红酒小镇玻璃桥

来源:原创 时间:2023-02-25

最近有朋友跟我说,他喝一瓶葡萄酒时,居然喝出了玻璃渣,被吓了一跳。还有酒友反映,开酒的时候,发现酒塞上沾满了亮晶晶的碎渣,不知道是什么东西。他们都很困惑,这些葡萄酒是不是有问题,还能喝吗?我告诉他们,这其实是一种名为“酒石酸”的晶体。1、什么是酒石酸?这种物质我们平时吃的葡萄、香蕉和酸角中都有。它非常容易溶解在水或葡萄汁中,却不能完全溶解在酒精溶液中。有的葡萄酒在低温下,来自葡萄果实的酒石酸就会析... 查看全文 >

红酒里为什么有”玻璃渣”?吓死宝宝了!

专题目录

01.都是红酒杯,水晶的和玻璃的有什么区别?

市面上的酒杯类型可谓五花八门,如何选用也是一门学问。除了看酒杯的形状外,材质也是我们选酒杯不可忽视的一环。酒杯材质可简单分为玻璃酒杯和水晶酒杯。那么,水晶酒杯和玻璃酒杯到底有何不同?普通玻璃酒杯材质较厚,且为确保结实,杯口边缘会加固,但这并不会对品酒体验有所提升。玻璃酒杯通常价格较低。由于玻璃的主要成分是二氧化硅,这种物质的分子不易与其它物质发生化学反应,属于惰性材料,且玻璃不透气,因此在用洗杯机... 查看全文 >

02.红酒里为什么有“玻璃渣”?吓死宝宝了!

最近有朋友跟我说,他喝一瓶葡萄酒时,居然喝出了玻璃渣,被吓了一跳。还有酒友反映,开酒的时候,发现酒塞上沾满了亮晶晶的碎渣,不知道是什么东西。他们都很困惑,这些葡萄酒是不是有问题,还能喝吗?我告诉他们,这其实是一种名为“酒石酸”的晶体。1、什么是酒石酸?这种物质我们平时吃的葡萄、香蕉和酸角中都有。它非常容易溶解在水或葡萄汁中,却不能完全溶解在酒精溶液中。有的葡萄酒在低温下,来自葡萄果实的酒石酸就会析... 查看全文 >

03.水晶与玻璃,哪个更适合红酒?

本文将介绍水晶和玻璃之间的差异,以便您根据自己的需要选择最佳的酒杯。玻璃和水晶有什么区别?所有的水晶都是玻璃,但并非所有的玻璃都是水晶。一般来说,玻璃中的铅含量是玻璃或晶体分类的主要决定因素。铅的存在软化了晶体中的玻璃,因此使其更容易切割和雕刻。它还增加了玻璃的重量,使玻璃产生衍射光;另一方面,传统玻璃通常比晶体重,光不会通过它衍射。在传统的铅玻璃器皿中,铅有从晶体中渗出的趋势。为了解决这个问题,... 查看全文 >

04.都是红酒杯,水晶的和玻璃的有什么区别?

市面上的酒杯类型可谓五花八门,如何选用也是一门学问。除了看酒杯的形状外,材质也是我们选酒杯不可忽视的一环。酒杯材质可简单分为玻璃酒杯和水晶酒杯。那么,水晶酒杯和玻璃酒杯到底有何不同?普通玻璃酒杯材质较厚,且为确保结实,杯口边缘会加固,但这并不会对品酒体验有所提升。玻璃酒杯通常价格较低。由于玻璃的主要成分是二氧化硅,这种物质的分子不易与其它物质发生化学反应,属于惰性材料,且玻璃不透气,因此在用洗杯机... 查看全文 >

05.红酒里为什么有"玻璃渣"?吓死宝宝了!

最近有朋友跟我说,他喝一瓶葡萄酒时,居然喝出了玻璃渣,小弟听到被吓了一跳。玻璃渣这种东西是怎么出现到酒瓶里的呢?而且如果真是玻璃渣的话喝到嘴里得多危险啊,想想都后怕。今天咱们一起来看看这玻璃渣到底是怎么回事!大家都很困惑葡萄酒中的玻璃渣是什么东西,难道这些葡萄酒是有问题的吗,当出现这种渣的葡萄酒还能喝吗?带着这些疑问我们一起去看看。小弟了解到,这其实是一种名为“酒石酸”的晶体。什么是酒石酸?酒石酸... 查看全文 >

06.红酒水晶杯和玻璃杯的区别在哪?

市面上的酒杯类型可谓五花八门,如何选用也是一门学问。除了看酒杯的形状外,材质也是我们选酒杯不可忽视的一环。酒杯材质可简单分为玻璃酒杯和水晶酒杯。那么,水晶酒杯和玻璃酒杯到底有何不同?普通玻璃酒杯材质较厚,且为确保结实,杯口边缘会加固,但这并不会对品酒体验有所提升。玻璃酒杯通常价格较低。由于玻璃的主要成分是二氧化硅,这种物质的分子不易与其它物质发生化学反应,属于惰性材料,且玻璃不透气,因此在用洗杯机... 查看全文 >

07.红酒酒具中玻璃杯和水晶杯的区别是什么?

在酒具产品里面,酒杯的类型五花八门,如何选用适合我们品鉴用酒的器具也是一门学问。除了酒杯的形状外,材质也是我们选酒杯不可忽视的一环。酒杯材质可简单分为玻璃酒杯和水晶酒杯。那么,水晶酒杯和玻璃酒杯到底有何不同?普通玻璃酒杯材质较厚,格较低,且为确保结实,杯口边缘会加固,但这并不会对品酒体验有所提升。由于玻璃的主要成分是二氧化硅,这种物质的分子不易与其它物质发生化学反应,属于惰性材料,且玻璃不透气,因... 查看全文 >

08.红酒里居然有“玻璃渣”?吓死宝宝了!

最近有朋友跟我说,他喝一瓶葡萄酒时,居然喝出了玻璃渣,被吓了一跳。其实不用害怕,这只是一种叫“酒石酸”的晶体。什么是酒石酸?这种物质我们平时吃的葡萄、香蕉和酸角中都有。它非常容易溶解在水或葡萄汁中,却不能完全溶解在酒精溶液中。有的葡萄酒在低温下,来自葡萄果实的酒石酸就会析出变为晶体。酒石酸本身无毒无害,但若出现在白葡萄酒中,很容易被误认为玻璃渣;出现在红葡萄酒中会被色素染成红色或棕色,更容易被误认... 查看全文 >

09.用过期的红酒擦玻璃更亮

葡萄酒若被开瓶,很容易就被氧化,从而失去葡萄酒本身的香味,会变酸,这个时候,多数人会选择倒掉它们。事实上,这些“过期”、“变质”的葡萄酒也是大有用处的。比方说可以用过期的葡萄酒来擦玻璃,会使玻璃更干净更亮。红酒内含酒精,因此有很强的去渍和杀菌功能,用它来擦拭细菌藏身的抽屉、门把手等,不仅能起到清洁杀菌的作用,还有越擦越亮的效果。拿不能喝的红酒来擦深色的木地板、木桌椅,可让木头颜色越擦越亮,另外也可... 查看全文 >

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