葡萄酒评论杂志

来源:原创 时间:2023-02-24

张裕酒文化博物馆收藏有一套民国时期的《酿造杂志》,版权页显示:“主编人”为徐望之,也即自1934年起的张裕公司总经理;“发行人”为中国酿造学社,也即以张裕公司技术人员为骨干的学术研究机构;“印刷所”为国光印书局,位于上海;“总销售处”为张裕酿酒公司和烟台啤酒公司。《酿造杂志》创刊号发行于1939年1月1日,发刊词写道:“酿造界与学术界,本应速取有效之联络,俾使生产趋学术化,而学术亦臻生产化,务使‘... 查看全文 >

民国时期的葡萄酒杂志什么样?

专题目录

01.报名 |《葡萄酒》杂志邀您参加2016年度金樽奖评选

金樽奖Golden Bottle Awards8th Awards2016(2015年金樽奖晚宴现场图)(2015年金樽奖颁奖现场图)(2015年金樽奖颁奖现场图)01金樽奖 Golden Bottle Awards 中国葡萄酒市场历经十年迅速崛起,现已成为世界葡萄酒消费一个重要的增长市场。为了向世界展示中国充满生机的葡萄酒市场,也为了更好地引导中国消费者,《葡萄酒》杂志于2009年发起“金樽奖”... 查看全文 >

02.对朱伟总关于广告的评论与反评论

在朱伟总头条上关于贵州醇广告内容的评论,被狠狠地攻击了。不知道攻击我的是谁,是业务还是代理。但是还是感觉到一丝丝的凉意,大概是要下雪了吧。对方很快就删除了评论,但是我也很迅速而且及时的截图了。并且迅速地在朱伟总的头条下继续跟帖回复。为了以正视听,我再把这个帖子写在这里,并标明态度。第一,我所有批评和建议的出发点都是为了公司,希望贵州醇及其兄弟企业能够尽快做大做强,我的公司有机会与公司共同成长。第二... 查看全文 >

03.突发丨米其林宣布收购帕克《葡萄酒倡导家》40%股份,意图打造美食美酒评论帝国?

2017年7月5日,米其林正式宣布收购罗伯特帕克葡萄酒倡导家(Robert Parker Wine Advocate)和 RobertParker.com网站40%的股份。这就意味着,米其林如今同时掌握着世界上最权威的美食评分指南和精品酒评分机构,打造美食美酒评论帝国的意图非常明显。葡萄酒倡导家由世界葡萄酒评论界当之无愧的“一哥”——罗伯特帕克创立于1978年,早已成长为全世界最权威的葡萄酒评分机... 查看全文 >

04.突发丨米其林宣布收购帕克《葡萄酒倡导家》40%股份,意图打造美食美酒评论帝国?

2017年7月5日,米其林正式宣布收购罗伯特帕克葡萄酒倡导家(Robert Parker Wine Advocate)和 RobertParker.com网站40%的股份。这就意味着,米其林如今同时掌握着世界上最权威的美食评分指南和精品酒评分机构,打造美食美酒评论帝国的意图非常明显。葡萄酒倡导家由世界葡萄酒评论界当之无愧的“一哥”——罗伯特帕克创立于1978年,早已成长为全世界最权威的葡萄酒评分机... 查看全文 >

05.3人被封世界最佳葡萄酒评论家,有酒商称该领域进入各自为政时代

自从罗伯特·帕克(Robert Parker)退休后,国际葡萄酒评价领域渐渐进入了“春秋”时代,没有谁被称为王者。而近日,有国外网站评选出2022年世界最佳葡萄酒评论家,排名前三的,依次是杰布·邓纳克(Jeb Dunnuck)、简西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)和詹姆斯·萨克林(James Suckling)。然而,这三位被推向塔尖的酒评人,中国葡萄酒行业人士如何看待?三大酒评人在中... 查看全文 >

06.首个中国葡萄酒评论进入国际葡萄酒信息平台

2022年4月8日,首位中国女性葡萄酒大师刘琳发布了中英文双语葡萄酒评论网站www.winemaniacs.club。同时,刘琳MW的评分也自此正式列入国际葡萄酒信息平台wine-searcher.com及其应用程序。自2020年5月起,祖籍杭州的刘琳MW开始独立发布酒评报告。国内外的专业媒体都给予了关注和报道,算是中国酒评人正式走上国际舞台的元年。至今,Wine Maniacs的酒评集中在法国波... 查看全文 >

07.云仓酒庄首席品酒师荆芳参访《葡萄酒》杂志

6月23日,云仓酒庄首席品酒师荆芳、云仓酒庄供应链负责人索凤超、云仓酒庄董事长荆涛、云仓酒庄东莞服务中心方晓鹏等一行参访《葡萄酒》杂志,与葡萄酒杂志进行深度沟通与访谈。《葡萄酒》杂志(WINE Magazine)是国内第一本全面且专业,以关怀中国葡萄酒爱好者为理念的大型时尚生活类杂志,由南方出版传媒股份有限公司主管,广东时代传媒集团有限公司主办。于2008年11月试刊,2009月1日正式全国出版发... 查看全文 >

08.《葡萄酒》杂志访谈云仓酒庄首席品酒师荆芳

《葡萄酒》杂志访谈云仓酒庄首席品酒师荆芳 随着市场环境变化,各种葡萄酒销售方式层出不穷,从早期单一的店面销售,到互联网电商网上购物,再到社群营销,各种销售方式都在无时无刻的对葡萄酒进行普及和推广,为消费者提供葡萄酒服务,《葡萄酒》杂志访谈云仓酒庄首席品酒师荆芳。 云仓酒庄的理念是传统业务线上化、品牌红酒批发价,通过把传统葡萄酒销售业务搬到互联网上,支持传统线下开店方式的同时,也给每个经销商提供一个... 查看全文 >

09.葡萄酒评级和评论解释

88分,92分,100分……葡萄酒得分是什么意思?葡萄酒专家讨论了葡萄酒评级和评论的内容以及如何使用它们。100分制虽然几乎所有的酒评家和出版物都使用100分的葡萄酒评分标准,但你很少会看到低于70或80分的葡萄酒。葡萄酒品评家通常从50分开始给葡萄酒打分,以此为基准,然后为特定的品质属性打分,总分可能达到100分。任何评分低于75分的酒都说明这款酒有瑕疵,你不会在网上看到很多这样的评价。每个出版... 查看全文 >

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