很多人都认为贵的东西一定会更好，因此觉得贵的葡萄酒也一定拥有更好的陈年潜力，但事实上，价格贵并不能保证葡萄酒的陈年潜力。那么究竟什么样的葡萄酒才能够陈年呢？要弄清这个问题，我们首先要了解一个事实：大部分的葡萄酒都不会在陈年中获益，它们只适合于日常饮用而不适合用于收藏。一般来说，日常饮用的红葡萄酒生命周期为5年，而日常饮用的白葡萄酒或桃红葡萄酒的生命周期为2-3年，这些葡萄酒都需要在上市后尽快饮用，...
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炎炎夏日，葡萄酒变得格外“矫贵”，怎样安全储存受到了很大关注。但是温度适宜的储酒酒窖并非人人都有条件享有，那么在家中哪些地方适宜储存葡萄酒呢?下面为大家讲解如何在夏天储存葡萄酒。1、静置平放软木塞封装的葡萄酒最好平放，目的是为了让酒液与软木塞接触以保证软木塞湿润。而不要将葡萄酒直立放置，否则时间一长软木塞由于没有与酒液接触而容易变得干燥，从而无法密闭瓶口，造成葡萄酒的氧化变质。除了平放，还要注意让...
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摘要： 为什么在商店试酒时葡萄酒很好喝，买回家却发现葡萄酒变了个味？为什么同一款酒别人喝起来芳香馥郁，口感顺滑，在你口中却风味寡淡，口感艰涩？这一切，可能都是因为你忽视了葡萄酒的适饮温度。适饮温度即一款酒最适宜的饮用温度，在此温度下的葡萄酒能展现出它最好的一面。不同类型的葡萄酒的适饮温度不同，人们可以通过冰镇或者自然放置使葡萄酒达到其适饮温度，以获得最佳的饮用体验。一般而言，温度过高时，葡萄酒会失...
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葡萄酒的存储小窍门我们了解多少呢？我们能看到葡萄酒的保存好坏与否，还是有讲究的，也是会影响其中的口感，接下来跟着小编来一一学习吧！一、葡萄酒的储存葡萄酒保存得好坏与否，不仅直接影响其口感。对收藏者来说，还决定了葡萄酒的升值潜力。一般来说，保存葡萄酒要注意以下几个方面：温度、湿度、光线和振动。个重要的因素就是温度。葡萄酒最佳的保存温度应该是13℃左右。温度最好保持 恒定，否则会对酒的品质产生很大伤害...
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为什么在商店试酒时葡萄酒很好喝，买回家却发现葡萄酒变了个味？为什么同一款酒别人喝起来芳香馥郁，口感顺滑，在你口中却风味寡淡，口感艰涩？这一切，可能都是因为你忽视了葡萄酒的适饮温度。适饮温度即一款酒最适宜的饮用温度，在此温度下的葡萄酒能展现出它最好的一面。不同类型的葡萄酒的适饮温度不同，人们可以通过冰镇或者自然放置使葡萄酒达到其适饮温度，以获得最佳的饮用体验。一般而言，温度过高时，葡萄酒会失去新鲜度...
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从每年5月下旬开始，江南地区即将进入梅雨季节，梅雨季里会持续降雨多天，造成空气湿度大、气温高、物品容易发霉的现象。葡萄酒作为一种有生命的液体，对存储条件要求比较高，温度和湿度都需要控制在一定范围内。因此，安然度过多雨和高温的季节是对酒商的一大考验。WBO此前曾报道一位浙江酒商因为仓库没有开空调，一批葡萄酒在梅雨季节受潮后酒标发霉了。严谨科学的葡萄酒存储管理，不仅可以避免不必要的损失，也是体现酒商专...
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葡萄酒是一种有着许多装备的酒类，不管是在存储上，还是在品尝上其都是有着不少的装备设施，那么，关于葡萄酒存储设备内容，大家是对此了解多少呢？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。 你们知道产品工艺特色是怎样的吗？ 1. 松下技术进塞式压缩机，静音避震，超强性能，满足多瓶酒类储存需求； 2. 进口天然优质高档花梨\橡木实木箱体，尊贵典雅环保油漆涂装效果，凸显经典实木家具艺术气质；...
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如今，许多人非常注重养生。而红酒是家里条件比较好的人，选择的最好的健康秘诀。红酒的效果是多种多样的。女性朋友可以喝红酒美容，培养修养。然而，如何储存红酒是一个非常令人困惑的问题。那么，存储葡萄酒有哪些秘诀呢？葡萄酒保存得好坏与否，不仅直接影响其口感。对收藏者来说，还决定了葡萄酒的增值潜力。一般来说，保存葡萄酒要注意以下几个方面：温度、湿度、光线和振动。前列个重要的因素就是温度。葡萄酒较佳的保存温度...
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你是否试过，当你兴致勃勃地打开一瓶存放已久的葡萄酒时发现它已经不在状态？很多人第一时间是质疑葡萄酒的品质，实际上，这可能是储存不当造成的。那么，我们要怎么避免这样的问题呢？你只需要记住以下几个要点！1. 保持恒温：10-15℃高温是葡萄酒的头号“敌人”。当葡萄酒被置于21℃的环境中持续一段时间就会遭受不可修复的损害。若是超过26℃，葡萄酒还会出现马德拉化（Maderization）的现象，也就是热...
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