随着新兴消费者崛起，白酒消费者断档的风险和白酒文化教育缺失的现状,成为白酒行业的隐痛。据资料显示，当前白酒消费的主力军依旧是60后和70后消费者，而新生代的80后和90后，对白酒的了解和依赖程度显著低于60后和70后，因此，针对新兴消费者市场的培育、对传统白酒文化的普及推广以及酿造人才队伍的建设，成为白酒行业发展的重要课题。日前，天津科技大学生物工程学院党委副书记杜岩刚、院长助理王洪玲、教授赵树欣...
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12月10日，茅台集团党委书记、董事长丁雄军，贵州省人大环境与资源保护委员会副主任委员、茅台集团原党委书记、董事长李保芳，茅台集团党委副书记、总经理李静仁，茅台集团原董事长季克良等一行赴四川宜宾，与五粮液集团党委书记、董事长李曙光，五粮液集团总经理、股份公司董事长曾从钦，五粮液集团副董事长、股份公司总经理邹涛等座谈交流。座谈会上，丁雄军和李曙光分别对彼此企业近年来的发展给予了充分肯定，并就企业和行...
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文|今时品牌实验室高级研究员 李铁68年前的1952年，中国诞生了四大老牌名白酒，贵州茅台酒、山西汾酒、泸州老窖、陕西西凤酒获评首个“国家名酒”，酱香、清香、浓香、凤香成为四大白酒香型。68年后的2020年9月22日-24日，四大名白酒将第六次齐聚赛场举行“四大名白酒杯”篮球邀请赛，在茅台以球会友共论产业竞合。发端于1987年的“四大名白酒杯”篮球邀请赛，在2011年由茅台承办并恢复轮流做东以来，...
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“名校出生、企业骨干、中年裸辞、海归博士”，如今桃李满天下，成为中国酿酒行业的学科带头人、白酒大师。这些关键词的背后是张文学三十余年来对学术的热爱与坚守。白酒大师张文学中国第一个白酒海归博士：30岁裸辞赴日深造1985年，张文学大学毕业后进入四川制药厂工作，一干就是8年，曾任四环素生产车间负责人，每月收入400余元，生活过得滋润安稳，但心中的“科研梦”始终牵引着他的人生方向。1993年，30岁的张...
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▎茅台集团干部职级、职务名称大规模调整，35人获交流提拔据贵州茅台集团官网消息，10月9日，集团公司召开干部大会，对35名交流提拔的干部作任前集中谈话，进行工作动员。这是茅台集团首次披露，在集团公司对干部职级和职务名称调整后，涉及的人员数量。据悉，此次干部调整名单，涉及新车间和赖茅公司。另据茅台集团官网披露，调整前，集团公司现有干部职务名称89个，对应3个层级9个岗序，调整后的干部职务名称有79个...
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为进一步加深合作伙伴对玉泉酒品牌及对玉泉酒业战略转型、发展规划的了解，6月30日，玉泉酒业邀请了黑龙江白酒行业优秀企业家，在玉泉酒业营销中心召开交流座谈会。玉泉酒业总经理陈锦鸿、执行总经理梅开红、副总经理兼定制事业部总监佟政、品牌部总监曾令娟等领导出席了本次交流会。*玉泉酒业部分领导出席交流会受邀参加本次交流会的嘉宾有华天酒业总经理帅燕华、金都名酒总经理马兴文、墨陈商贸总经理单文良、新纪元总经理李...
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为深入开展企业跨界交流，搭建经验共享平台，延伸企业创新视角，9月16号，茅台集团党委委员、总法律顾问段建桦率调研组前往阿里巴巴集团进行深入调研。双方就分享先进管理经验、探讨集团管控模式等进行交流座谈，聚焦发展热点，探讨革新难点，共同探索新时代下民族企业发展新未来。阿里巴巴集团副总裁俞思瑛出席座谈会。▲会议现场会议就阿里巴巴集团的企业净运营模式、法务工作体系、营销业务板块等企业基础概况作详细介绍。与...
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王永亮国际烈酒（中国）大奖赛评委中国食品工业协会、中国酒业协会国家白酒评委全国白酒行业职业技能教师中国酒业协会白酒分会技术委员会委员非物质文化遗产贾湖酒制作工艺传承人从第四届国际烈酒（中国）大奖赛公开向全球征集样品至今已经过去两个多月了，组委会不断接到企业咨询参加大奖赛的相关事宜，酒新社记者近日采访了国际烈酒（中国）大奖赛评委、非物质文化遗产贾湖酒制作工艺传承人王永亮。 中国特色 全球顶级大奖赛3...
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12月10日，茅台集团党委书记、董事长丁雄军，贵州省人大环境与资源保护委员会副主任委员、茅台集团原党委书记、董事长李保芳，茅台集团党委副书记、总经理李静仁，茅台集团原董事长季克良等一行赴四川宜宾，与五粮液集团党委书记、董事长李曙光，五粮液集团总经理、股份公司董事长曾从钦，五粮液集团副董事长、股份公司总经理邹涛等座谈交流。座谈会上，丁雄军和李曙光分别对彼此企业近年来的发展给予了充分肯定，并就企业和行...
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