对嗜酒之人来说，一次喝光一整瓶红酒，似乎不是件难事。不过呢，总是有些时候会剩下那么一点儿，倒掉又太浪费了，到底该怎么办呢？咔嚓君提供几个简单的方法：为什么开过的红酒会越来越糟？原理其实很简单，长时间与氧气的接触会将葡萄酒慢慢变成…葡萄酒醋，当然葡萄酒醋也是不错的，不过红酒的结构和层次就不见囉！因此，我们该做的就是- 尽力阻止酒与空气接触。以下这些方法，可以让红酒的寿命延长几天，甚至到一个星期。开瓶...
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红酒应该很多人都喝过，虽然有点苦涩但还是非常受大家欢迎的，只是不懂红酒的人可能不知道红酒的正确喝法，如何更优雅的喝红酒呢?下面教大家红酒的正确喝法。红酒倒酒方法有关红红酒在餐桌上的繁文缛节多如牛毛，若不是特别要学西式餐桌礼仪，那么一只开瓶器，调好适当的酒温，选择合适的杯子也就足够了。呼吸(醒酒)为了让饮用时红红酒的气味更香醇，味道更柔顺，可以预先开瓶让酒透透气，呼吸一会儿。其功能在于让酒稍微氧化，...
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喝红酒不能碰的6大食物你知道吗，一起来看看吧！巧克力味道会覆盖红酒，并且会使口感会变酸。影响红酒口感，大量的硫元素会影响肝脏解酒，也会使人更容易醉。菠萝含有较多酸性成分，大量的酸性物质会在酒的作用下损害肠胃。腌制食物含有大量亚硝胺，而亚硝胺会溶于酒精，增加患癌风险。红酒中的单宁和铁元素会加重腥味并会在口腔内残留很久。胡萝卜素和红酒产生肝毒素，加重负担。...
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作者:Jeff Flowers红酒可以说是全球最受欢迎的葡萄酒选择。有如此多的变化、混合和风味特征，红葡萄酒的潜在创作和风格似乎没有止境。几个世纪以来，人类一直在创造红葡萄酒并尝试用他们的技术来生产各种各样的葡萄酒。喝红酒的 6 个小贴士有这么多种类的红酒可供选择，可能有点吓人。下面，我们概述了一个基本的品酒指南，它不仅可以帮助您完成喝酒的过程，还可以帮助您真正体验放在您面前的那杯红酒。通过遵循这...
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不管中国占世界十大最爱喝酒国家第二名的排名是否属实，不过一个不争的事实就是，中国人确实爱喝酒。对此，网友们各抒己见，或吐槽、或调侃、或理解。 一些网友认为，中国人虽然爱喝酒，酒文化也源远流长，但实际上中国人并不怎么会品酒。真正精通酒文化、懂得品饮白酒、葡萄酒的国人还是少数。 网友“经国纬政”则调侃说：“中国应该摘得‘桂冠’的，因为中国人的酒宴着实多，出生满月、考学升学、结婚宴请、生日宴会、升迁乔...
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在某些高级餐厅，你是否遇到过这样打扮的人：身穿黑色燕尾服，打着黑色领结，外套里面扎着黑色围裙，脖子上挂着一只银制试酒碟，温文尔雅的为客人服务，没错这就是侍酒师。侍酒师礼仪已成为红酒爱好者的追求。以下我们给大家详细说说侍酒师的礼仪。上酒的顺序应按先轻后重、先干后甜的顺序安排；在品质上，则一般遵循越饮越高档的规律，先上普通酒，最高级酒在最后品尝。需要注意的是，在更换酒的品种时，一定要换用另一杯具，否则...
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说到葡萄酒的饮用方法，很多人认为打开酒瓶倒入玻璃杯很容易。事实并非如此。虽然啤酒可以这样喝，但葡萄酒真的很难喝。漂洋过海只为遇见你，王多鱼的红酒瓶专注于喝红酒帮助您快速准确地找到葡萄酒01.首先，你必须考虑葡萄酒的温度。例如，在三伏天，热红酒是不好喝的。你喝之前必须把它冷冻起来。记住，红酒通常是最好的饮用温度：15到18度；白葡萄酒的最佳饮用温度：5到8度。02.其次，你必须看看你手中的酒瓶是否真...
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在中国人传统里酒是必须可少的、但现在的物质的年代里一些商人为了利益用工业酒精勾兑假酒、对人体伤害极大。那么如何在想饮酒的情况下还能保证健康呢？下面，康哥给大家介绍一种~~~现在生活水平提供，大家开始追求精神层次的享受，多数家庭也开始装修酒柜，里面放置着各式酒类，其中红酒必不可少。许多人告诉康哥，红酒不会喝、也不喜欢喝、而且价格也比较贵、感觉喝了浪费。在这里康哥告诉大家，不要把红酒想象的多么高贵，它...
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越来越多的人都开始喜欢喝红酒，无论是在一些社交场合还是自己一个人在家自斟自饮，红酒似乎都是一个不错的选择。但是很多新手小白第一次尝试喝红酒的时候却不知道怎么去挑选，市场的红酒种类繁多，那么如何才能挑选一款好的红酒呢？首先，市面上销售的红酒有的是进口的，有的是国产的，国产的红酒由于瓶身和标签都是汉字所以大家都能很容易的看出所有信息包括类型、色泽等信息，具体葡萄酒的分类尝试请参考前一篇文章：红酒就是葡...
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