提到法国葡萄酒，很多人会首先想到一些知名产区：波尔多、勃艮第、香槟、普罗旺斯、朗格多克-鲁西荣，几乎没有人会首先提及卢瓦尔河产区的名字。这是一个长期被低估的产区的故事，看完这篇文章，你一定会对卢瓦尔河产区刮目相看。卢瓦河谷历史上一直和法国各个朝代的国王及王公贵族联系紧密，这个长条形的区域地处法国的心脏地带，连接着巴黎和大西洋，自古就是法国王室行宫的所在地。卢瓦尔河产区包括Anjou, Saumur...
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在法国各酒区中，卢瓦尔河流域的葡萄酒最适合在温暖的夏日饮用，而且种类繁多。河流对酒的流通和行销大有帮助。每年都有成千上万的观光旅客沿着卢瓦尔河参观沿岸的法国风景，当他们停下来用餐时，除非专家推荐，否则面对五花八门的当地葡萄酒，大多数朋友往往不知如何选择。本酒区最西部--卢瓦尔河尽头的沿海地带，所产的是没有甜味、酒香清淡的蜜思卡得(Muscadet)白葡萄酒。精酿的蜜思卡得酒清淡爽口，是搭配各式海鲜...
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在法国各酒区中，卢瓦尔河流域的葡萄酒最适合在温暖的夏日饮用，而且种类繁多。河流对酒的流通和行销大有帮助。每年都有成千上万的观光旅客沿着卢瓦尔河参观沿岸的法国风景，当他们停下来用餐时，除非专家推荐，否则面对五花八门的当地葡萄酒，大多数朋友往往不知如何选择。本酒区最西部--卢瓦尔河尽头的沿海地带，所产的是没有甜味、酒香清淡的蜜思卡得(Muscadet)白葡萄酒。精酿的蜜思卡得酒清淡爽口，是搭配各式海鲜...
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罗讷河流域的葡萄园，比起波尔多或勃艮地酒区的葡萄园位置都来得高陡许多。罗讷河流域产区的葡萄酒，无论是甜或不甜的红葡萄酒、白葡萄酒或玫瑰红酒普遍都带有浓郁的香料风味。全法国的酒区中没有一处像罗讷河流域的葡萄酒一样，辛香得让人味蕾如此兴奋。沿着蜿蜒曲折的山路，驱车来到位于山丘顶端的小教堂。这座教堂原本是一个十字军士兵的旧居，该士兵后来成为宗教修士，于是将旧居改为修道院，“艾米达吉(Hermitnge)...
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香槟好喝还是红酒好喝？比较推荐的是红酒，相同价位的红酒口感实际上比香槟好喝很多，虽然在颜值上，香槟充满了幻想，所以没喝过的朋友都会觉得这是种甜美的酒水，但实际绝大多数香槟都是不甜的，而且丰富度远没有红酒那么高。香槟和红酒的风味区别所谓香槟，实际上是法国香槟产区的起泡酒，但不同的是，绝大多数起泡酒都以甜口为主，而香槟则以干型（不甜）的为主，虽然酒液看起来差不多，但实际口感风味差别非常大，通常香槟酒标...
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对于红酒价位的看法国内外红酒的市场确实是比较乱的，主要原因并不是国内百姓生活的必须品，一般民众对红酒的了解知识并不多，这也给红酒商大量可以发挥的空间。相反欧美红酒作为必备的餐酒，价格就透明实惠得多，特别是欧洲，在产区附近的2~5欧的红酒品质已经十分不错了，但这样价格的红酒在国内往往要卖到百元左右。下面我们就以三个价位档次来简单介绍下市面上的红酒：30元左右的红酒这类红酒我一般称作廉价红酒，是不建议...
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现在，葡萄酒越来越多地走进了人们的生活，但是选择对的葡萄酒就不是那么简单的事情，每个人对味觉的敏感度不同，对葡萄酒的要求也不一样，而喝没喝过葡萄酒，亦或是男女间对葡萄酒要求的差别，都是我们选择葡萄酒需要重视的，所以能够有一款适合自己的红酒是非常不可得的事情。 葡萄酒的来源地一般分为“新世界葡萄酒”和“旧世界葡萄酒”。新世界葡萄酒是指澳大利亚、美国、智利、新西兰和阿根廷等国家。旧世界葡萄酒指的是...
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在红酒爱好者的圈子里，雷盛红酒以价位齐全而著称！那么雷盛红酒是什么档次？齐全的价位是否会给定位造成困扰？其实比雷盛红酒是什么档次的定位更重要的，是可以给予消费者更多的选择。雷盛红酒是什么档次红酒都有的，各种场景、用途，如自用、送礼、宴会等等，各有适用的酒款。甚至，无论是刚入门的新手、略有基础的酒客，还是资深的老酒客，都可以在雷盛红酒齐全的价位中找到自己适合的酒款。雷盛红酒专营质优价廉的进口好红酒，...
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现在市面上的红酒是真的多，每次去超市都能看到一个专门的红酒区，密密麻麻，种类繁多，价格也是高低不等，真的是要挑花眼。红酒一直都水挺深，有时候一不小心就会花大价钱买回来一瓶廉价酒。那不懂红酒的人，到底应该怎么判断一瓶酒的价格呢？其实很简单，就三个字：看酒标！对于红酒小白来说，看酒标是最快判断一瓶红酒好坏的最直接方法。别小看这一张纸，门道多着呢。上面清晰地展示了这款酒的名字、产地、年份、酿造品种和级别...
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