文| WBO蔡梦藜葡萄酒进入大型商超，经常被酒商作为价格标杆所用。因为在大型商超中动销葡萄酒并不容易。最近，一家酒商把葡萄酒做进了商超中的精品专柜，并成功实现了动销。他们是怎样做的呢？01精品专柜主要针对团购客户大多数传统商超卖场中，都拥有精品专柜，有的会放在卖场内高端货品集中区域，更多则陈列在收银台外部的独立区域。精品专柜此前以销售香烟、高档白酒、包装华丽的茶叶为主。除了少数人会光临该柜台购买香...
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为贯彻落实全省商务工作会议精神，加快推进陇酒促销提升行动，3月3日下午，省商务厅党组成员、副厅长黄霓一行前往兰州西客站对陇酒专柜的设立运营情况进行调研。省酒促中心有关人员参加调研。 黄霓副厅长听取了兰州西客站业务负责同志的情况介绍，并到站内的“甘味”农产品线下店实地了解陇酒专柜入驻产品品类、陈列摆放、宣传推广、旅客流量和专柜运营总体情况。 黄霓副厅长指出，近年来通过持续组织陇酒企业抱团“走出去”展...
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1、将红酒直立通常红酒是平放着进行储放的，一般软木塞浸泡日久会分解、产生木屑。因此在饮用前一天要将红酒直立，让木屑沉淀到瓶底。2、注意温度喝红酒的时候是不可以加冰或是放在冰桶里的，适当的饮用温度是在15-17摄氏度。但是在炎热的夏天，可以先放到冰箱的冷藏室，用餐前一至半小时取出，先开瓶，放在一旁慢慢醒酒，同时让温度回升。...
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洋葱是一般家庭普通的食物，用以炸、炒、煲汤都很可口，也可配以生果和蔬菜做沙律，目前我们了解到洋葱更可以用作浸红酒，侵了洋葱的红酒易入口，味更醇，可很多常见的病，对膝盖疼痛、白内障、老人痴呆的效果相当惊人，在日本非常流行。红酒泡洋葱制作方法材料：洋葱2个，红葡萄酒500毫升（1瓶普通红葡萄酒配三个洋葱）制法：1、将洋葱洗净，去掉表面茶色外皮，切成八等份约半月形。2、将洋葱装入玻璃瓶内，加入红葡萄酒，...
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红酒不仅是美容养颜的较佳饮品，作为烹饪的一部分，有关红酒的美食举不胜数。相信大家都吃过蛋炒饭，相比蛋炒饭来讲，今天小编为大家介绍的这款美食有些相似，但又略有不同。那就是红酒蛋包饭的做法，红酒蛋包饭怎么做呢，关于这道美食且听小编为你细细讲解。红酒蛋包饭的食材和调料：1、酱料红酒蛋包饭图解的食材和调料：洋葱一小个、大蒜3粒、牛肉沫一碗、胡萝卜一根（我冰箱里也没有了，就从速冻杂菜里把胡萝卜粒挑出来用的）...
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近几年，喝葡萄酒在中国已经成为了一种潮流和风尚，许多从未接触过葡萄酒的人们都开始尝试着去享受美酒带来的愉悦生活。然而错误的喝酒方法不但欣赏不到酒的美味，或是糟蹋了美酒，实在是相当的可惜。今天小编就和大家交流品红酒的方法。如何观察葡萄酒的颜色？葡萄酒的颜色 看酒的颜色，光泽，清澈程度。将酒道在高脚杯中，手握杯柄或托住杯底，倾斜45度角，在杯下垫张白纸，借助自然光仔细观察酒的颜色...
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很多消费者都认为国际机场免税店销售的葡萄酒不仅保真，且因免税而比国内更为便宜。然而，近期记者通过在多个国际机场的免税酒水进行考察，发现事实并非如此。1机场免税店葡萄酒售价与内地完税价相仿，有的甚至更高8月23日，记者光顾了香港国际机场的酒类免税店。记者发现，琳琅满目的葡萄酒中，绝大多数葡萄酒的标价与其在中国内地市场的含税价相当，部分商品甚至更高。奔富（Penfolds）BIN 407在香港机场免税...
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红酒醒酒一般是把红酒倒进醒酒器中，静置一段时间，根据红酒风格决定醒酒时间，一般是十几分钟到几小时左右，可以在品尝过程中分辨红酒的最佳品尝时间；也可以直接倒进杯子中醒酒。葡萄酒醒酒一般是把红酒倒入醒酒器中，醒酒器是一个有着大肚子和小脖子的容器，可以增加红酒和氧气的接触面积，同时不让红酒香气容易消散。醒酒器让红酒更快的发生氧化作用，释放酒香，使红酒的单宁更加柔顺，不那么酸涩，更好入口。醒酒时间一般是十...
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通常在喝葡萄酒前都会摇一摇杯子，一个简单的动作会让别人觉得你很专业，很有内涵。尤其是在异性面前时，轻轻摇杯的动作会瞬间把魅力值充满。但对于很多刚入门的朋友却不知道如何去摇晃，而那些老司机也说不清为什么要摇杯。当你学会摇杯之后，下次再喝一杯饮料时，不管饮料是什么类型的，都想用手摇一摇。1. 为什么摇杯当我们拿到一杯葡萄酒后，首先要看这杯酒的澄清度、颜色和颜色的深浅以及挂杯情况等，通过外观上的分析获得...
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