在选购一些知名酒庄的葡萄酒时，我们常常听人提到“正牌酒”和“副牌酒”。那么，正牌、副牌是什么？正牌酒，简单来说酒庄酿造的最好的、最有知名度的那款酒就是“正牌酒”，也叫做“头牌酒”副牌酒，也称二牌酒，指同样由该酒庄出产、未被选为正牌酒的葡萄酒。正牌、副牌有什么区别？正牌、副牌二者在葡萄原料、陈年方式和产品定位上存在差异。定位上，正牌酒通常是酒庄的旗舰款，而副牌酒则是入门款。二者最大的差异是葡萄上，酒...
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在选购一些知名酒庄的葡萄酒时，我们常常听人提到“正牌酒”和“副牌酒”。那么，正牌、副牌是什么？正牌酒，简单来说酒庄酿造的最好的、最有知名度的那款酒就是“正牌酒”，也叫做“头牌酒”副牌酒，也称二牌酒，指同样由该酒庄出产、未被选为正牌酒的葡萄酒。正牌、副牌有什么区别？正牌、副牌二者在葡萄原料、陈年方式和产品定位上存在差异。定位上，正牌酒通常是酒庄的旗舰款，而副牌酒则是入门款。二者最大的差异是葡萄上，酒...
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拉菲正牌在法国波尔多，很多葡萄酒都会酿造副牌酒。“副”一词，在中国的语境里面，即“非正”，有辅助之意。副牌酒出现不是一日两日，历史比较悠久。特别在一些比较差的年份，有些酒庄为了维护正牌酒的高品质以及传播精品概念，直接放弃正牌酒的酿造，而只酿造副牌酒。拉菲副牌为什么会有副牌酒的出现呢？最直接的原因就是维护酒庄拳头产品的美誉度，每个酒庄对酿造正牌的葡萄都有要求。达不到要求，为了维护酒庄声誉与产品质量，...
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文| WBO蔡梦藜中国酒商找国外酒厂代工贴牌的现象，在中国葡萄酒行业的发展中一直很普遍。但由于距离遥远、语言不通、文化差异、工作习惯不同导致双方沟通出现问题，中国酒商在做贴牌酒时遇到的问题也不少。仅仅一个标签，就有多个坑！“文件格式不对，有色差，酒帽颜色不对”—— 一个标签引发大损失！A酒商近半年来一直纠结于一款贴牌酒的酒标。由于这是他所在公司的即将推出的拳头产品，故在中国设计酒标就耗费了两个月时...
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副牌酒也叫做二牌酒、二军酒，最早出现在波尔多。1792年3月25日，拉图酒庄的经理Marc-Antoine Domenger在酒庄日志中写道，他正在种植一片新的葡萄田：“七到八年之后，应当能用来生产八桶品质优异的副牌酒。”这是关于副牌酒能够查到的最早的历史档案，可见在200多年前，波尔多的名庄就已经有了酿造副牌酒的历史。不仅如此，我们也看到了副牌酒的来源，那就是酒庄开发了新的葡萄田。在经历了二百多...
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汾牌酒，是汾酒集团的系列白酒，汾牌的汾酒又名“杏花村酒”，汾酒是我国的清香型白酒代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。 另外，汾牌酒是诞生于2017年下半年，貌似横空出世，让消费者在汾牌和汾酒之间傻傻分不清，虽然山西汾酒开创汾牌酒也是迈出了一品为主，多品开发的重要步骤。而类似汾牌酒的辅助产品也是很重要。它不但具有汾酒的清、正、甜、净、长清香型白酒的特点，而且汾牌酒还具有醇甜柔和、自然谐...
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副牌酒也叫做二牌酒、二军酒，最早出现在波尔多。1792年3月25日，拉图酒庄的经理Marc-Antoine Domenger在酒庄日志中写道，他正在种植一片新的葡萄田：“七到八年之后，应当能用来生产八桶品质优异的副牌酒。”这是关于副牌酒能够查到的最早的历史档案，可见在200多年前，波尔多的名庄就已经有了酿造副牌酒的历史。不仅如此，我们也看到了副牌酒的来源，那就是酒庄开发了新的葡萄田。在经历了二百多...
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酒旗，是古代酒肆的招牌，是把写有“酒”等字样的布缀于长长竿头，高悬店外以招徕路人。酒旗多以深色布(青布)和白布(素布)缝制而成。宋朝人窦子野所著的《酒谱》中有句云：“可大可小，一尺之布可缝;或素或青，十室之邑必有。”宋汝迈《容斋随笔》亦描述道：“今都城与郡县酒务及凡鬻酒之肆，皆揭大帘于外，以青白布数幅为之”。也有用纻麻织品制成的。从元代谢宗可《酒旗》诗：“水村山郭酒初香，纻影青青字一行”句可知。还...
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白酒，在我国具有深远的历史文化。能传承到现在，说明我国的酒文化深邃远久，以至于现在白酒市场上的分类比较多，导致许多不懂酒朋友分不清楚，而在清香型白酒中，汾酒是比较有名的，那现在又有汾牌酒，那汾牌酒与汾酒有什么区别，下面我们一起来看看。一、汾牌酒汾牌酒，是汾酒集团的系列白酒，汾牌的汾酒又名“杏花村酒”，汾酒是我国的清香型白酒代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。另外，汾牌酒是诞生于201...
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