在美国纳帕谷，有这么一个膜拜酒庄，每年评分几乎都能获得罗伯特帕克（Robert Parker） 95 分以上的高评，更是多数获得满分高评，且和顶级膜拜酒“哈兰酒庄（Harlan Estate）”是同一个庄主，酿酒师是同一票人，就连酒庄酿酒车间也是哈兰酒庄的老车间，可谓是哈兰酒庄的孪生兄弟。这个传奇酒庄就是邦德酒庄（Bond Estate）。它和哈兰一样，普通人几乎买不到、看不到、摸不到、闻不到及更...
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导语：别再买一百一箱的酒了，失礼又丢面，行家最爱这2款，不贵又好喝！酒在我们日常生活中扮演着不同的角色，在爱喝酒的人眼里，它是天下美酒，在不喝酒的人眼里，酒是精神麻醉剂，而在行家眼里，酒既是琼浆玉液又是不可多得的藏品或者礼品。普通人买酒无非是用来喝或者送礼，多数人选酒都会考虑这瓶酒的价格，如果是平时买来当口粮酒喝，那么40-50元的纯粮酒是非常不错的，如果是买来送礼，那么得选择档次好点的白酒了。很...
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导语：贵州人不喜欢喝贵州的酒？你错了，看看3款，都是当地酒鬼的最爱近期总是听到贵州人不喜欢喝贵州的酒的说法，但是笔者仔细了解过后发现，事情并不是传闻说的那样。相反，贵州人特别喜欢喝贵州的酒，而且多数人喝不惯其它地方的酒。在贵州，这3款贵州白酒，都是当地酒鬼的最爱。第一款：平坝窖酒平坝窖酒是贵州的老牌名酒，由于它有金壶牌商标，因此也叫金壶窖酒。和贵州大多数酱香企业不一样，平坝窖酒在酿制酱酒的同时还另...
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明星鸡尾酒在鸡尾酒中的品类占据了不小的份额，今天我们来看一款以电影特工人名来命名的鸡尾酒，詹姆斯邦德伏特加鸡尾酒。调制詹姆斯邦德伏特加鸡尾酒 材料：冰冻伏特加1盎司、冰冻香槟酒4盎司、安格斯图拉苦酒2滴、糖一茶匙。道具及装饰：鸡尾酒杯、方糖。步骤：1、把安格斯图拉苦酒滴在方糖上，并把方糖放到冷却了的容器底部。2、倒进伏特加，淹没糖块后继续加入香槟酒直到杯子满为止。用调和法将这款鸡尾酒的材料融合在一...
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法国、意大利、德国、澳大利亚、美国、智利等等，这些国家都是世界上非常优秀的酿酒国，虽然法国的地位始终无法撼动吧，不过其余这些国家的葡萄酒也是饱受赞誉~它们每年都出产许多优秀的葡萄酒，有些甚至被冠以酒王的称号，那么今天让我们一起来看看这些国家的酒王你更爱哪一个？一、法国，影响力最大的国家提到法国，不得不提2B产区，Bordeaux（波尔多）和Bourgogne（勃艮第）。波尔多的在葡萄酒商业里首屈一...
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Les Bondues是位于勃艮第Côte de Beaune地区的一个小型夏山-蒙哈榭一级葡萄园。它种植了霞多丽和黑皮诺。这处占地1.7公顷(4.2英亩)的地区属于Les Chenevottes气候区。在地图上，这是一个更大的地块，位于Les Bondues的西北侧。它位于村庄东北方向的东侧斜坡上。该地块也非常接近Le Montrachet, Les Criots和Bâtard-Montrach...
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随着三月三唱山歌日子的临近，广西逐渐成为大众的焦点。不少外地酒友纷纷猜测，三月三，大部分广西人可能会喝茅台等高端酒。毕竟从公开大数据上看，广西人最爱喝的酒，不是三花酒而是茅台。在广西，虽然桂林三花、丹泉酒、乳井泉等本地酒，在省内家喻户晓，但这些本地酒依旧抵挡不住外地酒的疯狂入侵。数据显示，广西约80亿元白酒市场当中，仅茅台一家便占据25%的市场份额。而在广西市场份额占比较重的前八名当中，地产酒里只...
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关注：雅愉品酒一级品酒师，您身边的酒文化传播者！生活中很多人都说河南的人不喜欢喝河南的酒，但是真正了解河南人的人都知道。河南人不仅喜欢喝河南的酒，而且还爱到骨子里！比如平时酒桌上，“鱼尾宴”上的一条鱼都能算出108杯酒来喝！而且河南品牌酒不少，每个品牌下面又有高中低各档产品，该如何挑选白酒呢，哪一款才是本地人的最爱呢？下面我们一起了解一下生活中河南人最喜欢的五款酒。杜康杜康酒是中国历史名酒，因杜康...
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关注：雅愉品酒一级品酒师，您身边的酒文化传播者！1月13日，2020第十六届胡润至尚优品颁奖盛典在上海召开，胡润研究院发布《2020胡润至尚优品—中国千万富豪品牌倾向报告》。"旨在揭示中国富豪阶层的生活方式、消费习惯以及品牌认知的转变与偏好，力图对中国富豪阶层的生活形态变化做出描述"的《胡润至尚优品—中国千万富豪品牌倾向报告》里，每年都不会缺少高端白酒的身影。今年的《报告》里，高端白酒都有哪些变化...
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