鸡尾酒行业近几年大兴，走进各大商超，随处可见货架上摆得满满的鸡尾酒。因为鸡尾酒的口感符合更多消费者的喜好，口味多变，所以，很多人平常聚会都会饮上几瓶鸡尾酒。对于不能喝酒的朋友，也不用担忧，市面上也出现了无酒精鸡尾酒。那么问题来了，无酒精鸡尾酒算酒驾吗?无酒精鸡尾酒是基于鸡尾酒配方改良，保持风味，去除酒精得来得。至于还能不能称为鸡尾酒，这个应该是还没有明确规定。无酒精鸡尾酒其实是满足了部分酒精过敏人...
查看全文 >
今夜不回家是夜店中非常火的一款鸡尾酒，虽然调配方法很简单，但由于度数非常高，大多喝下去的人都会醉倒，所以才有了“今夜不回家”这个名字，至于今夜不回家鸡尾酒多少度？至少都是40度的混合烈酒，因为都是40度以上的烈酒混合而来，因此才能一杯就倒。今夜不回家鸡尾酒的特点原料：朗姆酒、龙舌兰、威士忌、加利安侬利口酒调制方法：1、将原料等量倒入鸡尾酒杯中；2、点火前需要先温杯，用打火机在杯口快速绕圈烧一下；3...
查看全文 >
艳遇岛(Island Affair)是一杯果味十分浓郁的鸡尾酒，因为采用纯力娇酒与果汁混合调制，所以酒精度数很低，深受女士喜爱。椰奶密度较小，与力娇酒自然的产生分层，使得这杯鸡尾酒感觉像是一个热带的小岛。调酒配方冰块适量蜜多丽60ml白橙力娇酒30ml菠萝汁90ml椰奶60ml蜜瓜块几片调酒步骤1、在酒杯中放入八分满的冰块2、倒入蜜多丽，橙味力娇酒，菠萝汁，搅拌几下3、在顶层加上椰奶4、加上蜜瓜块...
查看全文 >
我们总是说，一款酒产品是多少度，通过这个数字来判断是高度酒还是低度酒。 那么这个酒精度就是单纯指酒精在酒体中的总占比吗？ 实际上这是一个误解，并不完全是。 酒精度，是酒液本身的温度在20摄氏度的时候，每100毫升的酒液当中所含有的纯酒精的毫升数。 因此，不仅看酒精在酒体中的总占比，还涉及到一个温度问题。 比如说高粱酒通常是53度（±2度），也就意味着在20摄氏度的时候，100毫升的高粱酒当中，含...
查看全文 >
French 75（法兰西75）这是一款酒精度较低的一款鸡尾酒，金酒与起泡酒碰撞出的浓烈让人印象深刻。配方杜松子酒，10ml橙味利口酒，10ml柠檬汁，10ml糖，5ml香槟，适量制作方法：将杜松子酒、橙味利口酒和柠檬汁混合在细长香槟杯中，再加入冰镇的香槟。...
查看全文 >
摘要：果酒中的酒精含量与其他酒类相比非常低，可以当成饮料。果酒的度数大概是多少？用什么方法可以测定果酒的酒精度？ 果酒的度数果酒中虽然含有酒精，但含量与白酒、啤酒和葡萄酒比起来非常低，一般为5到10度，最高的也只有14度。酒精成分是果酒香气和风味物质的支撑物，它可使果酒具有醇厚和结构感。酒精度对果酒的质量和商品价值都有很大的影响。酒精度的高低还影响果酒的贮藏，酒精度低的果酒对一些酵母菌和细菌很敏...
查看全文 >
明天鸡尾酒大约是30-35度，根据调配鸡尾酒的酒液实际比例而定。明天鸡尾酒也叫Tomorrow鸡尾酒，使用龙舌兰、金酒、朗姆酒、伏特加、白兰地、威士忌和冰块调配而成，原料全是烈酒，因此酒精度数较高。明天鸡尾酒是由六种基酒（龙舌兰、金酒、朗姆酒、伏特加、白兰地、威士忌）调配而成的，之所以叫其Tomorrow（明天）就是因为酒性很烈，一口干掉，等你知道为什么，已经是明天了。Tomorrow鸡尾酒的调制...
查看全文 >
鸡尾酒酒精度一般是15-30度左右。鸡尾酒是使用酒加果汁、汽水等调配而得的酒精饮料，种类较多，酒精度数会随配制材料和比例而定，因此酒精度数的跨度也较大。鸡尾酒（cocktail）是一种混合饮品，是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成，有一定的营养价值和欣赏价值。因其缤纷的色彩和独特的口感，鸡尾酒深受美酒爱好者的喜爱，同时也是夏日解暑饮品的最佳选择之一。值得一提的是，随着调酒师们的不断尝试...
查看全文 >
白酒在我国历史悠久，与之有关的知识、文化内容也浩瀚无止境。关于白酒的知识我们也说过不少了，酿造技术、香型、度数等等许多方面我们都提到过了，但是有写内容依然提及不到或知之甚少。所以接下来，小编在啰嗦一些关于白酒的知识。如果你都知道了，就当吻戏一遍，如果有些你还是不了解，那就趁机学习一下。一、酒的发展历程中国酿酒技术和西方一直不同，中国酒绝大多数是以农作物原料酿造的，洋酒多是以葡萄等水果酿造的。大约在...
查看全文 >
