倒红酒姿势的区别

来源:原创 时间:2023-04-02

很多人都会有想要删除掉的丑照,或者是,不忍再看的矫情朋友圈,其实,关于喜欢葡萄酒这件事情,也是有些想抹杀掉的“黑历史”。看看这些黑历史,你会不会觉得脸红又好笑。 你以为这样子握杯,是一种很有范儿的姿势吗? 你错了!通常该是手持酒杯杯梗,而不是杯身。高脚杯之所以带有细长杯梗,这是为了方便饮酒者拿杯,防止手部接触杯身,把手的温度传递到酒液,影响酒温以及香气口感。 你以为碰杯,就该如此激情?一点也不害怕... 查看全文 >

正确的喝酒倒酒姿势,不知道的赶紧get起来

专题目录

01.倒红酒需要注意什么(倒红酒的步骤有哪些)

准备工作:事先备好干净纸巾或餐巾,以便擦拭瓶口,尤其在人多的场合更需如此。倒酒时,侍酒师习惯手握酒瓶底部,将酒标正标朝上,以便向客人展示酒款,而在日常生活中我们大可不必如此。倒红酒的顺序:倒酒时应先斟一些给主人品尝,主人表示满意后,再从主人的右方起依次给客人倒红酒(女士、老人优先),倒酒时应让每位客人都能看到酒的标签。但是,由于宴会的规格、对象、民族风俗习惯不同,因此倒红酒顺序也应灵活多样。宴请亚... 查看全文 >

02.如何用醒酒器倒红酒(用醒酒器倒红酒的姿势)

用醒酒器倒红酒可以用手握住醒酒器细脖子与宽肚子的衔接处,另一只手可以托住醒酒器底部,然后倒酒即可。如果是有手柄的醒酒器就更简单了,直接握住手柄倒酒就可以。醒酒器的作用就是把葡萄酒从瓶子里释放出来,和空气进行良好的接触,所以醒酒器的形状都是底部宽大类似花瓶的一种瓶子。陈年的葡萄酒经过醒酒器可以助于香气释出,而年轻的酒却可以通过醒酒散去一些杂味,令它显得比较顺口,不过这样毕竟过于严谨。在醒酒之前,根据... 查看全文 >

03.红酒不能倒满的真相,涨姿势!

大家在酒展或是宴会上都会发现,服务员在倒红酒时都不会倒满一整杯,而只倒三分之一左右甚至更少。很多人就会有这样的疑问:红酒为什么不能倒满呢?对于倒红酒的多少有具体的要求吗?红酒一次倒多少其实并没有固定的要求,通常情况下,都会倒至红酒酒杯酒窝高度的三分之一左右。这又是为什么呢?NO.1大家都知道,葡萄酒是有生命的,她就像一位优雅的“睡美人”,在开瓶倒入杯中后她便开始慢慢苏醒,而让她苏醒的因素就是空气。... 查看全文 >

04.涨姿势:喝葡萄酒为什么不能倒满杯

有个格调比较高的人请我吃饭,给我倒酒的时候,却不给我的酒杯倒满,喝酒之前,还拿着杯子晃来晃去。那么喝葡萄酒为什么不能倒满杯?倒三分之一左右可以使葡萄酒与空气的接触面积变大,可以使酒杯内留有足够的空间,这样可以使酒杯内保持充裕的酒气,当你品酒的时候,鼻子会先闻到酒杯内的香气,绝对会让你心旷神怡。而如果倒满整杯的话,葡萄酒所散发的香气就会散落在空气中,这样也就闻不到令人陶醉的香气了。摇晃酒杯,这样可以... 查看全文 >

05.红酒倒酒器的作用和使用方法(红酒倒酒器使用方法视频)

相信红酒爱好者对红酒醒酒器的作用和使用方法很熟悉,不知道在会所酒窖或私人酒窖里,你有没有见过红酒倒酒器?对于红酒倒酒器你又了解多少呢?什么是红酒倒酒器?红酒倒酒器,也叫葡萄酒倒酒器、导酒器、引流器。红酒倒酒器的作用和特点1、在倒红酒的过程中,倒酒器的作用是引流酒,能控制酒水倒出的流量,部分倒酒器有止滴环,能避免红酒漏出滴落。2、倒酒器能起到即时醒酒的作用。3、倒酒器的体积小,携带方便。4、材质是食... 查看全文 >

06.红酒不能倒满的真相,涨姿势

07.这才是葡萄酒的正确倒酒方式(葡萄酒正确的倒酒姿势)

客人穿着浅色衣服、坐在铺白桌布的餐桌前,而我手里拿着一瓶红葡萄酒,还有点笨手笨脚的,此刻心里慌慌的。。。这次我们要来说说倒酒时更“保险”的小手法。1/开静止葡萄酒的时候,我们通常需要先剥开瓶帽,露出软木塞,再开瓶。剥瓶帽的位置其实有讲究:最好从酒瓶口凸起的下沿开始,整个剥掉酒帽,这样有助于防止酒液顺着瓶颈淌下去。2/倒完一杯酒的时候,可以有技巧地转一下瓶口,同时准备一张餐巾擦下瓶口,就能完美地避免... 查看全文 >

08.红酒不能倒满的真相是什呢?让我们一起来涨姿势吧

红酒在最近几年盛行,变成了各种聚会场所不可缺少的酒精饮品,所以也有很多对它有了更多的关注,对于红酒为什么不能倒满,很多人都为此感到好奇。大家都知道,葡萄酒是有生命的,她就像一位优雅的“睡美人”,在开瓶倒入杯中后她便开始慢慢苏醒,而让她苏醒的因素就是空气。倒三分之一左右可以使红酒与空气的接触面积变大(相对于倒更多或是倒满),这样可以使得“睡美人”能在杯中更快的苏醒。倘若一次倒得太多,红酒与空气的接触... 查看全文 >

09.倒红酒的正确姿势,红酒的倒酒姿势

红酒在国内的酒水市场中也已经发展了一段时间了,虽然说我们对红酒的文化已经大致的了解一些了,但是还是有些细小甚微的地方,是我们一直关注不到的,就比如说,红酒的侍酒温度,倒酒姿势,以及各个红酒应该采用的杯具。那么倒红酒的正确姿势是什么呢?让我们一起来了解一下吧。1.开瓶后,先在倒酒之前用干净的巾布将瓶口擦净。从冰桶里取出的酒瓶,应先用巾布擦拭干净,在用餐巾包住瓶身和瓶颈,以防止倒酒后红酒从瓶口回流弄脏... 查看全文 >

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