《财富》(中文版)对外发布2019年“最受赞赏的中国公司”50家入选企业榜单,青岛啤酒连续14年上榜。其中“食品、饮料”行业,茅台、青岛啤酒、五粮液位列前三。 九个维度,测评“中国公司软实力”“最受赞赏的中国公司”被称作“中国公司软实力的晴雨表”,通过财富(中文版)一年一次调查评选产生,主要针对中国500强和世界500强中的中国公司,以及部分知名的中国大型企业进行问卷调研。从管理质量、产品服务质量...
查看全文 >
如何判断啤酒的品质主要有以下几个方面:1、首先看用料:纯正的啤酒用料只有麦芽、水、啤酒花、酵母四种原料,无任何添加,象严格遵循1516年《纯正啤酒法》的德国啤酒,是禁止添加任何防腐剂、澄清剂、大米、淀粉等等。只用麦芽、水、啤酒花、酵母四种原料,所有的防腐、澄清等功能皆由啤酒花来完成。2、看啤酒倒出来的泡沫情况: 啤酒泡沫是酒花中的异律草酮和来自麦芽的起泡蛋白的复合体。优良的酒花和麦芽,能酿造出洁白...
查看全文 >
未来十年,国产啤酒五进二?文|云酒团队马太效应凸显,中国啤酒市场的五巨头,谁能笑傲未来十年?7月3日,广发证券发布的中国啤酒行业研究报告分析称:由于人口增长缓慢、主力人群减少,啤酒行业销量遇瓶颈,预计未来十年销量复合年均增长率约为-1%。但是,由于目前各啤酒龙头均加快进度推进产品结构升级,叠加直接提价,未来十年行业吨价的复合年均增长率有望达5%,带动收入的复合年增长率有望达4%。经历了多年的价格战...
查看全文 >
青岛啤酒是一款深受消费者喜欢的酒类饮品之一,同时是一款家喻户晓的啤酒品牌,随着市场的普及化,为了满足大众的口感和需求,青岛啤酒也推出了各种各样的系列,供大众去进行选择,而青奥啤酒也是比较火爆的产品之一。青岛青奥啤酒有限公司位于中国东部重要的海滨城市青岛。青岛依山傍海,风光秀丽,气候宜人,是一座独具特色的海滨城市。青岛是中国重要的经济中心城市和港口城市,国家历史文化名城和风景旅游胜地。青岛是中国十大...
查看全文 >
在国产品牌中,青岛啤酒的优势是最大的,而且主攻高端市场,而中端酒领头羊就是崂山,是后来被青岛啤酒收购的,成为青岛啤酒的一部分,也因此被人说变“水”了,那崂山啤酒多少度呢?现在的崂山只有3.1度,至于崂山啤酒好喝吗?选对生产厂还是非常不错的。崂山啤酒的特点崂山啤酒原本是一个独立的厂,后来被青岛啤酒收购,但很多人最初是可以喝出两者的不同,因为崂山啤酒厂所在的位置,用的是崂山水库的水,其他啤酒厂则用的引...
查看全文 >
青岛啤酒属于拉格还是艾尔?既有拉格也有艾尔,青岛啤酒作为国内最大、最受欢迎的啤酒品牌之一,其产品种类是非常多的,而其95%以上的产品都属于美式淡拉格啤酒,但近些年也有不少其他拉格和艾尔啤酒生产,例如高端的小棕金、奥古特都是拉格,但白啤就是艾尔。青岛啤酒的类型划分lager拉格属于底部发酵,酵母在液体底部,发酵温度大概在8℃左右,属于低温发酵,酵母主要以单一的酒精代谢为主,所以拉格啤酒的口感通常都比...
查看全文 >
三得利啤酒都是青岛旗下的,那三得利是日本还是中国的?当然是日本的,其全称是日本三得利株式会社,拥有百余年历史,只不过为了方便在最大的市场中国发展,所以在中国建立了三得利(中国)投资有限公司,所以只是在中国建立了自己的事业部而已,然后在中国疯狂收购建厂,拥有众多酒水饮料品牌。日本三得利的中国化三得利的前身是鸟井信治郎于1899年创建的鸟井商店,主要销售进口葡萄酒、啤酒和威士忌,后来才改名三得利的。如...
查看全文 >
青岛啤酒是一款深受消费者喜欢的酒类饮品之一,同时是一款家喻户晓的啤酒品牌,随着市场的普及化,为了满足大众的口感和需求,青岛啤酒也推出了各种各样的系列,供大众去进行选择,而青奥啤酒也是比较火爆的产品之一。 青岛青奥啤酒有限公司位于中国东部重要的海滨城市青岛。青岛依山傍海,风光秀丽,气候宜人,是一座独具特色的海滨城市。青岛是中国重要的经济中心城市和港口城市,国家历史文化名城和风景旅游胜地。青...
查看全文 >
奥古特是谁? 故事要从青岛啤酒首任酿酒大师——奥古特讲起,那是118年前:1903年,酿酒师汉斯·克里斯蒂安·奥古特带着上乘酵母来到青岛,他发现这里气候宜人,冬暖夏凉,是酿制啤酒的圣地。在青岛市登州路56号——青岛啤酒发源地,奥古特成为青岛啤酒的首任酿酒大师。三年之后的1906年,奥古特酿出的青岛啤酒,即在德国慕尼黑啤酒博览会上,以绝 佳口味一鸣惊人,获得金奖。100多年后,酿酒大师奥古特精湛的酿...
查看全文 >