西班牙拥有深厚而复杂的葡萄酒文化，葡萄酒长期以来一直发挥着重要作用。今天，西班牙的葡萄种植地比世界上任何其他国家都多，而且全国葡萄酒产量仅超过法国和意大利。西班牙的17个行政区域都在一定程度上生产葡萄酒，包括加那利群岛和巴利阿里群岛。最集中的葡萄园位于卡斯蒂利亚 – 拉曼恰，但最好和最着名的葡萄酒来自加利西亚，加泰罗尼亚，安达卢西亚，卡斯蒂利亚莱昂和里奥哈。地理和气候共同起到了定义西班牙许多葡萄酒...
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那些西班牙鼎鼎大名的葡萄酒产区，例如里奥哈、雪莉、杜埃罗河岸，相信大家都有所耳闻，它们已然流传数十年甚至几世纪，在此我就不再一一论述了。今天给大家介绍你不知道的西班牙葡萄酒产区以及西班牙葡萄酒产区地图，西班牙葡萄酒产区：Asturias邻近伊比利亚半岛的西北部，Asturias 拥有悠久的酿造“Sidra”（英文称 Cider，苹果酿造而成的起泡酒）的传统。陡峭的山谷种植区中甚至有达到30°的斜坡...
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在《圣经》中，《迦拿的婚礼》和《最后的晚餐》所记载耶稣曾食用的东西一直笼罩着神秘的光环，直到以色列技术人员从几个犹太寺庙遗迹中发现的陶器碎片中，获取了隐藏几个世纪的葡萄遗传物质，确认当时重要聚会所饮用的葡萄酒是由马拉维（Marawi）酿造而成。日前，在巴斯克地区Rioja Alavesa的中心，酒庄Bodegas Valdelana的庄主Juan jesus Valdelana声称即将复刻耶稣和他...
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随着西班牙葡萄酒业的发展，西班牙人逐渐意识到对本国葡萄酒进行法律保护的重要性，于1932年创立了原产地命名制度(denominación de origen，do)，并于1970年作了修订。该制度同法国的原产地控制命名制度(appellation d'origine contr?lée，aoc)、葡萄牙的法定产区制度(denomina??o de origem controlada，doc)以...
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西班牙拥有深厚而复杂的葡萄酒文化，葡萄酒长期以来一直发挥着重要作用。今天，西班牙的葡萄种植地比世界上任何其他国家都多，而且全国葡萄酒产量仅超过法国和意大利。西班牙的17个行政区域都在一定程度上生产葡萄酒，包括加那利群岛和巴利阿里群岛。最集中的葡萄园位于卡斯蒂利亚 – 拉曼恰，但最好和最着名的葡萄酒来自加利西亚，加泰罗尼亚，安达卢西亚，卡斯蒂利亚莱昂和里奥哈。地理和气候共同起到了定义西班牙许多葡萄酒...
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上一期我们介绍了安达路西亚（Andalucia）、阿拉贡（Aragon）、Asturias和卡斯蒂利亚-拉曼恰（Castilla La Mancha）4个自治区所包含的葡萄酒产区的标志。本期我们继续介绍西班牙葡萄酒产区标志，主要介绍：卡斯蒂利亚-莱昂（Castilla y Leon）、加泰罗尼亚（Catalonia）、瓦伦西亚自治区（Comunidad Valenciana）、Extremadur...
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日前，西班牙警方端掉一个制造并贩卖假酒的窝点，包括平古斯（Pingus）及贝加西西里亚（Vega Sicilia）等在内的西班牙知名葡萄酒品牌均曾遭其仿冒。 西班牙治安守卫队（Civil Guard）此次行动逮捕了4名犯罪嫌疑人，并以涉嫌在拉蔻陆那（La Coruña）、马德里（Madrid）及马拉加（Malaga）等多个城市实施诈骗为由起诉了另外4人。 所有被拘的涉案人员皆被指控参与犯罪团伙、侵...
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西班牙葡萄酒市场中十大不可不知的名庄你了解的有几个？西班牙葡萄酒可以给我们带来非常多不一样的感觉，很多人都喜欢喝西班牙葡萄酒，今天下面就要为大家介绍一下西班牙葡萄酒酒庄有哪些？ 在全球葡萄酒市场中，法国波尔多（bordeaux）的葡萄酒占据领导地位的事实无可置疑。但从产区面积来看，法国只能让位给葡萄酒产量第三的西班牙。在这个文化底蕴深厚，并有悠久酿酒史的国家内，遍布着众多古老而杰出的酒庄，因此很...
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超级被低估的西班牙不知何故，西班牙似乎比它的邻国法国更低调。西班牙实际上是世界上第三大葡萄酒生产国，拥有最多的葡萄园——超过一百万英亩。西班牙的葡萄酒具有高价值。为什么喜欢西班牙葡萄酒?首先，它的价值令人难以置信。其次，它和墨西哥菜非常搭配。西班牙是一个非常多样化的国家，所以它有助于了解大概情况。这张西班牙葡萄酒产区的地图帮助我们了解了西班牙各地种植的各种葡萄酒。西班牙葡萄酒产区有60多个不同产区...
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