本着“传承创新、积极拥抱消费升级”的宗旨，为推动果露酒行业的整体发展，加强果露酒行业之间的技术交流，促进果露酒产品质量提升，提高技术人员品鉴能力，并对露酒（配制酒）感官评价标准进行初步研究与探讨，由中国酒业协会果露酒分会主办，泸州会展有限公司承办的2019年度中国酒业协会国家级果露酒评委年会正式开始。 中国酒业协会常务副理事长王琦，泸州市市长助理黄良根，泸州老窖股份有限公司副总经理沈才洪，中国酒业...
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作为“酒博会”的重要同期活动之一，11月14日，由中国酒业协会主办，四川发展纯粮原酒股权投资基金协办的“2018中国酒业协会国家级白酒评委年会”在上海隆重举行。中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉与中国酒业协会国家级白酒评委，以及国家级特邀评委共同参加年会。年会开幕式由中国酒业协会副秘书长甘权主持。中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉宋书玉副理事长在致辞时表示，中国酒业协会国家级白酒评委年会是白酒产业...
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9月25至27日，由中国酒业协会国际蒸馏酒、利口酒分会主办，蓬莱市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心和钰之锦蒸馏酒研究所承办，国际洋酒生产商协会协办的2020年国家级果露酒评委年会在蓬莱举行。 开幕式中国酒业协会执行理事长王琦，蓬莱区委常委、宣传部长牟云，蓬莱市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心主任吴强，果露酒技术委员会国际蒸馏酒主任张葆春，果露酒技术委员会果酒主任林红，果露酒技术委员会露酒主任刘胜华，国际洋...
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9月1号，黑龙江富裕老窖酒业有限公司在哈尔滨举办富裕老窖特邀评委品鉴暨新品发布会。 黑龙江省农科院院长李文华，黑龙江省财贸金融轻工纺织工会主席张智燕，国家搞联合产业技术体系首席科学家、黑龙江省农科院育种研究所副所长焦少杰，黑龙江省工业和信息化厅食品与农产品加工处调研员郭书刚，黑龙江省总工会劳动和经济工作部副调研员徐翔，黑龙江省质量监督检测研究院副院长佟晓芳。 黑龙江省轻工业联合会会长杨柏森，中国著...
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2020年12月24日至26日，由中国轻工业联合会、中国酒业协会、中国就业培训技术指导中心、中国财贸轻纺烟草工会共同举办的2020年全国行业职业技能竞赛——第四届全国白酒品酒职业技能竞赛决赛暨2020届国家级评酒委员换届考试在广州举行。品酒工作是一项科学和技术工作，国家级白酒评委有严格的评选标准，需要经过多轮考评才能通过，要求不仅对我国白酒的工艺、香型、成分、理化指标等理论知识要有扎实的基础，还要...
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12月20-24日，中国食品工业协会在福建省厦门市组织召开了“2020年度白酒国家评委年会”，中国食品工业协会党委书记兼秘书长马勇主持会议并讲话，来自全国的白酒国家评委300余人参加会议，其中我省24家企业的31名国家评委参会。本次白酒评委年会在中国食品工业协会白酒专业委员会的精心组织下，专家、评委们严格按照国家白酒品评标准和品评技术规则，认真负责、细心盲评了十五轮74个白酒样品，圆满完成了本次品...
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9月15日，四川中国白酒金三角酒业协会公布“关于聘任四川省2020届省级白酒评委和四川省2020届省级特邀白酒评委的决定”，其中，489位为四川省2020届白酒省级评委；172位为特邀白酒评委。据悉，四川大力弘扬“大国浓香”川酒工匠精神，进一步加强川酒行业人才队伍建设，推动川酒振兴，在四川省总工会、四川省经济和信息化厅指导下，四川中国白酒金三角酒业协会与四川省财贸轻化纺工会联合主办的，2020年四...
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近日，中国酒业协会国家级白酒评委换届工作已经完成，根据2020年中国酒业协会国家评委管理办法规定，中国酒业协会发布了2020届国家级白酒评委名单和特邀国家级白酒评委名单。古贝春集团王广鹏被聘任为国家级白酒评委，古贝春集团杜新勇被聘任为特邀国家级白酒评委。近年来，随着消费升级和品质高质量发展的不断提升，古贝春集团的发展日新月异。每一款产品的高品质提升离不开酿酒专家和品酒师们的辛勤付出。古贝春集团作为...
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吴长贵是珍酒主管勾调的副总经理，分管珍酒厂酒体设计中心，是全厂从酿造到成品质量把控的核心部门。——这不稀奇。稀奇的是，吴长贵生于1987年，才将将31岁。一个31岁的青年，主管一个年产3000多吨的大规模酒厂的产品质量工作，所有在市面上行销的珍酒产品，都是他这个部门设计成型的。2016年，吴长贵通过白酒国家评委的资格考试，全中国的白酒国家评委，只有400多人，通过这个考试的难度堪比“科举”，就像当...
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