先来看一个让人揪心的报道▼9月15日，广东一所985大学学生在旁人的“加油”声中，3分钟喝下6杯烈酒，重重倒下再没醒来......这套看似荒谬的酒桌文化背后的真正逻辑到底是什么？个人观察，喝饮料长大的80、90后一代人现在已经沦陷。这套酒桌仪式是如此普及和具有感染力，相信很多人都经历过这样的“劝酒”仪式：纽约时报在中国版、文化专栏曾登过一篇文章，是讲中国特有的饭局“兄弟规则”，无酒不谈，无酒不欢，...
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现在酒桌不是低头党玩手机，就是勾肩搭背的漫天酒话。生意场合的酒杯显的沉重，碰一下心都快碎了。如果干杯起源于谋杀，你脑海中会有什么情景……酒桌是杀人的最佳场合！比如鸿门宴上差点儿就杀死了沛公改写历史的项庄 比如一怒之下打死宋闵公的将军南方长万 但这些杀人方法总归是见血了，杀人者真心难逃。相比之下，在酒中下毒就显得高明许多了。 文艺复兴时期影响罗马教廷三十余年的波吉亚家族，就有一套“毒杀”的超级...
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朗姆酒日记是美国作家亨特·汤普森（Hunter S. Thompson）创作的早期小说。它写于1960年代初期，但直到1998年才出版。国内所熟知的朗姆酒日记是一部影片“莱姆酒日记”， 《莱姆酒日记》是布鲁斯·罗宾逊（Bruce Robinson）导演和导演的2011年美国喜剧电影，根据亨特·汤普森（Hunter S. Thompson）的同名小说改编。影片由约翰尼·德普（Johnny Depp）...
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朗姆酒日记是美国作家亨特·汤普森（Hunter S. Thompson）创作的早期小说。它写于1960年代初期，但直到1998年才出版。国内所熟知的朗姆酒日记是一部影片“莱姆酒日记”， 《莱姆酒日记》是布鲁斯·罗宾逊（Bruce Robinson）导演和导演的2011年美国喜剧电影，根据亨特·汤普森（Hunter S. Thompson）的同名小说改编。影片由约翰尼·德普（Johnny Depp）...
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近日，新版的《东方快车谋杀案》开始上映，华丽的演员阵容加上宏大的场景，让观众们一饱眼福。而有细心的酒友注意到了，在此之外，这部电影还有不少关于葡萄酒的场景描绘。《东方快车谋杀案》这部小说由英国的推理女王“阿婆”-阿加莎·克里斯蒂女士著写，讲述12位乘客为了多年前的一起绑架案共同在东方快车上谋划了一场完美复仇。故事以真实事件‘林德伯格绑架案’为灵感创作，出版后轰动一时。八十三岁的《东方快车谋杀案》至...
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其实酒跟其他东西一样，葡萄酒也会因酿造、运送和保存不佳而坏掉。只是一瓶酒有没有坏掉，光看瓶子不一定有用。如果要知道一瓶酒是否坏了，一定要打开，看过、闻过、喝过后才知道。但是到底酒为什么会坏掉? 坏掉的酒是什么味道?跟据james halliday & hugh johnson所写的书'the art & science of wine'，酒会坏掉大概有几种原因:挥发性酸volati...
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枪打出头鸟，这是在任何领域都是一成不变的准则，放在酒行业也是一样。对于白酒来讲，茅台就是这只鸟，而现在看来，茅台正在被围剿的狠，越来越多的人正在加入谋杀茅台的阵营中。背后却是这个行业的前景未卜。围剿茅台：借刀杀“茅”还是无心害“茅”对于茅台的关注，一直有一种说法就是借刀杀“茅”，其实暗指投机者或者同业（含国外）【注：本部分酒业时报君未具体核实所指企业】，或希望砸茅台进而在资本市场或者流通市场获利。...
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由中国旅游协会、中国旅游饭店业协会主办，品乐侍酒承办的“2022年首届全国青年侍酒服务技能大赛”启动已三个月，晋级复赛的十强名单已悉数出炉，他们分别是：向阳而歌（山东旅游职业学院）诗酒赋年华（山东旅游职业学院）Glers（桂林旅游学院）Vin by Wine（上海旅游高等专科学校）T-Sia（上海旅游高等专科学校）Veni（无锡职业技术学院）Vici（无锡职业技术学院）海斯曼（青岛酒店管理职业技术...
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爱达荷州是美国西北太平洋地区的第三个州，与著名的葡萄酒种植区俄勒冈州和华盛顿州接壤。目前，爱达荷州以马铃薯而不是葡萄酒闻名，但过去几十年葡萄种植活动的迅速增长和这里生产的葡萄酒质量表明，这种情况可能很快就会改变。地形与气候该州位于落基山脉，占地83500平方英里(215500平方公里)，北纬42°至49°之间。爱达荷的葡萄园主要集中在该州的西南部，它们的纬度位置与法国南部的朗格多克-鲁西荣(Lan...
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