华夏酒报记者 张瑜宸在刚刚落幕的第104届全国糖酒商品交易会上，风头最盛的除了酱酒就是国产葡萄酒。不仅有各大产区推介、抱团参展等活动，还有不少头部品牌也相继发声，纷纷“上新”。值得关注的是，与以往扎堆发布“捅破天花板”的高端新品相比，本届糖酒会上，国产葡萄酒变得更有底气也更接地气，先后发布的新品价位段都“瞄准”了百元，大有与进口葡萄酒“厮杀到底”的气势。那么，百元国产葡萄酒可以成为大众消费的“口粮...
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散酒，是中国传统酒水市场的一种销售方式，很多想要做酒水生意的朋友们可能都会有这样的疑问，卖散酒能挣钱吗？利润怎么样呢？卖散酒的店面能挣钱吗？ 答案是肯定的，因为如今散酒市场又是迎来了第二春，散酒利润极高，而消费者选择散酒的选择自然是因为散酒的性价比极高，口感品质和瓶装酒几乎一致，与瓶装酒相比，散酒的价格却实惠很多，客户就越多。散酒利润比瓶装酒更高，首先散酒不需要大量的包装和宣传，成本要更低，散酒利...
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板栗味道甘甜、性温，营养价值丰富，具有”肾之果“的美称，将板栗泡酒具有补肾壮阳的功效~那么板栗泡酒具体怎么做呢？还可以吃什么食物达到补肾壮阳的效果？一起来看看吧！板栗泡酒真的能壮阳吗？ 可以，板栗是补肾的食物还有壮阳的功效，很多人喜欢把食物水果泡成酒。那么板栗也能泡成酒。板栗泡酒功效很好，适当的喝一点能增强性能力。生板栗含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质等，并有肾果之称。其性味甘温。是一种能药...
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白酒是一种经验过蒸馏的酒水，不少人对于白酒还存在着“刚蒸馏出来的酒比较好喝这样的认知，面对众多不太了解真相的朋友，今天小编就来给我们解答一下这个问题吧，各位观众不要走开哦。刚蒸馏出来的酒味道如何样：经过多方面的文献查找、品评以及理化解析表明，刚刚蒸馏出来的白酒，即所谓的“新酒”，口感杂，多呈燥、辛辣味，不醇厚柔和，很容易上头，通常称为“新酒味”，但经过一段时间的贮存后，酒的燥辣味明显减少，酒味柔和...
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导语：同样是蒸馏酒，为啥它们能火遍全球，白酒的8成消费却由自己买单。中国的白酒属于蒸馏酒，这是众所周知的事情。除了白酒，世界上还有六大蒸馏酒，它们分别是威士忌、白兰地、伏特加、金酒、朗姆酒和龙舌兰。不得不说，中国的白酒虽然同属于蒸馏酒，但是其它六大蒸馏酒，却可以火遍全球，走到哪里的消费率都很高，而白酒，有8成的消费都是由自己买单的。这一点真的令人难以捉摸，在中国那么受欢迎的白酒，为什么走出去，却几...
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勾兑酒能长期保存。勾兑属于白酒的酿造工艺，是指使用不同批次的粮食酒勾兑成特定风格。与我们常说的酒精勾兑酒是不一样，酒精勾兑酒属于新工艺白酒，使用食用酒精与香精等勾兑而成，这个是不能长期保存的。勾兑酒勾兑酒是用不同口味、不同生产时间，不同度数的纯粮食酒，经一定工序混合在一起，以达到特定的香型、度数、口味、特点。“勾兑”其实是白酒酿造工艺中的一个环节，因酿造过程中发酵和窖藏的时间不同，使得酒的香型和度...
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近段时间，白酒股市的波动，引发了大家的质疑。不过，探究白酒行业的发展规律，我们可以发现，短期的波动并不影响白酒业的长线价值，波动乃至下探的短期表象，更多是为了朝着价值培养的方向“回正”。上周六，中国酒业协会发布《从资本市场看中国白酒“价值论”》，为白酒行业打气，称10月份以来，资本市场的白酒板块出现了大幅度下跌行情，形成情绪化、恐慌式非理性调整，资本市场的股价和实体经济之间出现了严重的“价值背离”...
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葡萄蒸馏酒属于蒸馏酒，也是烈酒，因为酒精度数较高。葡萄蒸馏酒一般是指白兰地酒，是使用葡萄为原料发酵后蒸馏而得，酒精度数为40度左右，因此也属于烈酒。白兰地，从葡萄酒或发酵的水果汁中蒸馏出来的酒精饮料。单独使用的术语通常指葡萄产品；由其他水果的葡萄酒或发酵混搭物制成的白兰地通常由特定的水果名称来标识。除了某些被称为白色的水果类型之外，白兰地通常都是陈酿的。在木制容器中老化会加深颜色，变成琥珀色，使用...
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低度酒能存放多久？低度酒是指40度以下的酒，低度酒由于酒精成分较低的缘故，对于存储环境，是有较高要求的。低度酒必须密封避光和通风存储，存储环境温度不能过高不然会导致酒精会产生一定程度的挥发，最佳饮用时间是在3~5年左右，这时候的低度酒在口感上是最清爽和绵柔顺滑的，能够带来最佳的饮酒体验，低度酒源于度数较低，所以不适合进行长期存储，较长时间的存储，除了会导致酒精挥发之外，白酒的酒体和口感也会产生一定...
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