一碟炭烤生蚝搭配上加了冰块的啤酒，咕嘟咕嘟几口下肚再打一个饱嗝，在刚刚结束的五一小假期里，你或许已经发现：又到了喝啤酒吃夜宵的季节了，作为夜宵文化重要组成部分的啤酒又回到消费的主场。中国，这样一个美食和夜宵文化盛行的国度，啤酒是仅次于茶的第二大饮品，其消费量占据着全球啤酒产量的四分之一。根据欧睿国际提供的数据，自2008年以来，中国啤酒市场的零售额已经翻了一番，年消费额高达5500亿元。然而就在国...
查看全文 >
作者：卞川泽内燃机对于工业革命、指南针对于世界航海、新能源对于生产变革，正如“一石激起千层浪”，而对于青啤嬗变和“铁杆儿”消费者来说，这“一石”非即将面世的青岛啤酒•时光海岸精酿啤酒花园莫属。诞生于1903年的青岛啤酒，如今将用颠覆性的创新方式，使消费者短时内零距离、沉浸式体验纯粹的啤酒文化。搭乘“时光机”寥寥数小时，漫步览尽青啤百余年历史，位于青岛西海岸金沙滩啤酒城内，在两万平方米精心打造的青啤...
查看全文 >
28岁以前，啤酒对于我来说，就是燕京青岛哈尔滨，绿色的瓶子，500ml，从来不用杯子喝，只有对瓶吹。我知道百威喜力科罗纳比较贵，但我不知道贵在哪里，好像就因为品牌吧。喝起来嘛，似乎有更多的麦香（？），但也没觉得有太大不同。其实最让我觉得不同的，是瓶子。国产的都是500ml，进口的330ml。都是对瓶吹，国产的感觉比较Local，小瓶就要潮一点。在酒吧里面，还有KTV的时候，我才会买小瓶的进口啤酒喝...
查看全文 >
丰收道酿是哪里的品牌？丰收道酿是国内顶尖的啤酒品牌，也是最早一批精酿啤酒厂之一，之前叫丰收，后来才改名道酿。2010年诞生于成都，2017年进入北京，短短数年就在国际大赛拿奖，而且还受到日本首相的大加赞赏，品质是非常高的，而且性价比很不错，价格基本在20元左右。道酿是成都的品牌道酿也叫丰收道酿，于2010年诞生于成都，如今地址就在麒麟新天地12-7，南门附近，是望京附近综合最好的精酿啤酒店。如今旗...
查看全文 >
炎炎夏日，消暑的正确方式，是喝上一杯冰镇的精酿啤酒（以下简称：精啤）。端起酒杯使劲喝上一口，饱含麦芽汁香气的液体，混合乳脂状的泡沫沁满口腔，一天紧张工作带来的疲劳感，此刻一扫而空，美好的生活，也从此刻正式开启。 精啤强调个性，每一瓶精啤的背后，都被赋予不一样的品牌故事和意义。今天，我们就和大家聊一聊 10 个最受欢迎的精酿啤酒品牌。 十大精酿啤酒品牌 1.比利时维德特（Vedett） 维德特（...
查看全文 >
国产十大精酿啤酒品牌1、高大师（南京）国内较早的精酿啤酒酿造企业，国内精酿啤酒的先行者和推动者。2、熊猫精酿（山东）国内较大的精酿啤酒生产企业，最具特色的是蜂蜜艾尔啤酒，是国产十大精酿啤酒品牌最具实力的。3、大跃啤酒（北京）北京较早的精酿啤酒屋，招牌佳酿主要为大跃隐士啤酒，皮尔森风味。4、优布劳（河北）拥有大型现代化精酿特色啤酒生产基地，风格多样，例如德式、美式、比利时等。5、京A（北京）品质非常...
查看全文 >
1516啤酒纯净法： 1516啤酒纯净法，就不得不提到德国的啤酒历史了。早在1516年，德国境内的巴伐利亚王国，为了保证国内啤酒的纯净，政府颁布了“德国啤酒纯酿法令”。其中规定啤酒只能以水、麦芽、啤酒花和酵母四种原料制作。这种规定一直沿用至今，并且成为啤酒界的共识。 德国的啤酒法令明确规定的酿制啤酒使用的原料只能有：“麦芽、水、啤酒花及酵母”四种原料，禁止使用在酿制过程中使用其他成本原料，如：...
查看全文 >
精啤强调个性，每一瓶精啤的背后，都被赋予不一样的品牌故事和意义。今天，我们就和大家聊一聊 10 个最受欢迎的精酿啤酒品牌。十大精酿啤酒品牌1.比利时维德特（Vedett）维德特（Vedett）维德特旗下的啤酒，都产自比利时督威摩盖特集团（Duvel Moortgat）的督威（Duvel）酒厂，是督威酒厂的明星产品。维德特品牌的定位为自我，另类，时尚，每个背标上，都有一个肖像特写，这些特写来自维德特...
查看全文 >
从最初的野蛮生长，到后来的群雄逐鹿，再到如今的天下初定，中国内地啤酒行业经过多年的发展，形成了如今相对稳定的格局。随着中国经济社会的发展与进步，啤酒消费与国际接轨的步伐进一步加快，国产啤酒经营与消费领域开始显示出自己独有的特色。雪花啤酒、青岛啤酒、燕京啤酒等三分天下的全国化格局已经形成多年，各自在“优势市场”的耕耘与表现已经获得消费者与市场的广泛认可。而珠江啤酒、金星啤酒等具备地方特色与优势的区域...
查看全文 >
