以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我，每日为你准备丰富的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及.山东，不仅是中华美酒诞生地，也是中国酒文化的发祥地，从古到今，还都是酒的生产和消费大省，在全国名列前茅，齐鲁大地喝酒之风不仅盛行亦有其独特之处。山东人喜欢喝酒是出了名的，无论是个人酒量还是总体酒水消费数量，每年统计基本都名列前三甲。然而山东好酒虽多，却不像四川、贵州...
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以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我，每日为你准备丰富的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及.山东，不仅是中华美酒诞生地，也是中国酒文化的发祥地，从古到今，还都是酒的生产和消费大省，在全国名列前茅，齐鲁大地喝酒之风不仅盛行亦有其独特之处。山东人喜欢喝酒是出了名的，无论是个人酒量还是总体酒水消费数量，每年统计基本都名列前三甲。然而山东好酒虽多，却不像四川、贵州...
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酿制白酒的基本条件是主要是看采用的原材有哪些，以及酿制过程的细节有没有做好处理，而且其中比较重要的两种成分是酒醅和糟醅，它们是决定酒好坏的关键所在，除此之外，就是特别注意糟醅，那下面我们一起来了解下酿造高端好酒的基本要素有哪些。一、水质水是发酵的时必要的一种材料，它主要是往窖池中加入适量的水分，其目的是为了保证各种微生物正常的生长繁殖和代谢，能调节入池酸度和窖内发酵温度，同时还能起到润糁的作用，使...
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意大利是我最喜欢的葡萄酒产国。除了有美食美酒之外，充满设计感的艺术作品也让人欲罢不能。这个长马靴形状的国家位于地中海。和法国、瑞典、奥地利等等国家交接。首都、也是最大的城市是罗马，位于意大利中部。虽然位于地中海地区，但由于国土大多为山区地形，气候变化非常大。有温暖如亚热带的地区，也有在冬季冷得不行的大陆性气候。意大利这个富有人文历史的国家，在餐饮方面自然是非常讲究且多变。除了料理在风格受到不同文化...
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时间雕刻“龙江家园”，忆往昔回肠荡气。时光荏苒二十载，执着信念酿良心酒。龙江家园酒，产自“白山黑水”之地，彰显东北纯粮好酒品牌风范。1996年10月从10万元起步创业，到发展成为中国著名的生态白酒核心产区、拥有东北最大酿酒基地的全国性品牌，黑龙江龙江家园酒业成就一段传奇故事。价值有底线，“为老百姓酿造喝得起的健康安全好酒”，无论市场怎样变化，至今龙江家园人一直坚持用粮食酿造出好酒，潇洒从容勇做平民...
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汾酒竹叶青梨花春黄酒恒山老白干白葡萄酒潞酒菖蒲酒汾阳王各位朋友，这些酒你都喝过哪些呢？欢迎在评论区分享，或者推荐你喝过的山西好酒。如果你喜欢这篇文章，欢迎全网搜索“国酒说”，为您带来更多酒类小常识...
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随着生活水平不断的提高，葡萄酒开始越来越频繁的出现在我们的生活中，很多人开始慢慢的接受它，而作为年轻有活力的90后消费者，更是热衷于葡萄酒。但是进口葡萄酒市场鱼龙混杂，让众人在里面迷了眼，很难选择一款自己喜欢的真的进口酒，还有就是对于进口酒的夸赞超过了它真实水准。那国内有没有值得一购的良心好酒呢？答案是肯定有的，国内在产品方面，有常规的干白和干红葡萄酒，也有甜白、甜红和桃红等年轻人喜爱的个性产品。...
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作为全国酒用高粱、玉米的生产基地，以及优质水产出地，东北汇集天然宝藏，产出无数美酒。然而近年来，随着老村长酒在乡镇走红，不少人便以为东北只能生产老村长这类酒，实际上，东北不仅有着悠久的酿酒历史，还是众多品牌白酒酿造之地，仅吉林省一地便有不少好酒。在不少人的印象中，吉林省地处北方，寒冷气候及当地人们的口感偏好，让纯高粱酒成为当地主流，如烧刀子等高度清香白酒。实际上除了烧刀子等纯高粱白酒，吉林还有不少...
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甘肃作为一个白酒大省，每年消费量约10万吨。在这一的一个白酒消费大省里，你知道甘肃有什么好酒吗？其实这个问题对外省的朋友来说，是真的一下子回答不上来的。但是甘肃也不缺好酒，今天我们一起来看看甘肃都有哪些好酒？看看你都喝过没有？皇台酒香型：浓香型皇台酒产自甘肃武威，在本地是非常受广大酒友的欢迎的，当时有这样的一句话“南有茅台，北有皇台”，可见当时的知名度是比较高的。皇台酒是以优质的高粱为原料，大曲为...
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