文/李寻的酒吧 现在，中国白酒市场上公认的劣质酒就是用食用酒精勾兑的所谓普通白酒，酒界的术语叫新工艺白酒。虽然从科学上讲，食用酒精、新工艺白酒并不一定意味着是劣质酒，但针对目前中国白酒市场的实际情况，上述结论是可以成立的。 与上述这类中国白酒不同，虽然国外的伏特加同样是酒精兑水，但却被公认为好酒，事实上伏特加里也有好酒和不好的酒，但总的来说，大家都认为伏特加和用酒精兑水的中国白酒在品质上是不一样的...
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伏特加是一种无色无味的蒸馏酒，通常用于直饮或鸡尾酒的基酒，而雪碧是一种常见的碳酸饮料，大多数人都听说过红酒+雪碧以及白酒+雪碧。对于伏特加而言，雪碧是否适合兑在一起喝？伏特加兑雪碧能喝吗？简而言之，伏特加能喝大多数饮料兑在一起喝，当然也包括雪碧，但是为了健康着想，不建议将伏特加和雪碧勾兑在一起饮用。因为二氧化碳会加快酒精进入血液的速度，从而刺激肠胃，这对人体健康不利。伏特加伏特加应该怎么喝？对于想...
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橙子通常被用作调制鸡尾酒和装饰，对于年轻人来说，伏特加单一的口感的确是显得有些单调了。虽然伏特加的经典饮用方法是冷藏后直饮，但伏特加也是大多数鸡尾酒的基酒之一，那么，伏特加兑橙汁的口感怎么样？伏特加+橙汁=螺丝起子？螺丝起子（screwdriver）又叫渐入佳境，有伏特加或金酒加青柠汁、柠檬、西柚或柑橘类果汁调制的鸡尾酒。螺丝起子口感酸甜爽口、清爽，清香微苦，淡淡的酒香带来纯粹的醇香，顷刻间伴随着...
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伏特加是俄罗斯传统的酒精饮料，由谷物或马铃薯蒸馏酒精到95度，然后由蒸馏水淡化到40度到60度，并通过活性炭过滤，使酒更加透明，纯净。传统的伏特加是无色无味的，但由于伏特加的酒精含量偏高，Spirytus伏特加高达96度。所以很多人并不喜欢伏特加这种无色无味的口感，会加入各种各种的饮料来饮用，那么伏特加兑什么比较好喝呢？伏特加的6种喝法伏特加能和大多数果汁饮料，和酒精饮料混合饮用，下面，小编就介绍...
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一、酒度的定义是指酒中纯乙醇(酒精)所含的容量百分比。如某酒100毫升中纯乙醇含量为10毫升，这种酒的酒度就是10度，但容量是随温度高低有所增减的。我国规定是在温度20℃时检测。也就是20℃时，100毫升酒中纯乙醇含量多少毫升，是为该酒的酒度。现行标准白酒通行度数一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。我国上市...
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伏特加不是纯酒精。伏特加是一种蒸馏酒，酒精含量是40%左右，剩余的60%是水和其它物质，因此伏特加不是纯酒精。伏特加味道纯净，没有特别的香气或特征，是一种中性酒。根据定义，伏特加酒是一种中性酒，没有独特的味道、香气、颜色或特征。它几乎可以由任何原料制成，尽管最常见的基础产品是土豆和谷物(主要是大麦或小麦，尽管有时是黑麦或玉米)。伏特加几乎在任何地方都有生产。俄罗斯以伏特加酒生产的悠久历史和传统而闻...
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伏特加兑雪碧或冰红茶都可以，伏特加是烈酒，酒精度数一般40度左右，兑饮料可以降低酒精度数，使其变得更容易饮用，但是也不能多喝，过量饮用容易喝醉，影响身体健康。伏特加是一种中性的谷类酒，生产伏特加的要领是要先蒸馏出高浓度的酒精溶液，然后过滤去除味道。伏特加酒无论直接饮用还是混合饮用都很好。但由于酒中所含杂质极少，口感纯净，并且可以以任何浓度与其它饮料混合饮用，所以经常用于做鸡尾酒的基酒，酒度一般在4...
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啤酒被人们赞誉为“液体面包”，黄酒、葡萄酒被赞誉为“液体蛋糕”，而白酒似乎还没有被拿来比喻成别的看起来很有营养的食品，一般的消费者或许认为白酒就仅仅是酒精和水而已，事实真的如此吗很多人或许认为白酒就仅仅是酒精和水而已，因为普遍的说法认为酒精和水占比白酒中总重量的98%~99%。多年来，酿酒及科技工作者对白酒中除酒精和水之外其余1%~2%成分的研究越来越深入，通过现代分析检测技术，在白酒中检出的物质...
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伏特加是一种蒸馏酒。伏特加是俄罗斯传统的酒精饮料，酒精度数较高，一般是40度以上，使用粮谷酿造而成，口感纯净，可以净饮，也可以用于调配鸡尾酒饮用。伏特加酒是一种中性酒，没有独特的味道、香气、颜色或特征。它几乎可以由任何原料制成，尽管最常见的基础产品是土豆和谷物(主要是大麦或小麦，尽管有时是黑麦或玉米)。伏特加几乎在任何地方都有生产。俄罗斯以伏特加酒生产的悠久历史和传统而闻名，但东欧其他几个国家也是...
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