酒在人们的生活中起到了非常大的作用,促进了人与人之间的感情。而说到酒,就不得不说一下酿酒的技术了。在农村,很多人都会在自家酿酒,农村还有种说法叫做“三斤粮食一斤酒”,这是真的吗?而且为何农村里酿制粮食酒的越来越少了?咱们先来看看,“三斤粮食一斤酒”,是真的吗?俗话说“酒是粮食精”,粮食酿酒,自然不可能是一斤粮食一斤酒了。我国自古以来就有酿酒的工艺,而出酒率则和酿酒的手段、酵期、曲种甚至是季节等等都...
查看全文 >
黄芪,又称北芪,亦作黄耆,常用中药之一,一般指豆科黄芪属植物。主产于中国大陆的内蒙古、山西、黑龙江等地。春秋两季采挖,除去须根及根头,晒干,切片,生用或蜜炙用。 黄芪可分为:内蒙黄芪、膜荚黄芪、绵黄芪、多序岩黄芪、日本黄芪。黄芪搭配什么泡酒最好?1、黄芪配红花:红花性温,入肝、心经,有活血化瘀、散瘀止痛的作用,还能速血液循环,促进细胞的新陈代谢,有一定的美容养颜功效,黄芪则有益气补气的作用,黄芪搭...
查看全文 >
灵芝是一种非常珍贵的食材,具有一定的保健价值,尤其是泡成灵芝酒饮用。那么,一斤灵芝泡多少斤酒?灵芝泡白酒的比例是20-30克灵芝泡在500ml酒中。三斤白酒泡60至90克干灵芝灵芝泡白酒以40度左右的白酒为宜,浓度过高或过低可以影响药物的效能的。建议;这种情况一般可以用二锅头的,灵芝和白酒泡适于神经衰弱、失眠、消化不良,一般不可以摄入过量,以免肝肾损害,一般每日饮酒不超过25克。灵芝泡酒配方一、灵...
查看全文 >
用蝎子泡酒饮用的方法,在生活中是备受人士的青睐的。但是,由于蝎子有一定的毒性,因此,人们在喝用蝎子泡制的酒饮前,对于蝎子泡酒应该有一定的了解,以免出现意外。 蝎子有毒,中医称为“五毒”之首,是贵重的动物性药材,全世界有1000多种,有十几种。有息风止痉、通经活络、消肿止痛、攻毒散结等功效,能治疗风湿痹痛、半身不遂、中风、瘰疬、无名肿痛、癌症、顽固性皮肤病等,在中医共有100多种疾病需用蝎子进行治...
查看全文 >
蝎子有毒,中医称为“五毒”之首,是贵重的动物性药材,全世界有1000多种,有十几种。有息风止痉、通经活络、消肿止痛、攻毒散结等功效,能治疗风湿痹痛、半身不遂、中风、瘰疬、无名肿痛、癌症、顽固性皮肤病等,在中医共有100多种疾病需用蝎子进行治疗。用蝎子配制的知名中成药有偏瘫再造丸、大活络丸、七珍丹、止痉散等。 从保健角度来说,蝎子毒液(蝎毒)是蝎子尾部毒腺中提出的毒素,是天地万物凝固在其身...
查看全文 >
前两天,又买回来两吨高粱,准备酿高粱酒了,简单给大家分享一下,这两吨高粱酿成酒以后的收益。两吨高粱能酿制多少酒?以我的经验,以53度高粱酒为例,大概是2.6斤高粱一斤酒,两吨高粱4000斤,大概能出酒1500斤,按平均20元一斤酒计算,这1500斤酒能卖出30000元。那我们再来算算成本,4000斤高粱的成本,然后还有人工成本和酒的运输成本,现在人工成本很高,一个成熟的酿酒工人,一天的工资在400...
查看全文 >
用蝎子泡酒饮用的方法,在生活中是备受人士的青睐的。但是,由于蝎子有一定的毒性,因此,人们在喝用蝎子泡制的酒饮前,对于蝎子泡酒应该有一定的了解,以免出现意外。蝎子有毒,中医称为“五毒”之首,是贵重的动物性药材,全世界有1000多种,有十几种。有息风止痉、通经活络、消肿止痛、攻毒散结等功效,能治疗风湿痹痛、半身不遂、中风、瘰疬、无名肿痛、癌症、顽固性皮肤病等,在中医共有100多种疾病需用蝎子进行治疗。...
查看全文 >
橄榄酒是利用水、鲜橄榄果、高粱、大米、糯米、小麦、玉米共同酿造而成。度数46度。橄榄酒有清热解毒,利咽化痰、生津止咳等作用 。泡过酒的橄榄也有清热解毒,利咽化痰,生津止渴,除烦醒酒,化刺除鲠之功,冬春季节,每日嚼食2~3枚,可防止上呼吸道感染。儿童经常食用,对骨骼的发育大有益处。而且果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质,其中维生素C的含量是苹果的10倍,梨、桃的5倍。其...
查看全文 >
很多酒友买酒,都担心自己买到的,不是粮食酒,那么你有没有想过这样一个问题——1斤粮食,究竟可以出多少的酒呢?其实粮食的出酒率,是受多个因素影响的,其中最主要的因素,是原料、工艺和香型。不同的原料,其淀粉含量不同,出酒率也就不同。以浓香型白酒为例,一般三斤粮食才能出一斤酒,也就是说,一斤粮食的出酒量,也就二三两左右,出酒率在30%左右。所以大家买酒的时候,可以认准GB/T10781.1的执行标准哦。...
查看全文 >