市场监管总局（国家标准委）发布的《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两项国家标准将于今年6月1日正式实施，其中重新定义了白酒，增加了“增香白酒”，归为调制酒一类，这为目前混乱的白酒市场打了一枚清理针。1.新国标的白酒定义：以粮谷为主要原料，以大曲、小曲、麸曲 、酶制剂及酵母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成的蒸馏酒2.新国标的调香白酒定义：以固态法白酒、液态法白酒、固液法白酒...
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经常听到有人说“东北无好酒”，看起来一个个东北老爷们身强体壮，而且好喝酒的好汉更是一个接一个，但东北畅销全国的名酒却好像没怎么听到。原因是东北三省喝酒讲究实在，喜欢打散酒或买性价比高的光瓶酒，因此当地酒企更重视中低端市场，至于像茅台、五粮液这样的全国名酒，便占据了高端白酒市场。当然说到这里，或许有些来自辽宁省的酒友不同意了。毕竟辽宁名牌凤城老窖可是被称为“东北茅台”的顶级好酒，并且是我国十大文化名...
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距离白酒新规定的执行，还有半年多的时间。到2022年6月份，非谷物发酵的白酒不能定义为白酒了，并且不得进行任何非酒体本身之外的任何增香物质。但是这个规定所表达的意思并不是禁止生产，而是需要改个名字！本人是一名酿酒人，在东北酿造固态发酵的高粱原浆酒。所以一直对市面上的白酒变化都比较敏感。近日发现了老村长的执行标准已经发生了改变。从原来的固液结合法白酒的执行标准：GB/T20822改变为GB/T107...
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距离白酒新规定的执行，还有半年多的时间。到2022年6月份，非谷物发酵的白酒不能定义为白酒了，并且不得进行任何非酒体本身之外的任何增香物质。但是这个规定所表达的意思并不是禁止生产，而是需要改个名字！本人是一名酿酒人，在东北酿造固态发酵的高粱原浆酒。所以一直对市面上的白酒变化都比较敏感。近日发现了老村长的执行标准已经发生了改变。从原来的固液结合法白酒的执行标准：GB/T20822改变为GB/T107...
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老村长酒可能很多人都没有喝过，但老村长酒的名气还是非常大的，作为一款老品牌酒水，其销量也是只增不减，很多没有喝过老村长酒的人都不敢轻易去尝试，因为他们害怕买了之后自己不喜欢喝，这种想法无疑是多余的，我们知道每一种产品都要用了才知道，那么老村长这款酒怎么样？老村长酒的价格是多少呢？一、老村长酒怎么样老村长酒是东北特色的低档优质品牌，老村长不走高端路线，始终坚持“大众酒、平民酒”的原则，价格亲民、口感...
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老村长酒是黑龙江哈尔滨市生产的，是中国知名白酒品牌。老村长酒是以高粱，大米，小麦等粮食为原料，使用传统工艺融合现代技术制成，口感柔和，甘甜顺畅。老村长酒是中国光瓶白酒知名品牌 ，其所属公司老村长酒业是中国光瓶白酒知名企业。老村长酒纯粮酿造，好喝不贵，历经二十多年发展，已经成为深受广大消费者喜爱的高性价比“国民白酒”。老村长酒特选松嫩平原红高粱、糯米、大米、小麦和玉米为原料，得益于亿万年植物分解而成...
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一说到酒精酒，相信大家的反应都差不多的，都是十分痛恨的。但是说实在的，你真的了解酒精酒吗？严格意义来说，食用酒精酒是在国家生产许可范围内的，少量饮用是没有问题的。很多人都不会选择酒精酒，其实酒精酒很多时候我们都接触过，那么到底如何分辨酒精酒呢？今天，小编就来给大家分享一下，如何分别酒精酒。产品执行标准出现GB/T20822和GB/T20821这两个执行标准的，就是添加了食用酒精。这二者分别为固液法...
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对于东北地区的酒友来说，老村长酒是不能再熟悉的白酒品牌了，虽然东北地区有着不少的白酒品牌，但是老村长酒一直走群众路线，生产质优价廉的产品，深得消费者的青睐。如此受欢迎的老村长酒是什么香型的白酒呢？下面就和小编一起来看看吧！现在中国白酒的香型有很多种叫法，因此不了解的朋友会感觉很乱。有人将老村长酒说成是淡爽型的白酒，其实淡爽型不是一种传统的香型，老村长酒应该还属浓香型的白酒。产自中国东北黑龙江，为东...
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要问国内哪里的人能喝，东北人肯定榜上有名，当地人喝起酒来十分豪迈，把外地来斗酒的人喝趴根本不在话下。但如果提到东北地区比较知名的酒，很多人都只能想到老村长，但其实除了老村长，还有4款酒也是当地人的心头好，可惜出省后鲜有人知。北大仓相对于后面要介绍的3款，北大仓已经是其中最出名的了，它被称为“最具性价比的酱香型白酒”，有着百年以上的酱香酒酿酒史。据闻，北大仓酒厂曾先后五次派人到茅台酒厂学习，在这个基...
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