虽然中国葡萄酒文化是近代兴起的，但中国人喝酒是很常见的。古人还记载了不同的饮酒方法，对于不同种类的酒，如“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。 醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回？”干红葡萄酒不同于我们通常喝的白酒和啤酒。只有掌握正确的饮酒方法，才能真正体会到干红葡萄酒的纯正。 干红葡萄酒的正确喝法 1.不要添加碳酸饮料或冰块 在干红葡萄酒中加入碳酸饮料会破坏葡萄酒原有的纯净风味，添加大量的糖和冰块也会...
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在葡萄酒的品鉴中，区分葡萄酒的优劣是非常重要的常识。葡萄酒的口味因人而异，有些人喜欢波尔多葡萄酒的精致和微妙，有人喜欢葡萄酒的率直，有人喜欢童葡萄酒的醇厚，那么要如何辨别葡萄酒优劣呢？ ...
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在现实生活中，常常有人在饮用葡萄酒时加入一些可乐、雪碧饮料以及冰块等，这种饮用方法并不科学。据专家介绍，在葡萄酒中对入雪碧、可乐等碳酸类饮料，一方面破环了葡萄酒原有的纯正果香，另一方面也因大量糖分和汽体的加入影响了葡萄酒的营养和功效。加冰块饮用也是不正确的，因为加冰之后葡萄(葡萄食品)酒被稀释，不太适合胃酸过多和患溃疡病的消费者饮用。那么，该如何饮用呢？回答是不加任何添加物质饮用。红葡萄酒在室温下...
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白葡萄酒的正确喝法是净饮，什么都不用加，直接喝，最好先放冰箱冰镇一会，风味更佳，因为白葡萄酒的适饮温度是10-11摄氏度左右，可以搭配海鲜、白肉等清淡菜肴饮用。白葡萄酒适饮温度白葡萄酒是一种用白葡萄或去了皮的红葡萄单发酵制成的葡萄酒。白葡萄酒一般适宜饮用的温度在10-11摄氏度，或者50-55华氏度。酒的甜度越高，酒越醇厚，就应在更低的温度下饮用。在品尝干白葡萄酒之前我们还可以放进冰镇里面进行冰镇...
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起泡葡萄酒的正确喝法是先冰镇一段时间，起泡葡萄酒的适饮温度是6到12摄氏度，然后倾斜着慢慢倒入长笛杯中，观察气泡，闻酒香，然后再细细品味起泡葡萄酒的味道。葡萄酒有静止葡萄酒和起泡葡萄酒之分。我们常喝的葡萄酒就是静止葡萄酒，起泡酒就是在酒里加入二氧化碳，使酒的口感更丰富。最著名的起泡酒就是香槟、卡瓦、普罗塞克等。开起泡酒也很简单，不用借助任何工具，首先把瓶口锡箔纸撕掉，再把封瓶的铁丝扭开丢掉，然后用...
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干红葡萄酒是人们餐桌上的常客，它味道甘美，酒香醇厚，适合搭配宴会及日常配餐，既能烘托饮食气氛，还对人体健康有不少帮助，是最受人类宠爱的一种酒。但是如果喝干红的步骤不对就无法体会到其中的精妙之处，那么究竟干红葡萄酒怎么喝才好呢？跟着我往下看葡萄酒的“干”字，意思是酒中含糖量的多少，干的含糖量比半干的少，如果觉得不习惯酒的酸味的话，以后最好选半干之类的葡萄酒，这样喝起来酸味会淡一些。葡萄酒最好的喝法是...
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随着生活水平提高，越来越多的人开始饮用红酒。购买了红酒以后，还需要掌握正确的喝法，才能更好的品出干红葡萄酒的味道。选择适合自己的一款干红葡萄酒尤为重要，葡萄酒的年份越久，味道也越香醇，喝干红葡萄酒千万不能把它与其他饮料混合在一起喝，尤其是碳酸饮料，不要添加任何香料，也不要添加冰块，在室温下正常品饮即可，否则会破坏干红葡萄酒的营养价值以及口感、味道。将红酒倒入酒杯，注意拿杯时手部要避免碰到杯肚。喝之...
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只要拿起高脚杯就会使人变得高雅起来。碰杯是很有必要的，葡萄酒是五官都能享受到的妙品，眼睛可以欣赏它迷人的颜色，鼻子可以闻到它的芬芳，嘴可以享受到它的美味，碰杯时悦耳的声音则是给喝红酒时应该如何干杯耳朵享用的。自古就有的野蛮干杯，从赐酒臣子不得不喝演化成人饮酒的霸气，从对下级、对朋友、对生意伙伴，到“是朋友就干杯，够义气就干杯，想做成生意就干杯！”当年的武松喝十二碗酒打死了老虎，而如今好干杯的酒民先...
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