白葡萄酒的酸度比较高，冰镇后，酸度会更明显，喝起来口感更加酸爽清口。另一方面，冰镇后，酒中的香气和风味物质又凝结在一块，等倒入酒杯后，香气和风味随着温度升高，慢慢打开绽放，人们闻到的气味更明显持久。白葡萄酒通常不经过橡木桶陈酿，一般不需要醒酒。葡萄酒倒入杯中后，要尽早饮用掉，不然杯中氧化程度高，果香很快会消散掉，会影响白葡萄酒的口感...
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白兰地的饮用方法多种多样，可作消食酒，可作开胃酒，可以不掺兑任何东西"净饮"，也可以加冰块饮，掺兑矿泉水饮或掺兑茶水饮，对于具有绝妙香味的白兰地来说，无论怎样饮用都可以。究竟如何饮用，随各人的习惯和所好而异。一般来说，不同档次的白兰地，采用不同的饮用方法，可以收到更好的效果。例如：X.O级白兰地，是在小木桶里经过十几个春夏秋冬的贮藏陈酿 而成，是酒中的珍品和极品，这种白兰地最好的饮用方法是什么都不...
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文：王智慧 | 葡萄酒在线时间越久的威士忌越美味？价钱越高的威士忌越好？–即使是同一蒸馏厂的麦芽威士忌，也因为制法，材料和熟成环境不同需要不同的熟成年数。早熟的活泼，慢熟的沉稳。主要看你喜欢少女还是喜欢人妻。至于出了桶之后的威士忌酒，主流看法不再会有什么瓶中熟成一说，不会往好了变了，放了10年的10年份威士忌你真的不能也就管它叫20年份威士忌了。早喝掉为好。高价往往因为稀少买不着而非其他。所以诚心...
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白葡萄酒难喝是因为它酸度较高，特别是干型白葡萄酒，含糖量低，因此会觉得不好喝。白葡萄酒是使用葡萄为原料发酵而得，口感清爽，可以冰镇后饮用，风味更佳。白葡萄酒是一种用白葡萄或去了皮的红葡萄单发酵制成的葡萄酒。白葡萄酒一般适宜饮用的温度在10-11摄氏度，或者50-55华氏度。酒的甜度越高，酒越醇厚，就应在更低的温度下饮用。在品尝干白葡萄酒之前我们还可以放进冰镇里面进行冰镇。干白葡萄酒应该净饮，不建议...
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起泡白葡萄酒不一定是香槟，香槟只能是法国香槟区使用指定葡萄和工艺酿制的起泡葡萄酒，是受到法国法律保护的名字，其它地方生产的起泡酒都不能称为香槟。葡萄酒有静止葡萄酒和起泡葡萄酒之分。起泡酒，专业解释是在20℃时，二氧化碳压力等于或大于0.5巴的葡萄酒。通俗的说就是会冒泡泡的酒。起泡酒是一种富含二氧化碳、适合于各种喜庆场合的酒种。起泡酒在欧洲都作餐前开胃酒，饮用前需冰镇至8~12度为佳。只有法国香槟地...
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