以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我，每日为你准备丰富的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及随着红酒市场的火热，一些电商平台上也开始充斥大量低价进口红酒，令人生疑。那么，这些所谓的“进口”红酒到底是哪里来的？近日，记者以定制一款红酒的名义，调查一家葡萄酒灌装厂生产低价进口葡萄酒的“诀窍”，揭开葡萄酒行业内“公开的”秘密。在百淇葡萄酿酒有限公司内的一处酒柜上，...
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酱香型白酒收藏原产地存放效果更是好还是坏？酱酒收藏，也是近两年酒水行业的热点，随着酱酒热度的飙升，与酱香型白酒相关的产业都取得长足的发展，关于酱酒收藏和其他知识点，一起来看下文介绍。8、为何说酱酒收藏容器越大越好？答：大容器装更有利于酱酒的老熟和醇化，更有利于口感和风味的提升。大容器一般指陶瓷的材质而不是玻璃等其他材质。因为陶瓷的材质才保证了酒质好和空气之间的互动和呼吸。9、与其他香型相比，收藏酱...
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葡萄酒作为一种酒精饮料的同时，融合了自然要素与人文要素，在缔造一个神奇的感官享受世界的同时，传递着最精妙的原产地精髓，是原产地让一杯葡萄酒有了真正的重量和分量。一个品牌总有自己的灵魂，就像普拉达(prada)，塑造的是一个征服男人的女人，一个强势的新女人，所以普拉达的风格带有野性，丝毫没有女子的柔美，相反是一种压迫性的震撼。葡萄酒的魂在哪呢?在葡萄品种?在酿造工艺?还是营销方法?不，都不是，葡萄酒...
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随着红酒市场的火热，一些电商平台上也开始充斥大量低价进口红酒，令人生疑。那么，这些所谓的“进口”红酒到底是哪里来的？近日，记者以定制一款红酒的名义，调查一家葡萄酒灌装厂生产低价进口葡萄酒的“诀窍”，揭开葡萄酒行业内“公开的”秘密。在百淇葡萄酿酒有限公司内的一处酒柜上，摆放着各式进口红酒供客户挑选，工作人员称，公司可原样定制。灌装进口原酒，每瓶成本最低9.3元葡萄酒进口主要分为两种形式，一是直接从国...
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法国以其适宜的气候和优良的土壤条件，再加上历史悠久的生产经验，成为世界上重要的葡萄酒生产国，每年不但满足国内消费者的葡萄酒需求，还为消费者提供优质经典的葡萄酒。也许因为法国面积并不大，也许因为该国各地区对于传统经验十分看重，即一个地区似乎只用某些经典品种来酿造葡萄酒。对于法国人来说，通过国产葡萄酒酒标上标志的地名，他们基本上就可以一次性了解酒瓶内的葡萄酒的种类和特征。但对于国外消费者来说，尤其是完...
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人类获益于5种感觉，即听觉、视觉、触觉和重力灵敏度、嗅觉和味觉。听觉、视觉、触觉和重力灵敏度3种感觉引发形成了音乐、绘画和雕塑等艺术。这些艺术以时代、学派、作曲家、画家和雕塑家而分类并形成体系，同时从属于五大洲及其它们不同的文化，并各具特色。这些艺术作品在市场上通常是监控和保护的对象。而嗅觉和味觉这两种感觉则与多功能器官相联系。口、鼻参与呼吸、说话以及进食和饮水等功能。在人类的进化过程中，它们部分...
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香槟，因其气泡而闻名遐迩，但不是所有含气泡的酒都能叫香槟。比如，意大利的“asti”(阿斯帝)和西班牙的“cava”(卡瓦)都属于起泡酒，但绝不能称之为“香槟”。为什么同是气泡酒，不能都叫香槟呢?因为“原产地保护制度”规定了香槟的专属名片。首先，法国对生产香槟的自然地理条件有非常严格的要求，即气候是温带海洋和大陆性交汇型气候，土壤是富含碳酸钙的白垩质土壤。这是因为只有含有丰富的矿物质的土壤与适中的...
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随着红酒市场的火热，一些电商平台上也开始充斥大量低价进口红酒，令人生疑。那么，这些所谓的“进口”红酒到底是哪里来的？近日，记者以定制一款红酒的名义，调查一家葡萄酒灌装厂生产低价进口葡萄酒的“诀窍”，揭开葡萄酒行业内“公开的”秘密。在百淇葡萄酿酒有限公司内的一处酒柜上，摆放着各式进口红酒供客户挑选，工作人员称，公司可原样定制。灌装进口原酒，每瓶成本最低9.3元葡萄酒进口主要分为两种形式，一是直接从国...
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在百淇葡萄酿酒有限公司内的一处酒柜上，摆放着各式进口红酒供客户挑选，工作人员称，公司可原样定制。 灌装进口原酒，每瓶成本最低9.3元 葡萄酒进口主要分为两种形式，一是直接从国外原瓶进口；另外一种是进口原酒，在国内进行灌装，后者的内部操作空间很大。2010年，河北昌黎曾被爆出存在大规模灌装的乱象，虚假标注、生产劣质酒。后经整治，大为规范。 近日，记者以手中有渠道，需要定制一款红酒为由，在网上发布信...
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