4月9日上午，北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂院士专家工作站在牛栏山酒厂新厂区会议室揭牌。北京顺义区委常委支现伟，中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国教授，北京顺鑫控股集团党委书记、董事长王泽，顺义区科学技术协会主席鲍晓芹，顺义区科委副调研员孙彦海，北京工商大学食品学院副院长郑福平教授，北京顺鑫控股集团党委委员、副经理张松涛，北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂党委书记、厂长宋克伟，北京工商大学...
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酿酒古镇牛栏山，北依燕山山脉，东临潮、白二河汇合处，汇天地灵犀，物华天宝。其水质甘美绝佳，含有丰富的矿物质，自古以来就是酿酒的上佳之选，可谓好水酿地道好酒。1982年，牛栏山金牛村，一处西周时期的贵族墓葬中出土了一批青铜器酒具。这批青铜酒具，专家鉴定为3,000多年前的西周早期，是当时燕国贵族使用的饮酒器皿。这批器物共8件，造型精美，纹饰华丽，并鑄有殷代的族氏徽号。牛栏山二锅头历经数千年的发展，牛...
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42度牛栏山北京二锅头酒陈酿a标265ml6瓶整箱牛栏山酒厂始终坚持民酒定位，坚守好酒品质，服务大众消费。目前主导产品有经典二锅头、传统二锅头、百年牛栏山、珍品牛栏山、陈酿牛栏山等五大系列，畅销我国各地并远销海外多个国家和地区，深受广大消费者的青睐。跟着小编一起了解一下42度牛栏山北京二锅头酒陈酿a标265ml6瓶整箱价格多少钱！42度牛栏山北京二锅头酒陈酿a标265ml6瓶整箱价格约为：90-1...
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1982年，在牛栏山酒厂老烧锅的原址附近，发掘出了一处西周时期的贵族墓葬，出土了一批青铜器，包括鼎、尊、爵等5件酒具。经北京市文物专家鉴定，这些青铜器酒具距今已有3000多年的历史。 依据史料，北京酿酒技艺成熟于清朝中期。据《顺义县志》记载：“造酒工：做是工者约百余人(受雇于治内十一家烧锅)。所酿之酒甘冽异常，为平北特产，销售邻县或平市，颇脍炙人口，而尤以牛栏山之酒为最著。”此中提到的牛栏山...
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贵州代表是茅台，山西代表是汾酒，陕西代表是西凤，那北京的代表一定是二锅头！大几千一瓶的茅台没喝过，几十的红星、牛栏山谁没喝过。而且这两款酒都是属于二锅头，在北京也称得上的名酒一列的。先来认识一下“二锅头”“二锅头”是一种工艺，意思是由第二锅烧制的“锅头酒”，至于为啥要选择第二锅，那是因为第一锅的酒体比较杂，第三锅有点过了，所以第二锅的酒体更为醇厚，口感也相对较好，就跟普通酿酒的取几个轮次酒是一样的...
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牛栏山二锅头是清香型白酒。牛栏山二锅头产于北京，使用高粱为原料制成，蒸酒时，去掉第一锅“酒头”，留下第二锅，因此称为二锅头，其酿酒历史悠久，是京酒的代表。牛栏山二锅头，二锅头之宗。二锅头作为京酒的代表，已有八百多年的历史。京师酿酒师蒸酒时，去第一锅“酒头”，弃第三锅“酒尾”，“掐头去尾取中段”，唯取第二锅之贵酿。牛栏山二锅头，宗气一脉相传，于2002年9月4日荣获“国家二锅头原产地认证”。牛栏山酒...
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科研与创新，是一个民族崛起的灵魂所在，更是一个企业发展的不竭动力。当工艺标准成为国家标准时，一家企业还依然怀揣着创新发展的勇气，则显得更加难能可贵。作为国内二锅头行业的“排头兵”，牛栏山酒厂将科研创新作为企业发展的生命线，把打造高水平博士后科研工作站、提升企业核心竞争力融入到“打造中国二锅头第一品牌，引领中国二锅头产业发展”的企业战略愿景中。“博士后科研工作站有利于打造符合企业发展需求的高层次人才...
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45度牛栏山12年北京特曲清香型白酒产于燕山脚下、潮白河畔，含天地之灵犀，其酒液得到国家原产地认证，为二锅头的正宗源头，地道口感无可复制，秉百年工艺精髓，掐头去尾截取中断，更承牛栏山百年酒窖之神气，酝酿绝代酒香。跟着小编一起了解一下45度牛栏山12年北京特曲清香型白酒价格多少钱！45度牛栏山12年北京特曲清香型白酒价格约为：89香型：其他度数：45度产地：北京厂商：北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒...
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2019年是收获的一年，也是牛酒开启高质量转型发展，迎接后百亿时代的一年。在集团党委的坚强领导下，在全体牛酒人的不懈努力下，2019年，牛栏山酒厂主要经济指标全面超额完成。牛栏山酒厂全面贯彻了2019年的工作部署，落实“四个坚持”，强化“四大优势”，加速“三大转变”，着力“三大创新”，完善“三大体系”。全国化市场格局基本形成 ，四·五战略目标基本实现为牛酒后百亿时代转型发展夯实了基础。“四个坚持”...
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