据说早在公元前3,000年的美索不达米亚，因为一场洪水令苏美尔人发现麦芽加水并发酵会变成“液体面包：，也就是啤酒的原型。这可能是最早的啤酒起源，但要说到将啤酒发扬光大的，可能却是德国⋯⋯上回说到，啤酒的两大种类为Ale与Lager，都是酵母的两大种类，而身处中国的我们大多接触到的都是后者。而Lager一字源自德文Lagern，解作窖藏，这种酵母需要的是低温发酵，所酿出来的啤酒较容易保存，品质较稳定...
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北大仓白酒它作为黑龙江省的一款特产品牌，由于这里位于比较寒冷的地区，所以酿造出的酱香型白酒也拥有着自己的风格，采用高温大曲发酵的方式制造而成，经过世代传统的酿造工艺，得天独厚的地理位置和肥沃的土壤，对于酱香型白酒的塑造提供了最便利的条件，酿造出的北大仓酒清澈透明，喝完之后会带给人一种余味悠长的韵味，为了满足大众化的需求和不同的档次，特别推出了一些比较便宜物美价廉的白酒，供人们去选择。38度北大仓白...
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42度汾酒价格表和图片大全，据小编了解到汾酒酿酒工艺精湛，源远流长，具有入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而被众多消费者喜爱着，那么42度汾酒有收藏价值吗?42度汾酒多少钱一箱?下面小编将为大家带来汾酒42度清香型价格表和图片，感兴趣的朋友一起来看看吧!汾酒具有收藏价值吗具有收藏价值。白酒是距离百姓中国大众近的一种生活产品，群众认知度高，从收藏的角度，白酒是具群众基础的收藏项目。中国自古有“酒...
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白酒酿造工艺的流程有几步？答：主要由以下七个步骤构成：酒精发酵、淀粉糖化、制曲、原料处理、蒸馏取酒、老熟陈酿、勾兑调味等工序。什么是固态法白酒和液态法白酒？答：固态法白酒是指以粮谷为原料，采用固态（或半固态）糖化、发酵、蒸馏，经陈酿、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有本品固有风格特征的白酒，也被称为“粮食酒”。液态法白酒是指是以粮谷、薯类、糖蜜等原料，经液态发酵、蒸馏成...
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简介 作为白酒的典范，苏东坡酒有着传承百年的特酿造工艺，在原酒酿造、风味和香型创新等方面有一系列特的创造。苏东坡酒因为拥有百年老窖这一雄厚的质量基础条件，早在1989年就已经得到国家行业的认可，成为国家优质酒。现在新一代酿酒师傅对工艺不断完善，酒质进一步提升。苏东坡酒已经超越三苏特曲酒的品质，达到中国名酒的质量标准。 北宋诗人苏东坡嗜美食，其饮酒“知名度”虽远不及李白、贺知章、刘伶、阮籍等，...
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西凤酒价格表：西凤酒价格表和图片?西凤喜酒属浓香型西凤酒采用人工老窖技术，纯粮酿造。具有香气浓郁、绵甜爽净、醇和圆润、回味悠长的独特风格。浓香型西凤酒是陕西西凤酒厂优秀技术人员在多年研究的基础上，结合西凤酒原产地凤翔柳林地理气候条件和西凤酒厂传统生产工艺，大胆试验，最终克服了在西北地区不能生产浓香型白酒困难，生产出了优质且价廉的浓香型西凤酒。 西凤酒价格表：西凤酒价格表和图片? 45度西凤酒喜...
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十八酒坊的历史源远流长，据文字记载衡水十八酒坊可追溯到汉代，福兴隆、德源涌、天成、恒德成、德昌、庆畲增、记兴、兴源祥、福聚兴、恒聚成、义庆隆、诚兴、德聚、广聚、元盛、恒盛、信大、天丰等十八家。市场上的主流产品有醇柔二十年、醇柔15年、醇柔12年、醇柔10年、王牌、醇柔8年、蓝钻、紫钻、红宝石等。十八酒坊虽与衡水老白干不是同一品牌，但与衡水老白干又息息相关，她是秉承衡水数百年的酿酒工艺，酿制而成，从...
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兰陵酒价格表大全：兰陵酒一瓶价格及图片?据小编了解到兰陵品牌白酒是山东省代表白酒品牌之一，它产自山东省临沂市兰陵县兰陵镇。兰陵酒有着非常悠久的历史，年代可以跟中国的青铜器一样睥睨。下面就是小编为大家整理的兰陵酒价格表大全：兰陵酒一瓶价格及图片相关内容，希望对大家有所帮助! 陈香银卡34度兰陵 红陈香39度兰陵 禧旺之光狗年生肖酒52度兰陵报价: ¥ 278.00 鸡祥如意鸡年生肖酒52度兰...
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介绍 神仙酒为浓香型白酒，酒体清澈透明、窖香浓郁、绵甜爽净、回味悠长，具风格，被广大消费者赞誉为“上海小茅台”。 神仙曲酒选用优质高粱、传统大曲为原料，采用续糟混蒸、窖池固态发酵、老五甑传统工艺，量质摘酒，经陈年老熟，结合现代技术精心而成。酒质清澈透明、窖香浓郁、绵甜爽净、回味悠长，具风格，被广大消费者赞誉为“上海小茅台”，已连续十多年被评为“上海名牌产品”，还先后荣获“国家质量达标食品”、...
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