导语：自制葡萄酒老失败，这5点不注意，口感肯定差，葡萄酒应当这样酿如今喜欢葡萄酒的人越来越多了，不仅时常买来喝，有的人还喜欢自制葡萄酒。虽然葡萄酒的酿制过程没有白酒复杂，但小编要告诉大家的是，自制葡萄酒也是要讲究方式方法的。假如在制作过程的某一环节出现问题，即使酿成了，口感也不尽人意。现在给大家分享自制葡萄酒5个需要注意的点，缺一不可，看看你疏忽哪几点。1、随意地选择葡萄品种。很多人为了追求成本最...
查看全文 >
自己酿制葡萄酒的市民大有人在。网上也风靡各种自酿葡萄酒的方法、视频等等。不少人表示，自酿葡萄酒能体会到DIY的乐趣。不过，多名有经验的人士告诉记者，自酿葡萄酒要注意和卫生。网上曾有正在密封发酵葡萄的容器爆炸的事例。原来，葡萄酒酿造的过程是有氧发酵，发酵时会产生大量气体，如果容器里的原料装得过满、瓶子封闭过严，就会产生的压力，把容器“撑炸”。一般把弄碎的葡萄装满瓶身的2/3处就行，瓶口不能封闭太严。...
查看全文 >
七八月份正是葡萄酒收获季节，很多朋友都会选择自制葡萄酒，家庭酿制的红葡萄酒味道纯正，价格便宜，不加任何添加剂和防腐剂，干净没有毒性，喝起来特别放心。下面我把自制葡萄酒的酿制方法和注意事项介绍一下，有兴趣的朋友不妨一试。1、一定要在葡萄大量上市的夏天买自然成熟的葡萄，不要买反季节的大棚里栽种的葡萄。要买紫红色的成熟了的葡萄;看看果蒂处，如果是青的，而且味道酸，就可能是打了“催红素”的，这样的葡萄最好...
查看全文 >
自酿葡萄酒其实是存在一点危险的，但是还是有很多的人们喜欢自己酿制葡萄酒，那么如何自制葡萄酒是安全的，且好喝的呢?今天我们就来为大家介绍一下自制葡萄酒的做法，大家一起来看看吧。首先我们要腾出一些时间，毕竟制作葡萄酒的时候不要分神，然后准备好材料，葡萄当然是重点。下面就跟着小编一起来酿制葡萄酒吧。葡萄酒的做法材料葡萄。做法买葡萄。越成熟越好，但不要有烂的。生葡萄多了味道不好，酸、涩，还有比较浓的酒糟味...
查看全文 >
葡萄酒对身体的功效十分的广泛。很多人都会适当的喝葡萄酒。在过年的时候，人们都会自己在家中自制点葡萄酒，在走亲访友、呼朋唤友以好好放松的时节送给别人。 不少人都喜欢在亲朋相聚时搭配着美味佳肴来点小酒，不仅借此表达自己热情好客之情，也借机好好犒劳辛苦整年的自己。除了在外购买酒水之外，很多美酒美食“饕餮族”们还酷爱在家自酿各类健康又营养的美酒，下面就请跟随小编一同来看看不同人群如何在家自制适合自己...
查看全文 >
相信随着大家生活质量和生活水平的逐步提高，大家对于自己的一些个要求也是越来越多，越来越多的人开始健身保养或者护肤。反正就是为了让大家可以成为一个精致的人，成为一个懂生活的人，那么也有一些人的觉得外面的食品或者酒水不是太安全和干净，也要自己在家中做一点葡萄酒或者啤酒之类的，那么大家知道这样的酒该怎么酿制吗，今天呢就有小编来为大家分享一篇关于用冰糖自制葡萄酒的做法的文章，希望大家通过小编的分享可以明白...
查看全文 >
关于自制葡萄酒都存在着哪些隐患我们需要注意的呢？我们知道，现在许多人都非常喜欢自己在家酿制葡萄酒，口感非常棒，想了解更多，记得关注哦！关于自制葡萄酒许多人都喜欢自己在家里亲手酿制葡萄酒，一来可以尝尝自己的劳动成果，二来又能增添许多乐趣。可是自己酿制的葡萄酒健康能得到保障吗？葡萄酒健康、养颜的功效越来越多地得到认可，每天喝一杯葡萄酒也成为越来越多人的生活习惯。在这种情况下，自酿葡萄酒正被广泛学习和推...
查看全文 >
葡萄酒是一种很多人都很喜欢的酒。女性可以适当饮用一些葡萄酒，能起到美容的作用，保护心血管系统。但是最好是家里做葡萄酒。那么，葡萄酒该怎么酿造呢，下面为大家说说。进入九月，是葡萄酒大量上市的时候，这个时候葡萄酒价格比较便宜，质量也很好，加上现在的气候适合葡萄的自然发酵，所以这个时候，自己动手DIY自制葡萄酒，也许会更加美味，让你回味无穷。葡萄酒的做法？当然法国的专业酿造技术我们家庭条件是不太可能实现...
查看全文 >
随着葡萄酒变得越来越受欢迎，很多的人们都是开始喜爱上了喝葡萄酒，那么，你们知道多少关于自制葡萄酒发霉的内容？又应该怎么办呢？下面就让小编来为大家讲解一下吧。 给大家介绍一下自制葡萄酒发霉的原因 一：因为葡萄皮长时间跟空气接触，细菌滋生太快，导致发霉了。处理方法：把生霉果皮葡萄去除，注意别跟酒接触到， 弄干净后每天搅拌1到2次，让果皮保证潮湿即可，只到发酵完成。 二：可能在酿制过程中跟...
查看全文 >
