琴酒x你

来源:原创 时间:2023-02-24

琴酒又称杜松子酒或金酒,从本质上讲,琴酒是一种很有味道的伏特加,两者之间唯一的区别是琴酒具有杜松的风味和香气。在这两种酒中,你都要从一种中性酒精开始,酒精含量为96% (ABV),这种酒精是从谷物等农业原料中提取的。杜松子酒可以用一系列的香料(植物)来调整或混合这种酒的味道,这样一来,杜松子酒的主要味道就是杜松子了。根据法律,杜松子酒的最低abv必须达到37.5%。杜松子酒有着非常丰富有趣的发展历... 查看全文 >

琴酒是什么酒?(琴酒是什么酒)

专题目录

01.现在才懂:红酒倒1/3不是为了“装X”,而是另有深意,你知道吗?

导语:现在才懂:红酒倒1/3不是为了“装X”,而是另有深意,你知道吗?我国的酒文化博大精深,人们熟知的传统酒水有黄酒和白酒、米酒,这些都是中国酒文化的瑰宝,更是先人智慧的结晶。随着国际化发展,通行全球的红酒逐渐被国人所接受,成为了人们饭桌上的常见饮品。红酒不同于我国的白酒,它是一种以水果为原料酿制而成的发酵酒。对于喝惯了粮食酒的中国人来说,红酒里里外外都透露着神秘感,红酒的香醇柔和以及迷人的红宝石... 查看全文 >

02.现在才懂:红酒倒1/3不是为了“装X”,而是另有深意,你知道吗?

导语:现在才懂:红酒倒1/3不是为了“装X”,而是另有深意,你知道吗?我国的酒文化博大精深,人们熟知的传统酒水有黄酒和白酒、米酒,这些都是中国酒文化的瑰宝,更是先人智慧的结晶。随着国际化发展,通行全球的红酒逐渐被国人所接受,成为了人们饭桌上的常见饮品。红酒不同于我国的白酒,它是一种以水果为原料酿制而成的发酵酒。对于喝惯了粮食酒的中国人来说,红酒里里外外都透露着神秘感,红酒的香醇柔和以及迷人的红宝石... 查看全文 >

03.红门高地琴酒(红门高地琴酒原料)

大胆、显眼的红色包装,优异的酒质,以Benromach酒厂独特红门命名的500公升小批次手工制作的Red Door高地琴酒,属于London Dry风格的伦敦琴酒。受到苏格兰山脉、森林和沿海地区的启发,Red Door由一群酿酒师精心打造,使用最优质的草本植物制造优雅独特的琴酒。红门高地琴酒产品介绍名称:Red Door Highland Gin参考价:¥278/瓶 酒精浓度:45%产地:苏格兰容... 查看全文 >

04.六ROKU顶级琴酒(日本精酿琴酒)

全球第3大顶级烈酒公司BeamSuntory旗下第一款顶级日本琴酒「六(ROKU)」日前正式在台上市。 这款独特的酒品是为了因应市场对于有着独特香气顶级琴酒的需求而诞生的,同时也是三得利回应市场对于日本制品的爱好而诞生的。 BeamSuntory台湾分公司表示,「六(ROKU)」是琴酒工艺师纯熟精确掌握各种原料,以及专注在制程上的细节所诞生的顶级琴酒。ROKU在日文里代表着「六」,六(ROKU)使... 查看全文 >

05.琴酒(琴酒一定不会输)

琴酒简介 琴酒实源自荷兰,如同许多现代烈酒的祖先一样,它最早的用途是药,而不是一种随性的饮品。早在16世纪以前,这种酒就已少量的被制造作为药物使用(其主要成分杜松子在传统上就一直被当作利尿、解热与痛风的药材来使用),因此经常被认为是金酒的16世纪荷兰病理学家法兰西斯·西尔维乌斯博士(dr. franciscus sylvius,又名franz de la boë),实际上可能只... 查看全文 >

06.琴酒直接喝(琴酒的喝法)

琴酒是六大基酒之一,口味清香,作为区域保护特产,目前只有荷兰、比利时以及几个德国和法国的省份被允许酿制琴酒(杜松子酒)。但这种烈酒单独饮用,味道独特,不少朋友无法适应,以下提出几种搭配饮用方法:1、琴酒(Gin/杜松子酒)汤力水冰柠檬琴酒以英国/荷兰的出名,伴有浓烈的杜松子香味,如果喝纯的话,会感觉又香又烈,不太好入口。所以一般都是冰块打底,再以1:3加琴酒和汤力水勾兑,最后加入柠檬片。这样一来,... 查看全文 >

07.黑番茄琴酒(琴酒的黑历史)

LeonMeijers的兴趣是种植蕃茄,而AlfredSandee的喜好则是品饮琴酒;2014年某日,两个人闲谈起决定结合所爱制造出一款口味出众的琴酒。遂委托座落于盛产海鲜贝类的荷兰泽兰省布勒伊尼瑟小镇,自2004年创建采用传统地板发麦制造伏特加与威士忌的康姆潘酒厂,透过坚持从谷物到杯中物都是小批次严格把关的首席蒸馏师-MeinderdKampen专业协助,终于在2016年八月让「黑蕃茄琴酒」正式... 查看全文 >

08.红门高地琴酒(红门高地琴酒原料)

大胆、显眼的红色包装,优异的酒质,以Benromach酒厂独特红门命名的500公升小批次手工制作的Red Door高地琴酒,属于London Dry风格的伦敦琴酒。受到苏格兰山脉、森林和沿海地区的启发,Red Door由一群酿酒师精心打造,使用最优质的草本植物制造优雅独特的琴酒。红门高地琴酒产品介绍名称:Red Door Highland Gin参考价:¥278/瓶   酒精浓... 查看全文 >

09.一篇香气类文章,让你瞬间成为葡萄酒达人,过年好装x

关注本头条号并私信,我们将免费送出初级品酒师电子课程,每天只限前20名关注的葡萄酒爱好者。对于我们最原始最强有力的感受, 仅仅用气味”这个词来描述, 似乎远远不够。气味一词包括了我们身上所散发的气味(所饮所食形成了属于自己的气味)和感知到的气味。历史上的品酒师作出过很多努力,想要创建套普通的词汇,让鲜活清晰的感觉与记忆、预想、联想、爱好融为一体, 以便更淋满尽致地表达品酒的体验。与颜色相似,芬芳也... 查看全文 >

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