郝鸿峰的思路转变让谷一凡决定“跟着酒仙网干”。文｜云酒团队（ID：YJTT2016）如果按照2017年7月25日，位于酒仙网总部的第一家国际名酒城开业计算，酒仙网进军新零售即将迎来一周年。即便是从11月6日，郝鸿峰在2017中国酒业商业领袖50人论坛上放话5年布局10000家“酒仙网国际名酒城”门店算起，到如今半年时间也已过去。那么市场的水面线是否已经掀起了波澜？近日，云酒头条选取了酒仙网新零售的...
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IPA 是每个在喝精酿啤酒的人都在念叨甚至炫耀的词，在很多懵懂的人纳闷着这种印度啤酒怎么会这么好喝的时候，小部分先“富起来”的朋友会告诉他们这其实是英国人干的，英国人是为了把啤酒带到印度才往里面加了大量的啤酒花从而创造了这个花香四溢的风格，现实真的是这样吗？今天我就来和大家好好的聊一聊 IPA 到底是个什么东东。啤酒去了印度啤酒是英国人传入印度的啤酒怎么就去了印度？很简单，因为英国人去印度搞殖民了...
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一波三折的上市大戏终于落下帷幕，百威亚太如愿上市。 9月30日，啤酒巨头百威亚太上市首日高开1.48％，报27.4港元，盘前成交11.26亿港元，截止发稿最新总市值3628.69亿港元。而在此之前，百威IPO定价27港元，27日机构投资者场外暗盘盘初涨近2%报27.5港元。百威落实定价后有分析认为，其估值未算便宜，加上招股反应冷淡，预料百威挂牌后表现一般，股价或见压力。中泰国际策略分析师颜招骏表示...
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我多年来一直在酿制全麦啤酒，当谈到商业啤酒时，我已经产生了浓厚的兴趣，也许我想说些有关如何酿造啤酒的知识。百威啤酒是全球商业市场中一种常见的酒精饮料，如果您排成一列。为什么人们说百威啤酒是好啤酒？这就像在中国谈论雪花，青岛，燕京啤酒。在阿根廷谈论Quilmes啤酒，在泰国谈论Leo啤酒，在新西兰淡论Export Gold啤酒，其中还有许多其他示例，您很难分辨出它们之间的区别。现在回到百威啤酒：这是...
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嘉士伯和百威都是国内非常受欢迎的进口啤酒品牌，而且定位都比较高档，那相较而言嘉士伯和百威哪个好呢？普遍认为百威更符合国人口感需求，口感可以但没有明显特色，而嘉士伯啤酒最好喝的就是老绿伯，新出的嘉士伯都太水了，与百威根本比不了。嘉士伯和百威的对比嘉士伯是来自丹麦哥本哈根的啤酒品牌，早在1876年就已经出口到中国，但直到1978年在国内开分公司后，才开始建厂扎根，并且开启了收购国内啤酒厂的道路。而百威...
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生活在云贵高原的布依族人，有着悠久的历史文化，早在新石器时代就在这里繁衍生息，在唐代时期为“西南蛮”、宋元时期叫做“蕃”、新成立之后才改名为“布依族”，布依族人有着悠久的历史文化，特别是酒文化。布依族人对酒十分钟爱，不仅爱喝酒，对酿酒技艺也有其擅长独特的一面，酒泉是采用山上的石草根制作、米是自己种植的，布依族人酿造的白酒度数很低，只能称之为米酒，度数在18度左右，虽然度数不高，但是醇香甘甜。1.浅...
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鉴定酒的质量的好坏，主要从色、香、味这三大指标来评定。白酒的颜色应该是无色透明、无悬浮物、无沉淀。可将酒注入杯中看看是否出现环状污物， 在亮光下观察，看是否出现悬浮物和沉淀，无者为上。白酒的香，主要靠闻， 好酒一开瓶就能给人一种协调的、让人有种愉快感的香味，行家和经常喝酒的人还能嗅出主体香型， 如清香型酒清香纯正，诸香协调;浓香型酒芳香浓郁;酱香型酒醇香馥郁;米香型酒蜜香清雅。白酒的味，以醇厚、无...
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百威啤酒和哈尔滨啤酒什么关系？百威英博旗下经营着300多个品牌，其中包括百威、时代(Stella Artois)、贝克啤酒等旗舰品牌； Leffe、Hoegaarden等迅速成长的跨国畅销品牌；以及Bud Light、Skol、Brahma、Quilmes、Michelob、哈尔滨啤酒、雪津、双鹿、Cass、Klinskoye、Sibirskaya、科罗娜、Chernigivske、Jupiler...
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当你掏出手机或者轻点鼠标，在网上选购酒水时，一定对这些玲琅满目，异常丰富的酒产品充满好奇。这么多的产品，是如何从四面八方汇集到酒仙网这样的酒类电商巨无霸的平台上的呢？他们真的像传说中的那样依靠串货和假货生存吗？如果不是，那么酒类电商的“糖酒会”和订货会在哪里呢？带着这些疑问，《中国酒业》（微信号：zg91zz）记者日前参加了酒类电商巨头酒仙网的厂商互动活动，彻底颠覆了对酒类电商的诸多印象与看法，亲...
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