为充分发挥中国酒业协会名酒收藏委员会的作用，致力于树立积极文明的行业道德风尚，提高酒类收藏、鉴定水平，促进酒类交易的诚信规范，为爱好老酒收藏的消费者服务，引导消费者欣赏名酒、老酒的品质和文化，促进中国酒类产业的健康发展。10月31日起，由中国酒业协会名酒收藏委员会组织召开的“2018年陈年茅台鉴定专场活动”在北京正式拉开序幕，鉴定活动将持续一个月时间，鉴定产品为2000年至2009年产的飞天牌茅台...
查看全文 >
精品酒庄抱团聚能，这座标杆平台将如何影响行业？文 | 云酒团队从酒庄到精品酒庄，国产葡萄酒正在孕育新的动力。9月16日，随着中国酒类流通协会专职副会长刘员宣读批准文件，“中国酒类流通协会精品葡萄酒酒庄联盟”于杭州正式成立。在新的行业和市场背景下，作为聚合葡萄酒产业从上游至下游的关键环节，近年来，酒行业不断涌现以酒庄为代表的产业模式。以“小而美”的战略导向重新定义国产葡萄酒的品质与品牌，也成为越来越...
查看全文 >
新中国成立后，我国对白酒进行过 5 次国际级评比。茅台酒、汾酒、泸州老窖特曲在历次国家评酒会上都被评为名酒，五粮液、西凤酒、董酒、古井贡酒 4 次入选，剑南春则 3 次入选。后来这 8 种酒一起成为了约定俗成的“中国八大名酒”1、茅台酒茅台是中国的“国酒”，不仅在国内一瓶难求，在国际上也声名显赫。茅台酒于 1915 年获得巴拿马万国博览会金质奖，与苏格兰威士忌（Whisky）、法国干邑白兰地（Co...
查看全文 >
▎中国酒业协会名酒收藏委员会召开陈年茅台鉴定专场活动10月31日起，由中国酒业协会名酒收藏委员会组织召开的“2018年陈年茅台鉴定专场活动”在北京正式拉开序幕，鉴定活动将持续一个月时间，鉴定产品为2000年至2009年产的飞天牌茅台酒各1000瓶、1996年至1999年的飞天牌、五星牌贵州茅台酒2000瓶，共计12000瓶。此项活动为中国酒业协会名酒收藏委员会鉴定工作市场化的一部分。▎茅台集团4....
查看全文 >
汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。五粮液的发展 过程中，经过很多方面的改变才有了今天的地位。 大家都知道五粮液好喝，来下面我们看看你都喝过哪些，70年代，80年代，90年代，2000年五粮液剑南春产于四川绵竹。是唐代时人们以“春”名酒，绵竹又位于剑山之南，故名“剑南春”。这里酿酒已有1000 多年历史，早在...
查看全文 >
新中国成立后，我国对白酒进行过5次国际级评比。第二届评酒会：1963年在北京举行，共评出八大名酒：汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。董酒是国家名酒，产于历史名城遵义市北郊的董公寺，因地得名。据典籍记载，董公寺一带酿酒可以追溯到南北朝时期，可谓历史悠久。今日董酒的酿造始于二十年代的程氏酒坊，创始人程明坤（字翰章1903-1963）相传曾拜师得到中医神传而致力研究...
查看全文 >
汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。五粮液的发展 过程中，经过很多方面的改变才有了今天的地位。 大家都知道五粮液好喝，来下面我们看看你都喝过哪些，70年代，80年代，90年代，2000年五粮液剑南春产于四川绵竹。是唐代时人们以“春”名酒，绵竹又位于剑山之南，故名“剑南春”。这里酿酒已有1000 多年历史，早在...
查看全文 >
酒在我们的生活中可以说是形影不离的，成为人们生活的调味剂。 我们中国人逢年过节、红白喜事，亲朋好友相聚，酒是一定少不了的，甚至成为一桌酒席的主角。老酒收藏、研究的队伍也日益壮大。 今天，老酒圈走进山西，参与了2017中国酒业协会名酒收藏展。演艺界名人到会助兴，国内大的老酒收藏组织“老酒圈”创始人史进财先生、山西省著名酒文化学者、汾酒集团文化中心负责人、山西省白酒经销商代表也到会祝贺。 &emsp...
查看全文 >
关注：雅愉品酒一级品酒师，您身边的酒文化传播者！说到中国的老八大名酒，大家一定不陌生。早在1963，就评出了老八大名酒:茅台酒、董酒、汾酒、五粮液、泸州老窖特曲、西凤酒、全兴大曲、古井贡酒。这至今是最受大众喜爱的8大酒，其中茅台一直以国酒著称，最牛的还是它，现在的市值近万亿，市场价格高，但是全国依然有断货的现象。老八大名酒很多网友调侃，茅台酒为什么可以飞天，是因为它就叫飞天。对于普通大众来说，似乎...
查看全文 >
